Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, грибами, морковью и луком

Салат с курицей, грибами, морковью и луком

Name: Салат с курицей, грибами, морковью и луком
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 300 гр.; Картофель 2 шт.; Шампиньоны свежие 200 гр.; Яйцо 4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 80 гр.; Майонез по вкусу; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

4898

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Порадуйте себя и своих близких новым блюдом. Очень простой салат с курицей и грибами можно приготовить на ужин. Лучше всего делать его слоями, промазывая их майонезом или сметаной.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 157 ккал 2062 ккал 515 ккал

Белки 9,6 гр. 126,5 гр. 31,6 гр.

Жиры 11,4 гр. 149,9 гр. 37,5 гр.

Углеводы 3,6 гр. 47,6 гр. 11,9 гр.

Вода 65,7 гр. 864,0 гр. 216,0 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 14,3 гр. 3,6 гр.

Наталья Полтавцева (226 рец.)

Салат с курицей, грибами, морковью и луком

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата с курицей, грибами, морковью и луком. Сварите куриное филе, картофель, яйца и морковь.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

Грибы нарежьте тонкими дольками и добавьте их на сковороду к луку. Когда грибы будут почти готовы, посолите и приправьте зажарку.

Картофель натрите на крупной терке и выложите первый слой. Сверху сделайте майонезную сеточку.

Далее выложите слой из нарезанного куриного филе, его также промажьте майонезом.

Следующий слой сделайте из тертой моркови, промажьте его майонезом.

Затем выложите в салатницу обжаренные грибы и лук, смажьте их майонезом.

Яйца очистите от скорлупы, натрите на терке и сделайте из них следующий слой, промажьте его майонезом.

Завершите салат тертым сыром и украсьте дольками грибов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 31.36%

Витамин В1 5.33%

Витамин В2 13.04%

Витамин В4 14.15%

Витамин В5 15.1%

Витамин В6 10.42%

Витамин В9 2.44%

Витамин В12 8.93%

Витамин С 3.07%

Витамин D 4.2%

Витамин E 27.2%

Биотин 10.81%

Витамин К 2.51%

Витамин РР 22.85%

Калий 9.14%

Кальций 8.9%

Кремний 9.82%

Магний 6.92%

Натрий 23.44%

Сера 18.32%

Фосфор 16.66%

Хлор 14.24%

Алюминий 190.53%

Железо 6.59%

Йод 5.13%

Кобальт 67.97%

Литий 0.91%

Марганец 4.97%

Медь 5.37%

Никель 0.4%

Рубидий 16.79%

Селен 9.44%

Фтор 1.22%

Хром 9.8%

Цинк 7.14%

Бор 2.72%

Ванадий 52.66%

Молибден 7.47%

Витамин A 412.74%

Витамин В1 70.13%

Витамин В2 171.61%

Витамин В4 186.26%

Витамин В5 198.78%

Витамин В6 137.08%

Витамин В9 32.15%

Витамин В12 117.47%

Витамин С 40.42%

Витамин D 55.28%

Витамин E 358.01%

Биотин 142.31%

Витамин К 33.02%

Витамин РР 300.65%

Калий 120.24%

Кальций 117.18%

Кремний 129.17%

Магний 91.11%

Натрий 308.43%

Сера 241.11%

Фосфор 219.24%

Хлор 187.37%

Алюминий 2507.33%

Железо 86.73%

Йод 67.5%

Кобальт 894.5%

Литий 12%

Марганец 65.45%

Медь 70.71%

Никель 5.33%

Рубидий 220.95%

Селен 124.19%

Фтор 16.03%

Хром 129%

Цинк 93.96%

Бор 35.83%

Ванадий 693%

Молибден 98.29%

Витамин A 103.19%

Витамин В1 17.53%

Витамин В2 42.9%

Витамин В4 46.56%

Витамин В5 49.69%

Витамин В6 34.27%

Витамин В9 8.04%

Витамин В12 29.37%

Витамин С 10.11%

Витамин D 13.82%

Витамин E 89.5%

Биотин 35.58%

Витамин К 8.26%

Витамин РР 75.16%

Калий 30.06%

Кальций 29.29%

Кремний 32.29%

Магний 22.78%

Натрий 77.11%

Сера 60.28%

Фосфор 54.81%

Хлор 46.84%

Алюминий 626.83%

Железо 21.68%

Йод 16.88%

Кобальт 223.63%

Литий 3%

Марганец 16.36%

Медь 17.68%

Никель 1.33%

Рубидий 55.24%

Селен 31.05%

Фтор 4.01%

Хром 32.25%

Цинк 23.49%

Бор 8.96%

Ванадий 173.25%

Молибден 24.57%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3714.7 мкг	900 мкг	31.4	103.2
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	5.3	17.5
Витамин В2	3.1 мг	1.8 мг	13	42.9
Витамин В4	931.3 мг	500 мг	14.2	46.6
Витамин В5	9.9 мг	5 мг	15.1	49.7
Витамин В6	2.7 мг	2 мг	10.4	34.3
Витамин В9	128.6 мкг	400 мкг	2.4	8
Витамин В12	3.5 мкг	3 мкг	8.9	29.4
Витамин С	36.4 мкг	90 мкг	3.1	10.1
Витамин D	5.5 мкг	10 мкг	4.2	13.8
Витамин E	53.7 мг	15 мг	27.2	89.5
Биотин	71.2 мг	50 мг	10.8	35.6
Витамин К	39.6 мкг	120 мкг	2.5	8.3
Витамин РР	60.1 мг	20 мг	22.8	75.2
Калий	3006 мг	2500 мг	9.1	30.1
Кальций	1171.8 мг	1000 мг	8.9	29.3
Кремний	38.8 мг	30 мг	9.8	32.3
Магний	364.5 мг	400 мг	6.9	22.8
Натрий	4009.6 мг	1300 мг	23.4	77.1
Сера	1205.6 мг	500 мг	18.3	60.3
Фосфор	1753.9 мг	800 мг	16.7	54.8
Хлор	4309.6 мг	2300 мг	14.2	46.8
Алюминий	752.2 мкг	30 мкг	190.5	626.8
Железо	15.6 мг	18 мг	6.6	21.7
Йод	101.3 мкг	150 мкг	5.1	16.9
Кобальт	89.5 мкг	10 мкг	68	223.6
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.9	3
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	5	16.4
Медь	707.1 мкг	1000 мкг	5.4	17.7
Никель	10.7 мкг	200 мкг	0.4	1.3
Рубидий	441.9 мкг	200 мкг	16.8	55.2
Селен	68.3 мкг	55 мкг	9.4	31
Фтор	641.1 мкг	4000 мкг	1.2	4
Хром	64.5 мкг	50 мкг	9.8	32.3
Цинк	11.3 мг	12 мг	7.1	23.5
Бор	430 мкг	1200 мкг	2.7	9
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	52.7	173.3
Молибден	68.8 мкг	70 мкг	7.5	24.6