Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Крабовый салат с кукурузой

Крабовый салат с кукурузой

Name: Крабовый салат с кукурузой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кукуруза консервированная 1 банка; Рис белый 150 гр.; Ананас консервированный 200 гр.; Крабовые палочки 200 гр.; Майонез 3 ст.л.

10113

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сегодня мы немного пофантазируем с классическим салатом из крабовых палочек и кукурузы – заменим один из ингредиентов на консервированный ананас и проверим, какими новыми нотками заиграет наш салат. Сладковатый вкус ананаса и консервированной кукурузы отлично сочетается с солоноватыми крабовыми палочками и отварным рисом, результат приятно вас удивит!

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 114 ккал 1128 ккал 282 ккал

Белки 3,1 гр. 30,9 гр. 7,7 гр.

Жиры 1,6 гр. 15,5 гр. 3,9 гр.

Углеводы 22,7 гр. 223,4 гр. 55,9 гр.

Вода 69,4 гр. 684,0 гр. 171,0 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 13,9 гр. 3,5 гр.

Ольга Пронькина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза консервированная 1 банка Рис белый 150 гр. Ананас консервированный 200 гр. Крабовые палочки 200 гр. Майонез 3 ст.л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления крабового салата с кукурузой? Если крабовые палочки заморожены – их необходимо предварительно достать из морозилки. Нарезаем крабовые палочки кубиками. Если вам больше нравится крабовое мясо – можно использовать его.

Консервированные ананасы вынимаем из сиропа и нарезаем мелкими кубиками, если консервированные ананасы уже нарезаны в банке – здорово!

Рис промываем под проточной водой и засыпаем в сотейник. Заливаем водой 1:2 и отвариваем до готовности 10-12 минут. Затем даем остыть. В салатнике смешиваем остывший рис, крабовые палочки, ананас и кукурузу. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем все ингредиенты. По желанию салат можно заправить натуральным йогуртом, тогда его необходимо посолить.

Готовый салат раскладываем в порционные пиалы, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.22%

Витамин В1 2.88%

Витамин В2 1.96%

Витамин В4 4.51%

Витамин В5 5.86%

Витамин В6 4.36%

Витамин В9 4.83%

Витамин В12 3.85%

Витамин С 2.86%

Витамин D 0%

Витамин E 7.8%

Биотин 1.06%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 5.32%

Калий 4.45%

Кальций 0.95%

Кремний 50.71%

Магний 6.53%

Натрий 15.92%

Сера 6.07%

Фосфор 12.58%

Хлор 0.17%

Алюминий 0%

Железо 2.74%

Йод 0.14%

Кобальт 1.52%

Литий 0%

Марганец 22.41%

Медь 7.68%

Никель 0.21%

Рубидий 0%

Селен 12.92%

Фтор 0.37%

Хром 0.52%

Цинк 3.88%

Бор 1.52%

Ванадий 0%

Молибден 0.74%

Витамин A 2.13%

Витамин В1 28.37%

Витамин В2 19.33%

Витамин В4 44.43%

Витамин В5 57.76%

Витамин В6 42.98%

Витамин В9 47.63%

Витамин В12 38%

Витамин С 28.22%

Витамин D 0%

Витамин E 76.93%

Биотин 10.5%

Витамин К 1.17%

Витамин РР 52.45%

Калий 43.91%

Кальций 9.39%

Кремний 500%

Магний 64.42%

Натрий 156.99%

Сера 59.88%

Фосфор 124.01%

Хлор 1.63%

Алюминий 0%

Железо 27%

Йод 1.4%

Кобальт 15%

Литий 0%

Марганец 220.95%

Медь 75.7%

Никель 2.03%

Рубидий 0%

Селен 127.36%

Фтор 3.68%

Хром 5.1%

Цинк 38.25%

Бор 15%

Ванадий 0%

Молибден 7.29%

Витамин A 0.53%

Витамин В1 7.09%

Витамин В2 4.83%

Витамин В4 11.11%

Витамин В5 14.44%

Витамин В6 10.75%

Витамин В9 11.91%

Витамин В12 9.5%

Витамин С 7.06%

Витамин D 0%

Витамин E 19.23%

Биотин 2.63%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 13.11%

Калий 10.98%

Кальций 2.35%

Кремний 125%

Магний 16.11%

Натрий 39.25%

Сера 14.97%

Фосфор 31%

Хлор 0.41%

Алюминий 0%

Железо 6.75%

Йод 0.35%

Кобальт 3.75%

Литий 0%

Марганец 55.24%

Медь 18.93%

Никель 0.51%

Рубидий 0%

Селен 31.84%

Фтор 0.92%

Хром 1.28%

Цинк 9.56%

Бор 3.75%

Ванадий 0%

Молибден 1.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	19.2 мкг	900 мкг	0.2	0.5
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	2.9	7.1
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2	4.8
Витамин В4	222.2 мг	500 мг	4.5	11.1
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	5.9	14.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	4.4	10.7
Витамин В9	190.5 мкг	400 мкг	4.8	11.9
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	3.9	9.5
Витамин С	25.4 мкг	90 мкг	2.9	7.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	11.5 мг	15 мг	7.8	19.2
Биотин	5.3 мг	50 мг	1.1	2.6
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.1	0.3
Витамин РР	10.5 мг	20 мг	5.3	13.1
Калий	1097.7 мг	2500 мг	4.5	11
Кальций	93.9 мг	1000 мг	1	2.3
Кремний	150 мг	30 мг	50.7	125
Магний	257.7 мг	400 мг	6.5	16.1
Натрий	2040.9 мг	1300 мг	15.9	39.2
Сера	299.4 мг	500 мг	6.1	15
Фосфор	992 мг	800 мг	12.6	31
Хлор	37.5 мг	2300 мг	0.2	0.4
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.9 мг	18 мг	2.7	6.8
Йод	2.1 мкг	150 мкг	0.1	0.4
Кобальт	1.5 мкг	10 мкг	1.5	3.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.4 мкг	2 мкг	22.4	55.2
Медь	757 мкг	1000 мкг	7.7	18.9
Никель	4.1 мкг	200 мкг	0.2	0.5
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	70.1 мкг	55 мкг	12.9	31.8
Фтор	147 мкг	4000 мкг	0.4	0.9
Хром	2.6 мкг	50 мкг	0.5	1.3
Цинк	4.6 мг	12 мг	3.9	9.6
Бор	180 мкг	1200 мкг	1.5	3.8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	5.1 мкг	70 мкг	0.7	1.8