Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью

Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью

Name: Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 6 шт.; Яйцо 4 шт.; Сыр 150 гр.; Чеснок 5 зуб.; Майонез 130 гр.; Зелень 1 пучок; Соль по вкусу

12322

84 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Что может быть вкуснее домашнего лаваша с яйцом и сыром! Аппетитный, с пряным чесночным ароматом, лучшего перекуса не придумать! А главное – приготовить его можно всего за пару минут! Очень вкусно!

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 259 ккал 4018 ккал 670 ккал

Белки 10,3 гр. 159,9 гр. 26,6 гр.

Жиры 7,1 гр. 109,8 гр. 18,3 гр.

Углеводы 37,4 гр. 580,0 гр. 96,7 гр.

Вода 31,5 гр. 488,7 гр. 81,5 гр.

Пищевые волокна 0,2 гр. 2,4 гр. 0,4 гр.

Елена Пирогова (193 рец.)

Рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 6 шт. Яйцо 4 шт. Сыр 150 гр. Чеснок 5 зуб. Майонез 130 гр. Зелень 1 пучoк Соль по вкусу

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить рулет из лаваша с яйцом сыром, чесноком и зеленью, отвариваем в течении 10 мин. и охлаждаем под водой. Мелко крошим их ножом. Для рулета понадобятся вареные яйца, поэтому кипятим воду и опускаем в нее яйца.

Сыр натираем на крупную терку.

Зелень промываем и мелко крошим.

А чеснок чистим от шелухи и пропускаем через пресс.

Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске и добавляем соль по вкусу.

Берем один лист лаваша и смазываем его частью начинки, кладем на него второй и также смазываем его начинкой. Сворачиваем лаваш в рулет. Таким же образом готовим все листы лаваша. Оставляем их в холодильнике на 30 мин. Перед подачей можно порезать на несколько частей.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.32%

Витамин В1 9.28%

Витамин В2 7.94%

Витамин В4 14.48%

Витамин В5 7.53%

Витамин В6 5.93%

Витамин В9 5.15%

Витамин В12 6.97%

Витамин С 1.19%

Витамин D 3.95%

Витамин E 23.38%

Биотин 7.96%

Витамин К 4.31%

Витамин РР 16.33%

Калий 5.49%

Кальций 12.93%

Кремний 4.82%

Магний 8.62%

Натрий 49.98%

Сера 17.98%

Фосфор 19.09%

Хлор 36.72%

Алюминий 4.3%

Железо 11.37%

Йод 3.31%

Кобальт 27.67%

Литий 0%

Марганец 28.17%

Медь 10.91%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.15%

Фтор 0.43%

Хром 4.05%

Цинк 8.66%

Бор 2.63%

Ванадий 216.88%

Молибден 13.92%

Витамин A 129.09%

Витамин В1 144.07%

Витамин В2 123.23%

Витамин В4 224.67%

Витамин В5 116.84%

Витамин В6 92.11%

Витамин В9 79.86%

Витамин В12 108.13%

Витамин С 18.43%

Витамин D 61.3%

Витамин E 362.81%

Биотин 123.56%

Витамин К 66.86%

Витамин РР 253.5%

Калий 85.14%

Кальций 200.72%

Кремний 74.8%

Магний 133.81%

Натрий 775.68%

Сера 279.07%

Фосфор 296.25%

Хлор 569.93%

Алюминий 66.73%

Железо 176.47%

Йод 51.33%

Кобальт 429.48%

Литий 0%

Марганец 437.23%

Медь 169.28%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 235.16%

Фтор 6.73%

Хром 62.83%

Цинк 134.36%

Бор 40.8%

Ванадий 3366%

Молибден 216.06%

Витамин A 21.51%

Витамин В1 24.01%

Витамин В2 20.54%

Витамин В4 37.44%

Витамин В5 19.47%

Витамин В6 15.35%

Витамин В9 13.31%

Витамин В12 18.02%

Витамин С 3.07%

Витамин D 10.22%

Витамин E 60.47%

Биотин 20.59%

Витамин К 11.14%

Витамин РР 42.25%

Калий 14.19%

Кальций 33.45%

Кремний 12.47%

Магний 22.3%

Натрий 129.28%

Сера 46.51%

Фосфор 49.38%

Хлор 94.99%

Алюминий 11.12%

Железо 29.41%

Йод 8.56%

Кобальт 71.58%

Литий 0%

Марганец 72.87%

Медь 28.21%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 39.19%

Фтор 1.12%

Хром 10.47%

Цинк 22.39%

Бор 6.8%

Ванадий 561%

Молибден 36.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1161.8 мкг	900 мкг	8.3	21.5
Витамин В1	2.2 мг	1.5 мг	9.3	24
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	7.9	20.5
Витамин В4	1123.3 мг	500 мг	14.5	37.4
Витамин В5	5.8 мг	5 мг	7.5	19.5
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	5.9	15.4
Витамин В9	319.4 мкг	400 мкг	5.1	13.3
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	7	18
Витамин С	16.6 мкг	90 мкг	1.2	3.1
Витамин D	6.1 мкг	10 мкг	3.9	10.2
Витамин E	54.4 мг	15 мг	23.4	60.5
Биотин	61.8 мг	50 мг	8	20.6
Витамин К	80.2 мкг	120 мкг	4.3	11.1
Витамин РР	50.7 мг	20 мг	16.3	42.2
Калий	2128.6 мг	2500 мг	5.5	14.2
Кальций	2007.2 мг	1000 мг	12.9	33.5
Кремний	22.4 мг	30 мг	4.8	12.5
Магний	535.2 мг	400 мг	8.6	22.3
Натрий	10083.9 мг	1300 мг	50	129.3
Сера	1395.4 мг	500 мг	18	46.5
Фосфор	2370 мг	800 мг	19.1	49.4
Хлор	13108.4 мг	2300 мг	36.7	95
Алюминий	20 мкг	30 мкг	4.3	11.1
Железо	31.8 мг	18 мг	11.4	29.4
Йод	77 мкг	150 мкг	3.3	8.6
Кобальт	42.9 мкг	10 мкг	27.7	71.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	8.7 мкг	2 мкг	28.2	72.9
Медь	1692.8 мкг	1000 мкг	10.9	28.2
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	129.3 мкг	55 мкг	15.2	39.2
Фтор	269 мкг	4000 мкг	0.4	1.1
Хром	31.4 мкг	50 мкг	4	10.5
Цинк	16.1 мг	12 мг	8.7	22.4
Бор	489.6 мкг	1200 мкг	2.6	6.8
Ванадий	673.2 мкг	20 мкг	216.9	561
Молибден	151.2 мкг	70 мкг	13.9	36