Главная
➠ Салаты
➠ Салат с тунцом
➠ Салат с тунцом и горошком

Салат с тунцом и горошком

Name: Салат с тунцом и горошком
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тунец консервированный 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Картофель 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 0.5 головка; Горошек зеленый консервированный 1 шт.; Соль по вкусу; Майонез 3 ст.л.; Петрушка для украшения

3010

64 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Какой же праздничный стол обойдётся без рыбных блюд. Этот салат очень похож по составу на привычный оливье, только с рыбой. Консервированный тунец содержит много белка, витаминов и обеспечивает организм аминокислотами, поэтому этот продукт так любят те, кто следит за своим здоровьем. По вкусу он ничем не уступает мясу, поэтому так хорош в салатах.

Кухня Европейская

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 87 ккал 981 ккал 245 ккал

Белки 8,2 гр. 93,3 гр. 23,3 гр.

Жиры 2,9 гр. 33,2 гр. 8,3 гр.

Углеводы 5,7 гр. 64,6 гр. 16,2 гр.

Вода 78,4 гр. 887,9 гр. 222,0 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 17,9 гр. 4,5 гр.

Лариса Стрельникова (195 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Тунец консервированный 1 шт. Огурцы 1 шт. Картофель 2 шт. Яйцо 3 шт. Лук репчатый 0.5 головок Горошек зеленый консервированный 1 шт. Соль по вкусу Майонез 3 ст.л. Петрушка для украшения

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с тунцом и горошком. Первоначально поставьте вариться картофель в кожуре и яйца. Тем временем тунец выложите в тарелку без жидкости и разомните кусочки вилкой.

Огурец промойте, отрежьте хвостики и нарежьте, не снимая кожуру, кубиком. Переложите его к рыбе.

С картофеля, после остывания снимите кожицу и, придав форму кубиков, добавьте в миску.

Лук очистите от шелухи и мелко измельчите, залейте кипятком на 3 минуты, вылейте воду и отправьте в тарелку.

Очищенные яйца нарежьте и добавьте в салат.

Откройте горошек и переложите в дуршлаг для избавления от жидкости, немного перемешайте для лучшего результата и переложите в тарелку.

Положите в салат майонез и перемешайте все составляющие. Выложите салат в формовочное кольцо и украсьте его зеленью.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.72%

Витамин В1 3.52%

Витамин В2 6.09%

Витамин В4 8.97%

Витамин В5 4.85%

Витамин В6 2.67%

Витамин В9 2.89%

Витамин В12 2.53%

Витамин С 6.35%

Витамин D 3.21%

Витамин E 7.53%

Биотин 6.07%

Витамин К 24.98%

Витамин РР 19.6%

Калий 5.91%

Кальций 2.9%

Кремний 1.4%

Магний 4.14%

Натрий 39.29%

Сера 18.09%

Фосфор 13.07%

Хлор 27.54%

Алюминий 74.97%

Железо 6.66%

Йод 9.21%

Кобальт 103.18%

Литий 0.06%

Марганец 6.51%

Медь 8.06%

Никель 0.76%

Рубидий 10.56%

Селен 9.04%

Фтор 5.56%

Хром 40.17%

Цинк 5.15%

Бор 0.74%

Ванадий 0%

Молибден 3.37%

Витамин A 98.74%

Витамин В1 39.84%

Витамин В2 68.97%

Витамин В4 101.58%

Витамин В5 54.93%

Витамин В6 30.28%

Витамин В9 32.74%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 71.89%

Витамин D 36.3%

Витамин E 85.2%

Биотин 68.76%

Витамин К 282.78%

Витамин РР 221.85%

Калий 66.87%

Кальций 32.84%

Кремний 15.83%

Магний 46.89%

Натрий 444.81%

Сера 204.75%

Фосфор 147.97%

Хлор 311.76%

Алюминий 848.67%

Железо 75.36%

Йод 104.3%

Кобальт 1168%

Литий 0.64%

Марганец 73.74%

Медь 91.27%

Никель 8.55%

Рубидий 119.49%

Селен 102.37%

Фтор 62.96%

Хром 454.7%

Цинк 58.28%

Бор 8.33%

Ванадий 0%

Молибден 38.14%

Витамин A 24.69%

Витамин В1 9.96%

Витамин В2 17.24%

Витамин В4 25.39%

Витамин В5 13.73%

Витамин В6 7.57%

Витамин В9 8.18%

Витамин В12 7.15%

Витамин С 17.97%

Витамин D 9.08%

Витамин E 21.3%

Биотин 17.19%

Витамин К 70.69%

Витамин РР 55.46%

Калий 16.72%

Кальций 8.21%

Кремний 3.96%

Магний 11.72%

Натрий 111.2%

Сера 51.19%

Фосфор 36.99%

Хлор 77.94%

Алюминий 212.17%

Железо 18.84%

Йод 26.08%

Кобальт 292%

Литий 0.16%

Марганец 18.44%

Медь 22.82%

Никель 2.14%

Рубидий 29.87%

Селен 25.59%

Фтор 15.74%

Хром 113.68%

Цинк 14.57%

Бор 2.08%

Ванадий 0%

Молибден 9.54%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	888.7 мкг	900 мкг	8.7	24.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.5	10
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.1	17.2
Витамин В4	507.9 мг	500 мг	9	25.4
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	4.9	13.7
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	2.7	7.6
Витамин В9	131 мкг	400 мкг	2.9	8.2
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	2.5	7.2
Витамин С	64.7 мкг	90 мкг	6.4	18
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	3.2	9.1
Витамин E	12.8 мг	15 мг	7.5	21.3
Биотин	34.4 мг	50 мг	6.1	17.2
Витамин К	339.3 мкг	120 мкг	25	70.7
Витамин РР	44.4 мг	20 мг	19.6	55.5
Калий	1671.7 мг	2500 мг	5.9	16.7
Кальций	328.4 мг	1000 мг	2.9	8.2
Кремний	4.8 мг	30 мг	1.4	4
Магний	187.6 мг	400 мг	4.1	11.7
Натрий	5782.5 мг	1300 мг	39.3	111.2
Сера	1023.8 мг	500 мг	18.1	51.2
Фосфор	1183.8 мг	800 мг	13.1	37
Хлор	7170.5 мг	2300 мг	27.5	77.9
Алюминий	254.6 мкг	30 мкг	75	212.2
Железо	13.6 мг	18 мг	6.7	18.8
Йод	156.5 мкг	150 мкг	9.2	26.1
Кобальт	116.8 мкг	10 мкг	103.2	292
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	6.5	18.4
Медь	912.7 мкг	1000 мкг	8.1	22.8
Никель	17.1 мкг	200 мкг	0.8	2.1
Рубидий	239 мкг	200 мкг	10.6	29.9
Селен	56.3 мкг	55 мкг	9	25.6
Фтор	2518.2 мкг	4000 мкг	5.6	15.7
Хром	227.4 мкг	50 мкг	40.2	113.7
Цинк	7 мг	12 мг	5.1	14.6
Бор	100 мкг	1200 мкг	0.7	2.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	26.7 мкг	70 мкг	3.4	9.5