Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Name: Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 2 шт.; Сосиски 10 шт.; Сметана 50 мл.; Яйцо 1 шт.; Кунжут белый 2 ч.л.; Кунжут черный 2 ч.л.; Соль по вкусу; Масло сливочное 100 гр.; Картофель 500 гр.; Масло подсолнечное для жарки

2511

26 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Горячие рулетики из сосисок и картофеля в лаваше – сытная закуска, которая придется по вкусу всей семье. Ее можно подавать со свежими и консервированными овощами или сметаной.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 5

Калорийность 258 ккал 3588 ккал 718 ккал

Белки 6,1 гр. 84,6 гр. 16,9 гр.

Жиры 16,9 гр. 234,3 гр. 46,9 гр.

Углеводы 20,1 гр. 279,8 гр. 56,0 гр.

Вода 53,3 гр. 739,7 гр. 147,9 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 8,6 гр. 1,7 гр.

Оксана Колтакова (292 рец.)

Сосиска с картошкой в лаваше на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить сосиски с картошкой в лаваше на сковороде? Для начала нужно сварите картофель. Затем слейте с него воду, добавьте сливочное масло и сделайте пюре.

Пока картофельное пюре остывает, нарежьте лаваш на прямоугольники.

Белый и черный кунжут жарьте на сухой сковородке 5-7 минут, постоянно помешивая.

В миске смешайте яйцо, сметану и соль.

На лаваш выложите немного картофельного пюре, распределите его по всей поверхности, избегая края.

На край картофельного слоя положите сосиску и заверните рулет.

Каждый рулет обмакните в яичную массу и обжарьте на сковороде со всех сторон. Затем переложите на блюдо и посыпьте кунжутом.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.89%

Витамин В1 7.58%

Витамин В2 5.43%

Витамин В4 4.67%

Витамин В5 2.46%

Витамин В6 3.53%

Витамин В9 1.93%

Витамин В12 0.7%

Витамин С 0.02%

Витамин D 1.81%

Витамин E 20.42%

Биотин 2.44%

Витамин К 0.27%

Витамин РР 9.85%

Калий 4.68%

Кальций 2.95%

Кремний 1.8%

Магний 6.3%

Натрий 36.11%

Сера 9.53%

Фосфор 8.68%

Хлор 21.06%

Алюминий 0%

Железо 7.34%

Йод 1.05%

Кобальт 9.26%

Литий 0%

Марганец 10.53%

Медь 4.8%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 5.04%

Фтор 0.14%

Хром 1.39%

Цинк 2.14%

Бор 0.98%

Ванадий 80.78%

Молибден 5.49%

Витамин A 67.95%

Витамин В1 105.26%

Витамин В2 75.46%

Витамин В4 64.85%

Витамин В5 34.12%

Витамин В6 48.97%

Витамин В9 26.76%

Витамин В12 9.66%

Витамин С 0.31%

Витамин D 25.11%

Витамин E 283.62%

Биотин 33.85%

Витамин К 3.74%

Витамин РР 136.86%

Калий 65.06%

Кальций 40.91%

Кремний 24.93%

Магний 87.57%

Натрий 501.5%

Сера 132.33%

Фосфор 120.51%

Хлор 292.49%

Алюминий 0%

Железо 101.96%

Йод 14.59%

Кобальт 128.6%

Литий 0%

Марганец 146.3%

Медь 66.64%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 69.99%

Фтор 1.99%

Хром 19.36%

Цинк 29.72%

Бор 13.6%

Ванадий 1122%

Молибден 76.31%

Витамин A 13.59%

Витамин В1 21.05%

Витамин В2 15.09%

Витамин В4 12.97%

Витамин В5 6.82%

Витамин В6 9.79%

Витамин В9 5.35%

Витамин В12 1.93%

Витамин С 0.06%

Витамин D 5.02%

Витамин E 56.72%

Биотин 6.77%

Витамин К 0.75%

Витамин РР 27.37%

Калий 13.01%

Кальций 8.18%

Кремний 4.99%

Магний 17.51%

Натрий 100.3%

Сера 26.47%

Фосфор 24.1%

Хлор 58.5%

Алюминий 0%

Железо 20.39%

Йод 2.92%

Кобальт 25.72%

Литий 0%

Марганец 29.26%

Медь 13.33%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 14%

Фтор 0.4%

Хром 3.87%

Цинк 5.94%

Бор 2.72%

Ванадий 224.4%

Молибден 15.26%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	611.5 мкг	900 мкг	4.9	13.6
Витамин В1	1.6 мг	1.5 мг	7.6	21.1
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	5.4	15.1
Витамин В4	324.2 мг	500 мг	4.7	13
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	2.5	6.8
Витамин В6	1 мг	2 мг	3.5	9.8
Витамин В9	107 мкг	400 мкг	1.9	5.4
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	0.7	1.9
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0	0.1
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	1.8	5
Витамин E	42.5 мг	15 мг	20.4	56.7
Биотин	16.9 мг	50 мг	2.4	6.8
Витамин К	4.5 мкг	120 мкг	0.3	0.7
Витамин РР	27.4 мг	20 мг	9.9	27.4
Калий	1626.5 мг	2500 мг	4.7	13
Кальций	409.1 мг	1000 мг	2.9	8.2
Кремний	7.5 мг	30 мг	1.8	5
Магний	350.3 мг	400 мг	6.3	17.5
Натрий	6519.5 мг	1300 мг	36.1	100.3
Сера	661.7 мг	500 мг	9.5	26.5
Фосфор	964.1 мг	800 мг	8.7	24.1
Хлор	6727.2 мг	2300 мг	21.1	58.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	18.4 мг	18 мг	7.3	20.4
Йод	21.9 мкг	150 мкг	1.1	2.9
Кобальт	12.9 мкг	10 мкг	9.3	25.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	10.5	29.3
Медь	666.4 мкг	1000 мкг	4.8	13.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	38.5 мкг	55 мкг	5	14
Фтор	79.7 мкг	4000 мкг	0.1	0.4
Хром	9.7 мкг	50 мкг	1.4	3.9
Цинк	3.6 мг	12 мг	2.1	5.9
Бор	163.2 мкг	1200 мкг	1	2.7
Ванадий	224.4 мкг	20 мкг	80.8	224.4
Молибден	53.4 мкг	70 мкг	5.5	15.3