Главная
➠ Вторые блюда
➠ Курица
➠ Крылышки как в KFC в муке

Крылышки как в KFC в муке

Name: Крылышки как в KFC в муке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриные крылышки 1 кг; Яйцо 2 шт.; Мука пшеничная 150 гр.; Соль 2 ч.л.; Перец красный молотый 1 ч.л.; Чеснок сушеный 1 ч.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Соус чили 60 мл.; Масло растительное 1 л.

24480

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусные, сочные куриные крылышки получаются дома. Для этого нужно подготовить пряный маринад и обвалять лакомство в муке. Хрустящая корочка и нежное мясо точно понравится каждому!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 504 ккал 11560 ккал 2890 ккал

Белки 9,6 гр. 220,9 гр. 55,2 гр.

Жиры 49,5 гр. 1134,3 гр. 283,6 гр.

Углеводы 4,8 гр. 108,9 гр. 27,2 гр.

Вода 30,2 гр. 693,5 гр. 173,4 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 8,0 гр. 2,0 гр.

Ольга Игнатенко (158 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриные крылышки 1 кг Яйцо 2 шт. Мука пшеничная 150 гр. Соль 2 ч.л. Перец красный молотый 1 ч.л. Чеснок сушеный 1 ч.л. Перец черный молотый 1 ч.л. Соус чили 60 мл. Масло растительное 1 л.

Процесс приготовления

Готовить крылышки как в KFC в муке легко! Куриные крылышки разрезаем на 3 части, моем и подсушиваем.

Яйцо разбиваем и размешиваем вилкой.

Чеснок пропускаем через пресс.

Смешиваем соус чили, соль, черный и красный молотый перец.

Пропитываем куриные крылышки приготовленной смесью и оставляем напитаться на 30 мин.

Теперь обваливаем их в яичной массе, а затем в муке.

Разогреваем на сковороде растительное масло до 160 градусов и обжариваем в нем крылышки 15 мин.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.48%

Витамин В1 12.89%

Витамин В2 15.98%

Витамин В4 8.1%

Витамин В5 6.89%

Витамин В6 19.74%

Витамин В9 1.9%

Витамин В12 4.9%

Витамин С 0.66%

Витамин D 1.49%

Витамин E 130.3%

Биотин 2.2%

Витамин К 6.78%

Витамин РР 14.8%

Калий 12.89%

Кальций 5.71%

Кремний 0.87%

Магний 19.92%

Натрий 28.83%

Сера 2.95%

Фосфор 10.17%

Хлор 23.02%

Алюминий 0%

Железо 10.69%

Йод 0.71%

Кобальт 7.15%

Литий 0%

Марганец 4.02%

Медь 4.36%

Никель 0.07%

Рубидий 0%

Селен 15.77%

Фтор 0.26%

Хром 0.67%

Цинк 6.37%

Бор 0.2%

Ванадий 29.44%

Молибден 2.95%

Витамин A 102.7%

Витамин В1 295.48%

Витамин В2 366.31%

Витамин В4 185.82%

Витамин В5 157.94%

Витамин В6 452.48%

Витамин В9 43.53%

Витамин В12 112.4%

Витамин С 15.07%

Витамин D 34.2%

Витамин E 2987.43%

Биотин 50.44%

Витамин К 155.54%

Витамин РР 339.23%

Калий 295.57%

Кальций 130.99%

Кремний 20%

Магний 456.64%

Натрий 661.08%

Сера 67.54%

Фосфор 233.18%

Хлор 527.81%

Алюминий 0%

Железо 245.12%

Йод 16.17%

Кобальт 164%

Литий 0%

Марганец 92.16%

Медь 100.06%

Никель 1.65%

Рубидий 0%

Селен 361.63%

Фтор 6.07%

Хром 15.4%

Цинк 146.08%

Бор 4.63%

Ванадий 675%

Молибден 67.64%

Витамин A 25.67%

Витамин В1 73.87%

Витамин В2 91.58%

Витамин В4 46.46%

Витамин В5 39.48%

Витамин В6 113.12%

Витамин В9 10.88%

Витамин В12 28.1%

Витамин С 3.77%

Витамин D 8.55%

Витамин E 746.86%

Биотин 12.61%

Витамин К 38.88%

Витамин РР 84.81%

Калий 73.89%

Кальций 32.75%

Кремний 5%

Магний 114.16%

Натрий 165.27%

Сера 16.88%

Фосфор 58.3%

Хлор 131.95%

Алюминий 0%

Железо 61.28%

Йод 4.04%

Кобальт 41%

Литий 0%

Марганец 23.04%

Медь 25.01%

Никель 0.41%

Рубидий 0%

Селен 90.41%

Фтор 1.52%

Хром 3.85%

Цинк 36.52%

Бор 1.16%

Ванадий 168.75%

Молибден 16.91%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	924.3 мкг	900 мкг	4.5	25.7
Витамин В1	4.4 мг	1.5 мг	12.9	73.9
Витамин В2	6.6 мг	1.8 мг	16	91.6
Витамин В4	929.1 мг	500 мг	8.1	46.5
Витамин В5	7.9 мг	5 мг	6.9	39.5
Витамин В6	9 мг	2 мг	19.7	113.1
Витамин В9	174.1 мкг	400 мкг	1.9	10.9
Витамин В12	3.4 мкг	3 мкг	4.9	28.1
Витамин С	13.6 мкг	90 мкг	0.7	3.8
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	1.5	8.6
Витамин E	448.1 мг	15 мг	130.3	746.9
Биотин	25.2 мг	50 мг	2.2	12.6
Витамин К	186.6 мкг	120 мкг	6.8	38.9
Витамин РР	67.8 мг	20 мг	14.8	84.8
Калий	7389.2 мг	2500 мг	12.9	73.9
Кальций	1309.9 мг	1000 мг	5.7	32.7
Кремний	6 мг	30 мг	0.9	5
Магний	1826.6 мг	400 мг	19.9	114.2
Натрий	8594 мг	1300 мг	28.8	165.3
Сера	337.7 мг	500 мг	2.9	16.9
Фосфор	1865.5 мг	800 мг	10.2	58.3
Хлор	12139.6 мг	2300 мг	23	132
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	44.1 мг	18 мг	10.7	61.3
Йод	24.3 мкг	150 мкг	0.7	4
Кобальт	16.4 мкг	10 мкг	7.2	41
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	4	23
Медь	1000.6 мкг	1000 мкг	4.4	25
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	198.9 мкг	55 мкг	15.8	90.4
Фтор	242.6 мкг	4000 мкг	0.3	1.5
Хром	7.7 мкг	50 мкг	0.7	3.9
Цинк	17.5 мг	12 мг	6.4	36.5
Бор	55.5 мкг	1200 мкг	0.2	1.2
Ванадий	135 мкг	20 мкг	29.4	168.8
Молибден	47.4 мкг	70 мкг	3	16.9