Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцом

Рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцом

Name: Рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцом
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лаваш армянский 2 лист; Зелень 1 пучок; Яйцо 3 шт.; Соль по вкусу; Рыбные консервы 1 банка; Майонез 100 гр.; Перец черный молотый по вкусу

16163

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Предлагаю воспользоваться простым и легким рецептом и приготовить необыкновенно нежную закуску на любой случай жизни. Для приготовления рулета из лаваша с рыбной консервой и яйцом потребуется минимальное количество продуктов и времени. Приготовьте, и вы не пожалеете!

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 176 ккал 524 ккал 87 ккал

Белки 7,5 гр. 22,4 гр. 3,7 гр.

Жиры 14,9 гр. 44,4 гр. 7,4 гр.

Углеводы 2,7 гр. 7,9 гр. 1,3 гр.

Вода 54,8 гр. 163,3 гр. 27,2 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 1,6 гр. 0,3 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцом

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш армянский 2 листа Зелень 1 пучoк Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Рыбные консервы 1 банка Майонез 100 гр. Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцом. Лист армянского лаваша выложите на чистую рабочую поверхность кухонного стола, а затем смажьте его половиной указанного в рецепте количества майонеза, равномерно распределив по всей поверхности лаваша с помощью силиконовой лопатки. Сверху присыпьте молотым черным перцем.

После чего выложите второй лист лаваша и смажьте его оставшимся майонезом. Воспользовавшись консервным ножом, откройте банку рыбных консервов, выложите ее в небольшую миску и хорошенько разомните с помощью вилки. Измельченные консервы равномерно распределите по смазанному лавашу.

Куриные яйца предварительно отварите в подсоленной воде, остудите, очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. Зелень (у меня был зеленый лук) тщательно промойте под водой и мелко нарубите ножом. Поверх рыбного слоя лаваш присыпьте измельченными куриными яйцами и зеленью. При необходимости посолите.

Как можно плотнее из лаваша скатайте рулет.

После чего закрутите рулет в пищевую пленку или фольгу и поместите приблизительно на 30 минут пропитаться в холодильник.

Затем пропитанный рулет из лаваша с рыбной консервой и яйцом нарежьте на порционные кусочки. Выложите на тарелку и подавайте на стол.

Наслаждайтесь невероятно вкусной и сочной закуской!

Витамины и минералы

Витамин A 24.5%

Витамин В1 3.11%

Витамин В2 14.63%

Витамин В4 28.85%

Витамин В5 14.87%

Витамин В6 4.64%

Витамин В9 1.04%

Витамин В12 9.6%

Витамин С 6.04%

Витамин D 12.18%

Витамин E 69.96%

Биотин 22.37%

Витамин К 24.66%

Витамин РР 11.31%

Калий 5.45%

Кальций 6.59%

Кремний 0%

Магний 4.34%

Натрий 78.91%

Сера 20.29%

Фосфор 14.86%

Хлор 56.05%

Алюминий 22.39%

Железо 11.19%

Йод 7.38%

Кобальт 59.42%

Литий 0%

Марганец 12.9%

Медь 7.94%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 31.08%

Фтор 0.78%

Хром 4.55%

Цинк 5.69%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.33%

Витамин A 73.02%

Витамин В1 9.25%

Витамин В2 43.61%

Витамин В4 85.96%

Витамин В5 44.3%

Витамин В6 13.83%

Витамин В9 3.1%

Витамин В12 28.6%

Витамин С 17.99%

Витамин D 36.3%

Витамин E 208.47%

Биотин 66.66%

Витамин К 73.49%

Витамин РР 33.71%

Калий 16.24%

Кальций 19.64%

Кремний 0%

Магний 12.94%

Натрий 235.16%

Сера 60.45%

Фосфор 44.29%

Хлор 167.02%

Алюминий 66.73%

Железо 33.36%

Йод 22%

Кобальт 177.08%

Литий 0%

Марганец 38.44%

Медь 23.67%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 92.6%

Фтор 2.31%

Хром 13.55%

Цинк 16.95%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 24.83%

Витамин A 12.17%

Витамин В1 1.54%

Витамин В2 7.27%

Витамин В4 14.33%

Витамин В5 7.38%

Витамин В6 2.31%

Витамин В9 0.52%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 3%

Витамин D 6.05%

Витамин E 34.75%

Биотин 11.11%

Витамин К 12.25%

Витамин РР 5.62%

Калий 2.71%

Кальций 3.27%

Кремний 0%

Магний 2.16%

Натрий 39.19%

Сера 10.08%

Фосфор 7.38%

Хлор 27.84%

Алюминий 11.12%

Железо 5.56%

Йод 3.67%

Кобальт 29.51%

Литий 0%

Марганец 6.41%

Медь 3.94%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.43%

Фтор 0.39%

Хром 2.26%

Цинк 2.82%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	657.2 мкг	900 мкг	24.5	12.2
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	3.1	1.5
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	14.6	7.3
Витамин В4	429.8 мг	500 мг	28.8	14.3
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	14.9	7.4
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	4.6	2.3
Витамин В9	12.4 мкг	400 мкг	1	0.5
Витамин В12	0.9 мкг	3 мкг	9.6	4.8
Витамин С	16.2 мкг	90 мкг	6	3
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	12.2	6.1
Витамин E	31.3 мг	15 мг	70	34.7
Биотин	33.3 мг	50 мг	22.4	11.1
Витамин К	88.2 мкг	120 мкг	24.7	12.2
Витамин РР	6.7 мг	20 мг	11.3	5.6
Калий	406 мг	2500 мг	5.5	2.7
Кальций	196.4 мг	1000 мг	6.6	3.3
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	51.8 мг	400 мг	4.3	2.2
Натрий	3057.1 мг	1300 мг	78.9	39.2
Сера	302.3 мг	500 мг	20.3	10.1
Фосфор	354.3 мг	800 мг	14.9	7.4
Хлор	3841.4 мг	2300 мг	56	27.8
Алюминий	20 мкг	30 мкг	22.4	11.1
Железо	6 мг	18 мг	11.2	5.6
Йод	33 мкг	150 мкг	7.4	3.7
Кобальт	17.7 мкг	10 мкг	59.4	29.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	12.9	6.4
Медь	236.7 мкг	1000 мкг	7.9	3.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	50.9 мкг	55 мкг	31.1	15.4
Фтор	92.6 мкг	4000 мкг	0.8	0.4
Хром	6.8 мкг	50 мкг	4.5	2.3
Цинк	2 мг	12 мг	5.7	2.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	17.4 мкг	70 мкг	8.3	4.1