Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Рулетики из лаваша с рыбными консервами

Рулетики из лаваша с рыбными консервами

Name: Рулетики из лаваша с рыбными консервами
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш армянский 2 лист; Рыбные консервы 240 гр.; Яйцо 3 шт.; Огурцы маринованные 150 гр.; Майонез 200 гр.; Чеснок 1 зуб.

1693

14 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Предлагаю приготовить аппетитные и сытные рулетики из лаваша с рыбными консервами. Сочная закуска украсит любое семейное торжество и понравится всем без исключения. Процесс приготовления рулетиков займет минимальное количество времени. Приготовьте, и вы не пожалеете!

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 154 ккал 1171 ккал 195 ккал

Белки 6,9 гр. 52,0 гр. 8,7 гр.

Жиры 11,7 гр. 88,5 гр. 14,7 гр.

Углеводы 5,5 гр. 41,5 гр. 6,9 гр.

Вода 41,6 гр. 315,5 гр. 52,6 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 1,6 гр. 0,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш армянский 2 листа Рыбные консервы (Сайра) 240 гр. Яйцо 3 шт. Огурцы маринованные 150 гр. Майонез 200 гр. Чеснок 1 зуб.

Процесс приготовления

Начнем готовить рулетики из лаваша с рыбными консервами. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков с рыбными консервами.

Консервным ножом откройте банку консервированной копченой сайры или любую другую рыбную консерву. Выложите ее в миску и хорошенько разомните вилкой.

Отварите необходимое количество куриных яиц в подсоленной воде. Затем остудите их в холодной воде и очистите от скорлупы. Очищенные куриные яйца натрите на крупной терке.

Отмерьте необходимое количество майонеза. Чеснок очистите от шелухи, промойте под водой и мелко нарубите ножом или пропустите его через пресс и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Лист армянского лаваша разрежьте пополам, выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его приготовленным соусом, равномерно распределив по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки. Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком и выложите поверх соуса.

Накройте второй половиной лаваша, немного смажьте соусом, а сверху распределите измельченные консервы.

Сверху выложите лист лаваша, смажьте оставшимся соусом, равномерно распределив его по всей поверхности лаваша, и присыпьте измельченными куриными яйцами.

Как можно плотнее скатайте рулет.

После чего закрутите рулет в пищевую пленку, полиэтиленовый пакет или фольгу и поместите приблизительно на 30 минут пропитаться в холодильнике.

Затем рулет нарежьте на порционные кусочки. Нежные рулетики из лаваша с рыбными консервами выложите на блюдо для подачи, и подавайте на стол.

Наслаждайтесь невероятно вкусной и сочной закуской!

Витамины и минералы

Витамин A 7%

Витамин В1 1.81%

Витамин В2 6.7%

Витамин В4 11.83%

Витамин В5 6.51%

Витамин В6 2.16%

Витамин В9 0.78%

Витамин В12 3.77%

Витамин С 0.56%

Витамин D 4.78%

Витамин E 53.62%

Биотин 8.78%

Витамин К 2.91%

Витамин РР 9.35%

Калий 2.6%

Кальций 3.29%

Кремний 0%

Магний 1.89%

Натрий 12.82%

Сера 18.72%

Фосфор 6.14%

Хлор 3.75%

Алюминий 0%

Железо 4.81%

Йод 2.93%

Кобальт 22.21%

Литий 0%

Марганец 1.14%

Медь 2.43%

Никель 0.95%

Рубидий 0%

Селен 12.27%

Фтор 3.85%

Хром 36.52%

Цинк 4.06%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.67%

Витамин A 53.11%

Витамин В1 13.75%

Витамин В2 50.82%

Витамин В4 89.77%

Витамин В5 49.41%

Витамин В6 16.38%

Витамин В9 5.92%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 4.28%

Витамин D 36.3%

Витамин E 406.98%

Биотин 66.66%

Витамин К 22.09%

Витамин РР 70.94%

Калий 19.72%

Кальций 24.95%

Кремний 0%

Магний 14.38%

Натрий 97.29%

Сера 142.08%

Фосфор 46.6%

Хлор 28.46%

Алюминий 0%

Железо 36.53%

Йод 22.24%

Кобальт 168.6%

Литий 0%

Марганец 8.66%

Медь 18.42%

Никель 7.2%

Рубидий 0%

Селен 93.13%

Фтор 29.2%

Хром 277.2%

Цинк 30.85%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 27.86%

Витамин A 8.85%

Витамин В1 2.29%

Витамин В2 8.47%

Витамин В4 14.96%

Витамин В5 8.23%

Витамин В6 2.73%

Витамин В9 0.99%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 0.71%

Витамин D 6.05%

Витамин E 67.83%

Биотин 11.11%

Витамин К 3.68%

Витамин РР 11.82%

Калий 3.29%

Кальций 4.16%

Кремний 0%

Магний 2.4%

Натрий 16.22%

Сера 23.68%

Фосфор 7.77%

Хлор 4.74%

Алюминий 0%

Железо 6.09%

Йод 3.71%

Кобальт 28.1%

Литий 0%

Марганец 1.44%

Медь 3.07%

Никель 1.2%

Рубидий 0%

Селен 15.52%

Фтор 4.87%

Хром 46.2%

Цинк 5.14%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.64%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	478 мкг	900 мкг	7	8.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.8	2.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	6.7	8.5
Витамин В4	448.9 мг	500 мг	11.8	15
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	6.5	8.2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	2.2	2.7
Витамин В9	23.7 мкг	400 мкг	0.8	1
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	3.8	4.8
Витамин С	3.9 мкг	90 мкг	0.6	0.7
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	4.8	6.1
Витамин E	61 мг	15 мг	53.6	67.8
Биотин	33.3 мг	50 мг	8.8	11.1
Витамин К	26.5 мкг	120 мкг	2.9	3.7
Витамин РР	14.2 мг	20 мг	9.3	11.8
Калий	492.9 мг	2500 мг	2.6	3.3
Кальций	249.5 мг	1000 мг	3.3	4.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	57.5 мг	400 мг	1.9	2.4
Натрий	1264.8 мг	1300 мг	12.8	16.2
Сера	710.4 мг	500 мг	18.7	23.7
Фосфор	372.8 мг	800 мг	6.1	7.8
Хлор	654.6 мг	2300 мг	3.7	4.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	6.6 мг	18 мг	4.8	6.1
Йод	33.4 мкг	150 мкг	2.9	3.7
Кобальт	16.9 мкг	10 мкг	22.2	28.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1.1	1.4
Медь	184.2 мкг	1000 мкг	2.4	3.1
Никель	14.4 мкг	200 мкг	0.9	1.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	51.2 мкг	55 мкг	12.3	15.5
Фтор	1167.9 мкг	4000 мкг	3.8	4.9
Хром	138.6 мкг	50 мкг	36.5	46.2
Цинк	3.7 мг	12 мг	4.1	5.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	19.5 мкг	70 мкг	3.7	4.6