Что готовим?
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками

0
7948

В качестве быстрой и вкусной закуски для вашего стола можно подать крабовый салат с пекинской капустой, кукурузой и сухариками. Яркое блюдо подойдет также и для праздничного меню.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 6
Калорийность 124 ккал 1413 ккал 236 ккал
Белки 2,6 гр. 29,2 гр. 4,9 гр.
Жиры 8,6 гр. 97,9 гр. 16,3 гр.
Углеводы 9,1 гр. 103,8 гр. 17,3 гр.
Вода 75,9 гр. 867,5 гр. 144,6 гр.
Волокна 1,1 гр. 12,9 гр. 2,1 гр.
(301 рец.)
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 84.3 мкг 900 мкг 0.8 1.6
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.2 6.1
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.3 6.4
Витамин В4 150.2 мг 500 мг 2.6 5
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 4.2 8
Витамин В6 1 мг 2 мг 4.3 8.3
Витамин В9 201.6 мкг 400 мкг 4.4 8.4
Витамин В12 1.6 мкг 3 мкг 4.5 8.6
Витамин С 23.2 мкг 90 мкг 2.3 4.3
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0.1
Витамин E 41 мг 15 мг 23.9 45.5
Биотин 1.2 мг 50 мг 0.2 0.4
Витамин К 13.1 мкг 120 мкг 1 1.8
Витамин РР 6.6 мг 20 мг 2.9 5.5
Калий 1252.5 мг 2500 мг 4.4 8.3
Кальций 234.6 мг 1000 мг 2.1 3.9
Кремний 0.6 мг 30 мг 0.2 0.3
Магний 310.5 мг 400 мг 6.8 12.9
Натрий 4638.3 мг 1300 мг 31.2 59.5
Сера 309.5 мг 500 мг 5.4 10.3
Фосфор 949.5 мг 800 мг 10.4 19.8
Хлор 3584.1 мг 2300 мг 13.6 26
Алюминий 13.4 мкг 30 мкг 3.9 7.4
Железо 6.1 мг 18 мг 3 5.7
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0 0
Кобальт 1.6 мкг 10 мкг 1.4 2.6
Литий 3.1 мкг 70 мкг 0.4 0.7
Марганец 0.5 мкг 2 мкг 2.3 4.4
Медь 306.7 мкг 1000 мкг 2.7 5.1
Никель 0.3 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 1.5 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Селен 63.1 мкг 55 мкг 10 19.1
Фтор 85.4 мкг 4000 мкг 0.2 0.4
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0 0
Цинк 2.7 мг 12 мг 1.9 3.7
Бор 52.5 мкг 1200 мкг 0.4 0.7
Ванадий 1.2 мкг 20 мкг 0.5 1
Молибден 6.9 мкг 70 мкг 0.9 1.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Как начать готовить крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками? Промываем пекинскую капусту под водой, снимаем верхние листочки и далее мелко нарезаем продукт. Выкладываем в глубокую салатницу. Можно добавить немного соли.
шаг 2 из 6
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Когда крабовые палочки будут полностью разморожены, разрезаем их на небольшие кусочки. Кладем к капусте.
шаг 3 из 6
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Выкладываем в салат консервированную кукурузу, предварительно вылив из банки весь сок.
шаг 4 из 6
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Тонкими брусочками разделываем белый хлеб, затем подсушиваем его в сковороде с растительным маслом.
шаг 5 из 6
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Для заправки салата соединяем майонез, сметану, сок половинки лимона и измельченный чеснок. Тщательно размешиваем.
шаг 6 из 6
Крабовый салат с кукурузой, пекинской капустой и сухариками
Поливаем продукты приготовленной заправкой, перемешиваем салат и раскладываем его по тарелкам. Перед подачей дополняем сухариками из белого хлеба. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *