Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Морской окунь с луком на сковороде

Морской окунь с луком на сковороде

Name: Морской окунь с луком на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Окунь морской 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Масло растительное для жарки; Соль по вкусу

20 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Морской окунь с луком на сковороде выходит очень сочным, интересным по вкусу и питательным. Такую привлекательную и аппетитную морскую рыбу можно подавать к обеду или ужину. При желании можно дополнить свежими овощами, зеленым салатом и горячим гарниром.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 5

Калорийность 112 ккал 8756 ккал 1751 ккал

Белки 17,6 гр. 1374,8 гр. 275,0 гр.

Жиры 4,2 гр. 328,5 гр. 65,7 гр.

Углеводы 0,8 гр. 64,8 гр. 13,0 гр.

Вода 75,6 гр. 5904,0 гр. 1180,8 гр.

Пищевые волокна 0,1 гр. 4,5 гр. 0,9 гр.

Юлия Вязовская (243 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Окунь морской 5 шт. Лук репчатый 2 шт. Мука 3 ст.л. Масло растительное для жарки Соль по вкусу

Процесс приготовления

Рыбу хорошенько очищаем и промываем под водой. Обязательно удаляем плавники, хвост и головы.

Репчатый лук очищаем от шелухи также обдаем под водой. После рубим мелким кубиком.

В глубокую миску отправляем муку и соль. Перемешиваем сухие продукты между собой.

Каждую рыбу панируем в этой мучной смеси и перекладываем на сковородку, прогретую с подсолнечным маслом. Обжариваем рыбу по 7 минут с каждой стороны.

На отдельной сковороде обжариваем до яркого румянца измельченный репчатый лук.

Далее этот лук выкладываем на нашу рыбу.

Морской окунь с луком на сковороде готов. Оцените аппетитное угощение!

Витамины и минералы

Витамин A 4.3%

Витамин В1 7.34%

Витамин В2 6.66%

Витамин В4 11.7%

Витамин В5 6.95%

Витамин В6 6.63%

Витамин В9 1.77%

Витамин В12 76.81%

Витамин С 1.76%

Витамин D 22.08%

Витамин E 8.18%

Биотин 0.03%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 23.11%

Калий 11.85%

Кальций 11.73%

Кремний 0.32%

Магний 14.91%

Натрий 7.85%

Сера 40.61%

Фосфор 26.58%

Хлор 8.9%

Алюминий 25.6%

Железо 5.14%

Йод 38.45%

Кобальт 289.13%

Литий 0%

Марганец 5.03%

Медь 11.71%

Никель 2.91%

Рубидий 4.57%

Селен 63.74%

Фтор 3.38%

Хром 105.7%

Цинк 12.14%

Бор 0.32%

Ванадий 0%

Молибден 5.61%

Витамин A 335.88%

Витамин В1 573.63%

Витамин В2 520.28%

Витамин В4 913.92%

Витамин В5 543%

Витамин В6 518.1%

Витамин В9 138.48%

Витамин В12 6000%

Витамин С 137.8%

Витамин D 1725%

Витамин E 639.17%

Биотин 2.7%

Витамин К 16.75%

Витамин РР 1805.25%

Калий 925.44%

Кальций 916.26%

Кремний 25%

Магний 1164.39%

Натрий 613.13%

Сера 3171.66%

Фосфор 2076.2%

Хлор 695.39%

Алюминий 2000%

Железо 401.31%

Йод 3003%

Кобальт 22584%

Литий 0%

Марганец 393%

Медь 914.38%

Никель 227.25%

Рубидий 357%

Селен 4978.65%

Фтор 263.67%

Хром 8256%

Цинк 948.43%

Бор 25%

Ванадий 0%

Молибден 438%

Витамин A 67.18%

Витамин В1 114.73%

Витамин В2 104.06%

Витамин В4 182.78%

Витамин В5 108.6%

Витамин В6 103.62%

Витамин В9 27.7%

Витамин В12 1200%

Витамин С 27.56%

Витамин D 345%

Витамин E 127.83%

Биотин 0.54%

Витамин К 3.35%

Витамин РР 361.05%

Калий 185.09%

Кальций 183.25%

Кремний 5%

Магний 232.88%

Натрий 122.63%

Сера 634.33%

Фосфор 415.24%

Хлор 139.08%

Алюминий 400%

Железо 80.26%

Йод 600.6%

Кобальт 4516.8%

Литий 0%

Марганец 78.6%

Медь 182.88%

Никель 45.45%

Рубидий 71.4%

Селен 995.73%

Фтор 52.73%

Хром 1651.2%

Цинк 189.69%

Бор 5%

Ванадий 0%

Молибден 87.6%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3022.9 мкг	900 мкг	4.3	67.2
Витамин В1	8.6 мг	1.5 мг	7.3	114.7
Витамин В2	9.4 мг	1.8 мг	6.7	104.1
Витамин В4	4569.6 мг	500 мг	11.7	182.8
Витамин В5	27.2 мг	5 мг	7	108.6
Витамин В6	10.4 мг	2 мг	6.6	103.6
Витамин В9	553.9 мкг	400 мкг	1.8	27.7
Витамин В12	180 мкг	3 мкг	76.8	1200
Витамин С	124 мкг	90 мкг	1.8	27.6
Витамин D	172.5 мкг	10 мкг	22.1	345
Витамин E	95.9 мг	15 мг	8.2	127.8
Биотин	1.4 мг	50 мг	0	0.5
Витамин К	20.1 мкг	120 мкг	0.2	3.4
Витамин РР	361.1 мг	20 мг	23.1	361.1
Калий	23136 мг	2500 мг	11.8	185.1
Кальций	9162.6 мг	1000 мг	11.7	183.3
Кремний	7.5 мг	30 мг	0.3	5
Магний	4657.6 мг	400 мг	14.9	232.9
Натрий	7970.7 мг	1300 мг	7.8	122.6
Сера	15858.3 мг	500 мг	40.6	634.3
Фосфор	16609.6 мг	800 мг	26.6	415.2
Хлор	15993.9 мг	2300 мг	8.9	139.1
Алюминий	600 мкг	30 мкг	25.6	400
Железо	72.2 мг	18 мг	5.1	80.3
Йод	4504.5 мкг	150 мкг	38.4	600.6
Кобальт	2258.4 мкг	10 мкг	289.1	4516.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7.9 мкг	2 мкг	5	78.6
Медь	9143.8 мкг	1000 мкг	11.7	182.9
Никель	454.5 мкг	200 мкг	2.9	45.5
Рубидий	714 мкг	200 мкг	4.6	71.4
Селен	2738.3 мкг	55 мкг	63.7	995.7
Фтор	10546.6 мкг	4000 мкг	3.4	52.7
Хром	4128 мкг	50 мкг	105.7	1651.2
Цинк	113.8 мг	12 мг	12.1	189.7
Бор	300 мкг	1200 мкг	0.3	5
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	306.6 мкг	70 мкг	5.6	87.6