Главная
➠ Салаты
➠ Крабовый салат
➠ Крабовый салат без риса с пекинской капустой

Крабовый салат без риса с пекинской капустой

Name: Крабовый салат без риса с пекинской капустой
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Майонез 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Крабовые палочки 200 гр.; Капуста пекинская 500 гр.; Яйцо 3 шт.; Кукуруза консервированная 150 гр.; Укроп 1 пучок; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Чеснок 1 - 2 зуб.

20762

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 70 ккал 784 ккал 131 ккал

Белки 3,9 гр. 44,2 гр. 7,4 гр.

Жиры 3,4 гр. 38,4 гр. 6,4 гр.

Углеводы 5,7 гр. 64,4 гр. 10,7 гр.

Вода 82,7 гр. 928,1 гр. 154,7 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 11,3 гр. 1,9 гр.

Ольга Пронькина (179 рец.)

Крабовый салат без риса с пекинской капустой

Пекинская капуста, в отличие от других видов капусты, более нежная и сочная. Она придает салатам объем и свежий вкус. С ее помощью давно известные всем блюда заиграют по-новому.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить крабовый салат без риса с пекинской капустой просто! Яйца отварите вкрутую, опустите их в холодную воду, чтобы они остыли.

Очистите яйца от скорлупы и мелко их нарежьте.

Пекинскую капусту промойте и мелко нашинкуйте ножом.

Крабовые палочки мелко нарежьте.

С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Укроп мелко порубите ножом.

Смешайте в миске все ингредиенты салата, кукурузу, пекинскую капусту, крабовые палочки, яйца и укроп.

Чеснок пропустите через пресс.

Для заправки смешайте сметану, майонез, чеснок и молотый перец. Добавьте ее в салат и перемешайте. При необходимости, добавьте немного соли и праздничный салат готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 5.91%

Витамин В1 1.4%

Витамин В2 5.19%

Витамин В4 9.39%

Витамин В5 5.79%

Витамин В6 2.94%

Витамин В9 2.37%

Витамин В12 6.44%

Витамин С 2.4%

Витамин D 3.28%

Витамин E 5.04%

Биотин 6.24%

Витамин К 0.71%

Витамин РР 4.22%

Калий 3.26%

Кальций 2.38%

Кремний 0%

Магний 3.53%

Натрий 27.75%

Сера 8.95%

Фосфор 11.27%

Хлор 14.88%

Алюминий 0%

Железо 3.93%

Йод 1.98%

Кобальт 15.83%

Литий 0%

Марганец 5.15%

Медь 3.24%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 15.69%

Фтор 0.27%

Хром 1.18%

Цинк 2.53%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.1%

Витамин A 66.3%

Витамин В1 15.7%

Витамин В2 58.25%

Витамин В4 105.4%

Витамин В5 64.94%

Витамин В6 33.02%

Витамин В9 26.61%

Витамин В12 72.27%

Витамин С 26.88%

Витамин D 36.76%

Витамин E 56.55%

Биотин 69.97%

Витамин К 7.96%

Витамин РР 47.32%

Калий 36.56%

Кальций 26.74%

Кремний 0%

Магний 39.57%

Натрий 311.33%

Сера 100.39%

Фосфор 126.46%

Хлор 166.96%

Алюминий 0%

Железо 44.15%

Йод 22.24%

Кобальт 177.6%

Литий 0%

Марганец 57.8%

Медь 36.3%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 176.04%

Фтор 2.99%

Хром 13.2%

Цинк 28.44%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 23.57%

Витамин A 11.05%

Витамин В1 2.62%

Витамин В2 9.71%

Витамин В4 17.57%

Витамин В5 10.82%

Витамин В6 5.5%

Витамин В9 4.43%

Витамин В12 12.05%

Витамин С 4.48%

Витамин D 6.13%

Витамин E 9.43%

Биотин 11.66%

Витамин К 1.33%

Витамин РР 7.89%

Калий 6.09%

Кальций 4.46%

Кремний 0%

Магний 6.59%

Натрий 51.89%

Сера 16.73%

Фосфор 21.08%

Хлор 27.83%

Алюминий 0%

Железо 7.36%

Йод 3.71%

Кобальт 29.6%

Литий 0%

Марганец 9.63%

Медь 6.05%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 29.34%

Фтор 0.5%

Хром 2.2%

Цинк 4.74%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 3.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	596.7 мкг	900 мкг	5.9	11
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	1.4	2.6
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	5.2	9.7
Витамин В4	527 мг	500 мг	9.4	17.6
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	5.8	10.8
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2.9	5.5
Витамин В9	106.4 мкг	400 мкг	2.4	4.4
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	6.4	12
Витамин С	24.2 мкг	90 мкг	2.4	4.5
Витамин D	3.7 мкг	10 мкг	3.3	6.1
Витамин E	8.5 мг	15 мг	5	9.4
Биотин	35 мг	50 мг	6.2	11.7
Витамин К	9.5 мкг	120 мкг	0.7	1.3
Витамин РР	9.5 мг	20 мг	4.2	7.9
Калий	914 мг	2500 мг	3.3	6.1
Кальций	267.4 мг	1000 мг	2.4	4.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	158.3 мг	400 мг	3.5	6.6
Натрий	4047.3 мг	1300 мг	27.7	51.9
Сера	502 мг	500 мг	8.9	16.7
Фосфор	1011.7 мг	800 мг	11.3	21.1
Хлор	3840 мг	2300 мг	14.9	27.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7.9 мг	18 мг	3.9	7.4
Йод	33.4 мкг	150 мкг	2	3.7
Кобальт	17.8 мкг	10 мкг	15.8	29.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	5.2	9.6
Медь	363 мкг	1000 мкг	3.2	6.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	96.8 мкг	55 мкг	15.7	29.3
Фтор	119.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.5
Хром	6.6 мкг	50 мкг	1.2	2.2
Цинк	3.4 мг	12 мг	2.5	4.7
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.5 мкг	70 мкг	2.1	3.9