Рубрики
Окрошка

Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке

0
17693

В меру пикантная, нежная и вкусная закуска. Медово-горчичный маринад придает куриному мясу слегка сладкий вкус и способствует образованию хрустящей корочки. В целом курица получается очень аппетитной на вид.

Кухня Мировая
Время готовки 180 мин.
Порции 8
Калорийность 192 ккал 2115 ккал 264 ккал
Белки 17,6 гр. 194,2 гр. 24,3 гр.
Жиры 11,0 гр. 121,8 гр. 15,2 гр.
Углеводы 5,0 гр. 54,9 гр. 6,9 гр.
Вода 55,3 гр. 610,0 гр. 76,3 гр.
Пищевые волокна 0,1 гр. 1,0 гр. 0,1 гр.
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Как приготовить крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке? Первым делом необходимо приготовить маринад. Смешайте горчицу, мед, соевый соус, соль и специи.
шаг 2 из 6
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Куриные крылья промойте проточной водой, отрежьте крайние фаланги и промокните бумажными полотенцами.
шаг 3 из 6
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Крылья смешайте с маринадом. Проследите за тем, чтобы маринад равномерно покрыл крылья. Оставьте мясо в холодном месте на 2-2,5 часа.
шаг 4 из 6
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Противень застелите пергаментом, выложите на него маринованные крылья.
шаг 5 из 6
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Запекайте крылья до образования румяной корочки в духовке при 180 градусах 40-50 минут.
шаг 6 из 6
Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке
Крылышки выложите на блюдо и подавайте на стол с гарниром или с соусом по вкусу.
Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 9.99%
Витамин В1 4.61%
Витамин В2 10.62%
Витамин В4 10.27%
Витамин В5 11.14%
Витамин В6 14.84%
Витамин В9 0.5%
Витамин В12 8.46%
Витамин С 0.85%
Витамин D 0.91%
Витамин E 3.12%
Биотин 41.33%
Витамин К 2.64%
Витамин РР 28.94%
Калий 9.62%
Кальций 1.94%
Кремний 0%
Магний 5.25%
Натрий 23.86%
Сера 0.21%
Фосфор 17.68%
Хлор 14.16%
Алюминий 0%
Железо 6.82%
Йод 0.07%
Кобальт 0.98%
Литий 0%
Марганец 1.21%
Медь 6.11%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 25.57%
Фтор 0.47%
Хром 0%
Цинк 11.39%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.85%
Витамин A 110.21%
Витамин В1 50.83%
Витамин В2 117.16%
Витамин В4 113.27%
Витамин В5 122.86%
Витамин В6 163.74%
Витамин В9 5.49%
Витамин В12 93.33%
Витамин С 9.33%
Витамин D 10%
Витамин E 34.41%
Биотин 456%
Витамин К 29.14%
Витамин РР 319.35%
Калий 106.09%
Кальций 21.44%
Кремний 0%
Магний 57.92%
Натрий 263.26%
Сера 2.28%
Фосфор 195.07%
Хлор 156.21%
Алюминий 0%
Железо 75.22%
Йод 0.8%
Кобальт 10.8%
Литий 0%
Марганец 13.3%
Медь 67.37%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 282.15%
Фтор 5.18%
Хром 0%
Цинк 125.63%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.43%
Витамин A 13.78%
Витамин В1 6.35%
Витамин В2 14.64%
Витамин В4 14.16%
Витамин В5 15.36%
Витамин В6 20.47%
Витамин В9 0.69%
Витамин В12 11.67%
Витамин С 1.17%
Витамин D 1.25%
Витамин E 4.3%
Биотин 57%
Витамин К 3.64%
Витамин РР 39.92%
Калий 13.26%
Кальций 2.68%
Кремний 0%
Магний 7.24%
Натрий 32.91%
Сера 0.29%
Фосфор 24.38%
Хлор 19.53%
Алюминий 0%
Железо 9.4%
Йод 0.1%
Кобальт 1.35%
Литий 0%
Марганец 1.66%
Медь 8.42%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 35.27%
Фтор 0.65%
Хром 0%
Цинк 15.7%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 1.18%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 991.9 мкг 900 мкг 10 13.8
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 4.6 6.4
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 10.6 14.6
Витамин В4 566.4 мг 500 мг 10.3 14.2
Витамин В5 6.1 мг 5 мг 11.1 15.4
Витамин В6 3.3 мг 2 мг 14.8 20.5
Витамин В9 22 мкг 400 мкг 0.5 0.7
Витамин В12 2.8 мкг 3 мкг 8.5 11.7
Витамин С 8.4 мкг 90 мкг 0.8 1.2
Витамин D 1 мкг 10 мкг 0.9 1.3
Витамин E 5.2 мг 15 мг 3.1 4.3
Биотин 228 мг 50 мг 41.3 57
Витамин К 35 мкг 120 мкг 2.6 3.6
Витамин РР 63.9 мг 20 мг 28.9 39.9
Калий 2652.2 мг 2500 мг 9.6 13.3
Кальций 214.4 мг 1000 мг 1.9 2.7
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 231.7 мг 400 мг 5.3 7.2
Натрий 3422.4 мг 1300 мг 23.9 32.9
Сера 11.4 мг 500 мг 0.2 0.3
Фосфор 1560.5 мг 800 мг 17.7 24.4
Хлор 3592.8 мг 2300 мг 14.2 19.5
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 13.5 мг 18 мг 6.8 9.4
Йод 1.2 мкг 150 мкг 0.1 0.1
Кобальт 1.1 мкг 10 мкг 1 1.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 1.2 1.7
Медь 673.7 мкг 1000 мкг 6.1 8.4
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 155.2 мкг 55 мкг 25.6 35.3
Фтор 207.1 мкг 4000 мкг 0.5 0.6
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 15.1 мг 12 мг 11.4 15.7
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 0.9 1.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля