Главная
➠ Закуски
➠ Лаваш с начинкой
➠ Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом

Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом

Name: Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Лаваш 3 шт.; Семга 250 гр.; Сыр творожный 200 гр.; Огурцы 1 шт.; Укроп 30 гр.; Листовой салат 100 гр.

4971

91 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом – очень вкусный рецепт закуски для праздничного стола. Сочная рыба придает блюду приятный аромат, а огурец и творожный сыр делают его потрясающе нежным и сочным. Пальчики оближешь!

Кухня Мировая

Время готовки 80 мин.

Порции 2

Калорийность 203 ккал 2331 ккал 1166 ккал

Белки 10,8 гр. 123,9 гр. 62,0 гр.

Жиры 6,1 гр. 69,6 гр. 34,8 гр.

Углеводы 25,6 гр. 294,9 гр. 147,4 гр.

Вода 41,5 гр. 477,0 гр. 238,5 гр.

Пищевые волокна 0,3 гр. 3,1 гр. 1,5 гр.

Лариса Стрельникова (195 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Лаваш 3 шт. Семга 250 гр. Сыр творожный 200 гр. Огурцы 1 шт. Укроп 30 гр. Листовой салат 100 гр.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить лаваш с красной рыбой, сыром и огурцом, семгу режем тонкими пластинками, чем тоньше будут кусочки, тем лучше.

Листья салата и укроп промываем. Укроп мелко крошим.

Огурец также промываем и режем тонкими кружками.

Теперь промазываем все листы лаваша творожным сыром. На один кладем половину укропа и листья салата. На него кладем другой лист, посыпаем его оставшимся укропом и кладем кусочки семги и огурец.

Заворачиваем лаваш и отправляем его в холодильник на 40-50 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.34%

Витамин В1 9.79%

Витамин В2 7.84%

Витамин В4 9.89%

Витамин В5 10.78%

Витамин В6 13.58%

Витамин В9 8.22%

Витамин В12 31.06%

Витамин С 5.47%

Витамин D 17.5%

Витамин E 9.41%

Биотин 4.25%

Витамин К 0.8%

Витамин РР 20.96%

Калий 8.7%

Кальций 4.99%

Кремний 3.25%

Магний 8.25%

Натрий 18.89%

Сера 12.81%

Фосфор 16.67%

Хлор 18.22%

Алюминий 0%

Железо 8.05%

Йод 8.76%

Кобальт 55.9%

Литий 0%

Марганец 20.66%

Медь 14.37%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 23.84%

Фтор 2.72%

Хром 26.49%

Цинк 4.69%

Бор 1.77%

Ванадий 146.35%

Молибден 12.46%

Витамин A 26.87%

Витамин В1 112.63%

Витамин В2 90.21%

Витамин В4 113.73%

Витамин В5 123.96%

Витамин В6 156.13%

Витамин В9 94.53%

Витамин В12 357.17%

Витамин С 62.94%

Витамин D 201.2%

Витамин E 108.17%

Биотин 48.82%

Витамин К 9.24%

Витамин РР 241.06%

Калий 100.08%

Кальций 57.35%

Кремний 37.4%

Магний 94.83%

Натрий 217.24%

Сера 147.3%

Фосфор 191.71%

Хлор 209.57%

Алюминий 0%

Железо 92.59%

Йод 100.75%

Кобальт 642.9%

Литий 0%

Марганец 237.54%

Медь 165.22%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 274.15%

Фтор 31.28%

Хром 304.64%

Цинк 53.99%

Бор 20.4%

Ванадий 1683%

Молибден 143.26%

Витамин A 13.43%

Витамин В1 56.31%

Витамин В2 45.11%

Витамин В4 56.87%

Витамин В5 61.98%

Витамин В6 78.06%

Витамин В9 47.26%

Витамин В12 178.58%

Витамин С 31.47%

Витамин D 100.6%

Витамин E 54.08%

Биотин 24.41%

Витамин К 4.62%

Витамин РР 120.53%

Калий 50.04%

Кальций 28.68%

Кремний 18.7%

Магний 47.41%

Натрий 108.62%

Сера 73.65%

Фосфор 95.86%

Хлор 104.78%

Алюминий 0%

Железо 46.3%

Йод 50.37%

Кобальт 321.45%

Литий 0%

Марганец 118.77%

Медь 82.61%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 137.07%

Фтор 15.64%

Хром 152.32%

Цинк 26.99%

Бор 10.2%

Ванадий 841.5%

Молибден 71.63%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	241.8 мкг	900 мкг	2.3	13.4
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	9.8	56.3
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	7.8	45.1
Витамин В4	568.7 мг	500 мг	9.9	56.9
Витамин В5	6.2 мг	5 мг	10.8	62
Витамин В6	3.1 мг	2 мг	13.6	78.1
Витамин В9	378.1 мкг	400 мкг	8.2	47.3
Витамин В12	10.7 мкг	3 мкг	31.1	178.6
Витамин С	56.7 мкг	90 мкг	5.5	31.5
Витамин D	20.1 мкг	10 мкг	17.5	100.6
Витамин E	16.2 мг	15 мг	9.4	54.1
Биотин	24.4 мг	50 мг	4.2	24.4
Витамин К	11.1 мкг	120 мкг	0.8	4.6
Витамин РР	48.2 мг	20 мг	21	120.5
Калий	2502.1 мг	2500 мг	8.7	50
Кальций	573.5 мг	1000 мг	5	28.7
Кремний	11.2 мг	30 мг	3.3	18.7
Магний	379.3 мг	400 мг	8.2	47.4
Натрий	2824.1 мг	1300 мг	18.9	108.6
Сера	736.5 мг	500 мг	12.8	73.6
Фосфор	1533.7 мг	800 мг	16.7	95.9
Хлор	4820 мг	2300 мг	18.2	104.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	16.7 мг	18 мг	8.1	46.3
Йод	151.1 мкг	150 мкг	8.8	50.4
Кобальт	64.3 мкг	10 мкг	55.9	321.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.8 мкг	2 мкг	20.7	118.8
Медь	1652.2 мкг	1000 мкг	14.4	82.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	150.8 мкг	55 мкг	23.8	137.1
Фтор	1251.2 мкг	4000 мкг	2.7	15.6
Хром	152.3 мкг	50 мкг	26.5	152.3
Цинк	6.5 мг	12 мг	4.7	27
Бор	244.8 мкг	1200 мкг	1.8	10.2
Ванадий	336.6 мкг	20 мкг	146.3	841.5
Молибден	100.3 мкг	70 мкг	12.5	71.6