Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Треугольник из лаваша с творогом и сыром

Треугольник из лаваша с творогом и сыром

Name: Треугольник из лаваша с творогом и сыром
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Сыр брынза 50 гр.; Творог 250 гр.; Сыр Сулугуни 50 гр.; Лук зелёный к перо; Петрушка 3 ветка; Чеснок 1 зуб.; Масло растительное для жарки

7509

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень вкусное лакомство из лаваша, с аппетитной, сочной начинкой из творога и сыра. Легко готовить и не нужно тратить время на приготовление теста! Вкусный десерт к чаю за пару минут! Настоящее наслаждение!

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 286 ккал 2248 ккал 562 ккал

Белки 11,5 гр. 90,8 гр. 22,7 гр.

Жиры 14,9 гр. 117,3 гр. 29,3 гр.

Углеводы 25,5 гр. 200,2 гр. 50,1 гр.

Вода 38,6 гр. 303,4 гр. 75,9 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 1,0 гр. 0,2 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Треугольник из лаваша с творогом и сыром

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 2 шт. Сыр брынза 50 гр. Творог 250 гр. Сыр Сулугуни 50 гр. Лук зелёный К перьев Петрушка 3 ветки Чеснок 1 зуб. Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Начнем готовить треугольник из лаваша с творогом и сыром. Сыр сулугуни натираем на крупную терку, а сыр брынза мелко крошим.

Зелень (зеленый лук, петрушка) моем и мелко крошим ножом.

Чеснок очищаем от шелухи и пропускаем через пресс.

Смешиваем в глубокой емкости сыр, творог, зелень и чеснок.

Теперь берем листы лаваша и разрезаем каждый на 3 длинные полосы. Берем одну и срезаем у нее кончик под наклоном, чтобы получился красивый треугольник. Кладем начинку отступив 10-15 см от начала и заворачиваем треугольник.

Так формируем все полоски лаваша. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем 10 мин. с обеих сторон до румяного оттенка.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.51%

Витамин В1 9.09%

Витамин В2 11.46%

Витамин В4 7.48%

Витамин В5 4.3%

Витамин В6 9.4%

Витамин В9 7.39%

Витамин В12 20.13%

Витамин С 2.73%

Витамин D 1.09%

Витамин E 34.27%

Биотин 6.31%

Витамин К 20.64%

Витамин РР 16.99%

Калий 6.85%

Кальций 18.36%

Кремний 3.9%

Магний 11.86%

Натрий 28.38%

Сера 21.89%

Фосфор 22.46%

Хлор 18.61%

Алюминий 72.84%

Железо 8.42%

Йод 2.87%

Кобальт 15.44%

Литий 0.08%

Марганец 18.65%

Медь 8.41%

Никель 0.06%

Рубидий 0.48%

Селен 22.19%

Фтор 0.42%

Хром 3.22%

Цинк 5.79%

Бор 1.76%

Ванадий 142.76%

Молибден 11.46%

Витамин A 43.33%

Витамин В1 71.48%

Витамин В2 90.17%

Витамин В4 58.79%

Витамин В5 33.85%

Витамин В6 73.96%

Витамин В9 58.09%

Витамин В12 158.33%

Витамин С 21.47%

Витамин D 8.6%

Витамин E 269.55%

Биотин 49.65%

Витамин К 162.34%

Витамин РР 133.66%

Калий 53.88%

Кальций 144.41%

Кремний 30.68%

Магний 93.26%

Натрий 223.22%

Сера 172.15%

Фосфор 176.63%

Хлор 146.38%

Алюминий 572.88%

Железо 66.22%

Йод 22.58%

Кобальт 121.45%

Литий 0.6%

Марганец 146.69%

Медь 66.17%

Никель 0.46%

Рубидий 3.76%

Селен 174.52%

Фтор 3.29%

Хром 25.3%

Цинк 45.55%

Бор 13.88%

Ванадий 1122.84%

Молибден 90.1%

Витамин A 10.83%

Витамин В1 17.87%

Витамин В2 22.54%

Витамин В4 14.7%

Витамин В5 8.46%

Витамин В6 18.49%

Витамин В9 14.52%

Витамин В12 39.58%

Витамин С 5.37%

Витамин D 2.15%

Витамин E 67.39%

Биотин 12.41%

Витамин К 40.59%

Витамин РР 33.42%

Калий 13.47%

Кальций 36.1%

Кремний 7.67%

Магний 23.32%

Натрий 55.81%

Сера 43.04%

Фосфор 44.16%

Хлор 36.6%

Алюминий 143.22%

Железо 16.55%

Йод 5.65%

Кобальт 30.36%

Литий 0.15%

Марганец 36.67%

Медь 16.54%

Никель 0.11%

Рубидий 0.94%

Селен 43.63%

Фтор 0.82%

Хром 6.33%

Цинк 11.39%

Бор 3.47%

Ванадий 280.71%

Молибден 22.53%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	389.9 мкг	900 мкг	5.5	10.8
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	9.1	17.9
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	11.5	22.5
Витамин В4	294 мг	500 мг	7.5	14.7
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	4.3	8.5
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	9.4	18.5
Витамин В9	232.4 мкг	400 мкг	7.4	14.5
Витамин В12	4.8 мкг	3 мкг	20.1	39.6
Витамин С	19.3 мкг	90 мкг	2.7	5.4
Витамин D	0.9 мкг	10 мкг	1.1	2.2
Витамин E	40.4 мг	15 мг	34.3	67.4
Биотин	24.8 мг	50 мг	6.3	12.4
Витамин К	194.8 мкг	120 мкг	20.6	40.6
Витамин РР	26.7 мг	20 мг	17	33.4
Калий	1346.9 мг	2500 мг	6.9	13.5
Кальций	1444.1 мг	1000 мг	18.4	36.1
Кремний	9.2 мг	30 мг	3.9	7.7
Магний	373.1 мг	400 мг	11.9	23.3
Натрий	2901.9 мг	1300 мг	28.4	55.8
Сера	860.7 мг	500 мг	21.9	43
Фосфор	1413 мг	800 мг	22.5	44.2
Хлор	3366.8 мг	2300 мг	18.6	36.6
Алюминий	171.9 мкг	30 мкг	72.8	143.2
Железо	11.9 мг	18 мг	8.4	16.6
Йод	33.9 мкг	150 мкг	2.9	5.6
Кобальт	12.1 мкг	10 мкг	15.4	30.4
Литий	0.4 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	18.7	36.7
Медь	661.7 мкг	1000 мкг	8.4	16.5
Никель	0.9 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	7.5 мкг	200 мкг	0.5	0.9
Селен	96 мкг	55 мкг	22.2	43.6
Фтор	131.6 мкг	4000 мкг	0.4	0.8
Хром	12.7 мкг	50 мкг	3.2	6.3
Цинк	5.5 мг	12 мг	5.8	11.4
Бор	166.5 мкг	1200 мкг	1.8	3.5
Ванадий	224.6 мкг	20 мкг	142.8	280.7
Молибден	63.1 мкг	70 мкг	11.5	22.5