Главная
➠ Салат из шпрот с яйцом и огурцом

Салат из шпрот с яйцом и огурцом

Name: Салат из шпрот с яйцом и огурцом
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Шпроты 1 банка; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Яйцо 3 шт.; Огурцы 2 шт.; Зелень по вкусу

135

18 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат из шпрот с яйцом и огурцом – это интересная закуска для домашнего или праздничного стола. Такое угощение получается сочным, вкусным и питательным. Приготовить салат своими руками несложно. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фото.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 6

Калорийность 75 ккал 518 ккал 86 ккал

Белки 4,2 гр. 29,0 гр. 4,8 гр.

Жиры 3,0 гр. 20,4 гр. 3,4 гр.

Углеводы 7,8 гр. 53,9 гр. 9,0 гр.

Вода 82,1 гр. 566,7 гр. 94,4 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 8,3 гр. 1,4 гр.

Ирина Муромцева (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Шпроты 1 банка Картофель 3 шт. Морковь 2 шт. Яйцо 3 шт. Огурцы 2 шт. Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Отвариваем куриные яйца, очищаем их, остужаем и разделываем на небольшие кубики.

Также отвариваем морковку, очищаем от кожуры и режем кубиком.

Отварной картофель нарезаем такими же кубиками.

Промываем и обсушиваем зелень, мелко рубим ее ножом. Можно использовать укроп и зеленый лук.

Небольшим кубиком нарезаем промытые свежие огурцы. Отправляем их вместе с зеленью в салатник.

Сюда же отправляем остальные овощи и яйца, хорошенько все перемешиваем.

Достаем шпроты из банки и разрезаем их на небольшие части.

Подготовленную консервированную рыбу выкладываем салатник и перемешиваем.

Поливаем угощение маслом со шпротов. Снова перемешиваем.

Салат из шпрот с яйцом и огурцом готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 55.97%

Витамин В1 2.36%

Витамин В2 7.02%

Витамин В4 12.6%

Витамин В5 8.32%

Витамин В6 3.51%

Витамин В9 1.05%

Витамин В12 4.14%

Витамин С 5.83%

Витамин D 5.26%

Витамин E 1.86%

Биотин 10.22%

Витамин К 15.58%

Витамин РР 5.84%

Калий 4.4%

Кальций 2.73%

Кремний 16.91%

Магний 3.63%

Натрий 2.96%

Сера 10.16%

Фосфор 7.91%

Хлор 2.2%

Алюминий 229.44%

Железо 4.89%

Йод 4.21%

Кобальт 30.22%

Литий 1.74%

Марганец 4.5%

Медь 5.63%

Никель 0.61%

Рубидий 2.38%

Селен 13.49%

Фтор 0.68%

Хром 5.28%

Цинк 3.35%

Бор 3.38%

Ванадий 100.43%

Молибден 8.3%

Витамин A 386.22%

Витамин В1 16.3%

Витамин В2 48.44%

Витамин В4 86.91%

Витамин В5 57.38%

Витамин В6 24.25%

Витамин В9 7.24%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 40.23%

Витамин D 36.3%

Витамин E 12.87%

Биотин 70.5%

Витамин К 107.5%

Витамин РР 40.32%

Калий 30.39%

Кальций 18.85%

Кремний 116.67%

Магний 25.04%

Натрий 20.39%

Сера 70.08%

Фосфор 54.56%

Хлор 15.15%

Алюминий 1583.17%

Железо 33.75%

Йод 29.07%

Кобальт 208.5%

Литий 12%

Марганец 31.08%

Медь 38.82%

Никель 4.2%

Рубидий 16.45%

Селен 93.06%

Фтор 4.7%

Хром 36.4%

Цинк 23.09%

Бор 23.33%

Ванадий 693%

Молибден 57.29%

Витамин A 64.37%

Витамин В1 2.72%

Витамин В2 8.07%

Витамин В4 14.48%

Витамин В5 9.56%

Витамин В6 4.04%

Витамин В9 1.21%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 6.7%

Витамин D 6.05%

Витамин E 2.14%

Биотин 11.75%

Витамин К 17.92%

Витамин РР 6.72%

Калий 5.07%

Кальций 3.14%

Кремний 19.44%

Магний 4.17%

Натрий 3.4%

Сера 11.68%

Фосфор 9.09%

Хлор 2.53%

Алюминий 263.86%

Железо 5.63%

Йод 4.84%

Кобальт 34.75%

Литий 2%

Марганец 5.18%

Медь 6.47%

Никель 0.7%

Рубидий 2.74%

Селен 15.51%

Фтор 0.78%

Хром 6.07%

Цинк 3.85%

Бор 3.89%

Ванадий 115.5%

Молибден 9.55%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3476 мкг	900 мкг	56	64.4
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.4	2.7
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	7	8.1
Витамин В4	434.5 мг	500 мг	12.6	14.5
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	8.3	9.6
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	3.5	4
Витамин В9	29 мкг	400 мкг	1	1.2
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	4.1	4.8
Витамин С	36.2 мкг	90 мкг	5.8	6.7
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	5.3	6.1
Витамин E	1.9 мг	15 мг	1.9	2.1
Биотин	35.3 мг	50 мг	10.2	11.8
Витамин К	129 мкг	120 мкг	15.6	17.9
Витамин РР	8.1 мг	20 мг	5.8	6.7
Калий	759.8 мг	2500 мг	4.4	5.1
Кальций	188.5 мг	1000 мг	2.7	3.1
Кремний	35 мг	30 мг	16.9	19.4
Магний	100.2 мг	400 мг	3.6	4.2
Натрий	265.1 мг	1300 мг	3	3.4
Сера	350.4 мг	500 мг	10.2	11.7
Фосфор	436.5 мг	800 мг	7.9	9.1
Хлор	348.5 мг	2300 мг	2.2	2.5
Алюминий	475 мкг	30 мкг	229.4	263.9
Железо	6.1 мг	18 мг	4.9	5.6
Йод	43.6 мкг	150 мкг	4.2	4.8
Кобальт	20.9 мкг	10 мкг	30.2	34.8
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.7	2
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	4.5	5.2
Медь	388.2 мкг	1000 мкг	5.6	6.5
Никель	8.4 мкг	200 мкг	0.6	0.7
Рубидий	32.9 мкг	200 мкг	2.4	2.7
Селен	51.2 мкг	55 мкг	13.5	15.5
Фтор	188.2 мкг	4000 мкг	0.7	0.8
Хром	18.2 мкг	50 мкг	5.3	6.1
Цинк	2.8 мг	12 мг	3.3	3.8
Бор	280 мкг	1200 мкг	3.4	3.9
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	100.4	115.5
Молибден	40.1 мкг	70 мкг	8.3	9.5