Рубрики
Окрошка

Крабовый салат с кукурузой

0
10111

Сегодня мы немного пофантазируем с классическим салатом из крабовых палочек и кукурузы – заменим один из ингредиентов на консервированный ананас и проверим, какими новыми нотками заиграет наш салат. Сладковатый вкус ананаса и консервированной кукурузы отлично сочетается с солоноватыми крабовыми палочками и отварным рисом, результат приятно вас удивит!

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 114 ккал 1128 ккал 282 ккал
Белки 3,1 гр. 30,9 гр. 7,7 гр.
Жиры 1,6 гр. 15,5 гр. 3,9 гр.
Углеводы 22,7 гр. 223,4 гр. 55,9 гр.
Вода 69,4 гр. 684,0 гр. 171,0 гр.
Пищевые волокна 1,4 гр. 13,9 гр. 3,5 гр.
Крабовый салат с кукурузой
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Крабовый салат с кукурузой
Что же нужно для приготовления крабового салата с кукурузой? Если крабовые палочки заморожены – их необходимо предварительно достать из морозилки. Нарезаем крабовые палочки кубиками. Если вам больше нравится крабовое мясо – можно использовать его.
шаг 2 из 4
Крабовый салат с кукурузой
Консервированные ананасы вынимаем из сиропа и нарезаем мелкими кубиками, если консервированные ананасы уже нарезаны в банке – здорово!
шаг 3 из 4
Крабовый салат с кукурузой
Рис промываем под проточной водой и засыпаем в сотейник. Заливаем водой 1:2 и отвариваем до готовности 10-12 минут. Затем даем остыть. В салатнике смешиваем остывший рис, крабовые палочки, ананас и кукурузу. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем все ингредиенты. По желанию салат можно заправить натуральным йогуртом, тогда его необходимо посолить.
шаг 4 из 4
Крабовый салат с кукурузой
Готовый салат раскладываем в порционные пиалы, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0.22%
Витамин В1 2.88%
Витамин В2 1.96%
Витамин В4 4.51%
Витамин В5 5.86%
Витамин В6 4.36%
Витамин В9 4.83%
Витамин В12 3.85%
Витамин С 2.86%
Витамин D 0%
Витамин E 7.8%
Биотин 1.06%
Витамин К 0.12%
Витамин РР 5.32%
Калий 4.45%
Кальций 0.95%
Кремний 50.71%
Магний 6.53%
Натрий 15.92%
Сера 6.07%
Фосфор 12.58%
Хлор 0.17%
Алюминий 0%
Железо 2.74%
Йод 0.14%
Кобальт 1.52%
Литий 0%
Марганец 22.41%
Медь 7.68%
Никель 0.21%
Рубидий 0%
Селен 12.92%
Фтор 0.37%
Хром 0.52%
Цинк 3.88%
Бор 1.52%
Ванадий 0%
Молибден 0.74%
Витамин A 2.13%
Витамин В1 28.37%
Витамин В2 19.33%
Витамин В4 44.43%
Витамин В5 57.76%
Витамин В6 42.98%
Витамин В9 47.63%
Витамин В12 38%
Витамин С 28.22%
Витамин D 0%
Витамин E 76.93%
Биотин 10.5%
Витамин К 1.17%
Витамин РР 52.45%
Калий 43.91%
Кальций 9.39%
Кремний 500%
Магний 64.42%
Натрий 156.99%
Сера 59.88%
Фосфор 124.01%
Хлор 1.63%
Алюминий 0%
Железо 27%
Йод 1.4%
Кобальт 15%
Литий 0%
Марганец 220.95%
Медь 75.7%
Никель 2.03%
Рубидий 0%
Селен 127.36%
Фтор 3.68%
Хром 5.1%
Цинк 38.25%
Бор 15%
Ванадий 0%
Молибден 7.29%
Витамин A 0.53%
Витамин В1 7.09%
Витамин В2 4.83%
Витамин В4 11.11%
Витамин В5 14.44%
Витамин В6 10.75%
Витамин В9 11.91%
Витамин В12 9.5%
Витамин С 7.06%
Витамин D 0%
Витамин E 19.23%
Биотин 2.63%
Витамин К 0.29%
Витамин РР 13.11%
Калий 10.98%
Кальций 2.35%
Кремний 125%
Магний 16.11%
Натрий 39.25%
Сера 14.97%
Фосфор 31%
Хлор 0.41%
Алюминий 0%
Железо 6.75%
Йод 0.35%
Кобальт 3.75%
Литий 0%
Марганец 55.24%
Медь 18.93%
Никель 0.51%
Рубидий 0%
Селен 31.84%
Фтор 0.92%
Хром 1.28%
Цинк 9.56%
Бор 3.75%
Ванадий 0%
Молибден 1.82%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 19.2 мкг 900 мкг 0.2 0.5
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.9 7.1
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2 4.8
Витамин В4 222.2 мг 500 мг 4.5 11.1
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 5.9 14.4
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 4.4 10.7
Витамин В9 190.5 мкг 400 мкг 4.8 11.9
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 3.9 9.5
Витамин С 25.4 мкг 90 мкг 2.9 7.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 11.5 мг 15 мг 7.8 19.2
Биотин 5.3 мг 50 мг 1.1 2.6
Витамин К 1.4 мкг 120 мкг 0.1 0.3
Витамин РР 10.5 мг 20 мг 5.3 13.1
Калий 1097.7 мг 2500 мг 4.5 11
Кальций 93.9 мг 1000 мг 1 2.3
Кремний 150 мг 30 мг 50.7 125
Магний 257.7 мг 400 мг 6.5 16.1
Натрий 2040.9 мг 1300 мг 15.9 39.2
Сера 299.4 мг 500 мг 6.1 15
Фосфор 992 мг 800 мг 12.6 31
Хлор 37.5 мг 2300 мг 0.2 0.4
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 4.9 мг 18 мг 2.7 6.8
Йод 2.1 мкг 150 мкг 0.1 0.4
Кобальт 1.5 мкг 10 мкг 1.5 3.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.4 мкг 2 мкг 22.4 55.2
Медь 757 мкг 1000 мкг 7.7 18.9
Никель 4.1 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 70.1 мкг 55 мкг 12.9 31.8
Фтор 147 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 2.6 мкг 50 мкг 0.5 1.3
Цинк 4.6 мг 12 мг 3.9 9.6
Бор 180 мкг 1200 мкг 1.5 3.8
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 5.1 мкг 70 мкг 0.7 1.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля