Торт «Фантазия»
Компот из слив без стерилизации
0
9186
85
1
Компот из слив, приготовленный без стерилизации, отлично хранится и получается очень ароматным, с насыщенным и ярким вкусом. Доступные ингредиенты, минимум потраченного на заготовку времени и превосходный конечный результат в виде вкуснейшего домашнего напитка – что еще нужно для хорошего рецепта?
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
3
Калорийность
71 ккал
1243 ккал
414 ккал
Белки
0,2 гр.
4,0 гр.
1,3 гр.
Жиры
0,1 гр.
1,5 гр.
0,5 гр.
Углеводы
17,0 гр.
298,0 гр.
99,3 гр.
Вода
81,7 гр.
1430,0 гр.
476,7 гр.
Пищевые волокна
0,4 гр.
7,5 гр.
2,5 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Для того чтобы приготовить компот из слив без стерилизации, сливы необходимо перебрать и отсортировать. Перезревшие и мятые плоды лучше убрать в сторону или использовать для иных заготовок. Чтобы сливы не лопнули при взаимодействии с кипятком, их необходимо проколоть вилкой или зубочисткой. Еще один вариант – нужно выбирать для компота сливы средней зрелости, упругие и плотные. Промойте отобранные сливы, затем поместите их в простерилизованные банки.
Приятного вам аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A
0.54%
Витамин В1
1.14%
Витамин В2
0.63%
Витамин В4
0.11%
Витамин В5
0.86%
Витамин В6
1.14%
Витамин В9
0.11%
Витамин В12
0%
Витамин С
3.17%
Витамин D
0%
Витамин E
1.14%
Биотин
0%
Витамин К
1.52%
Витамин РР
1%
Калий
2.46%
Кальций
0.87%
Кремний
3.81%
Магний
0.79%
Натрий
0.45%
Сера
0.46%
Фосфор
0.71%
Хлор
0.05%
Алюминий
0%
Железо
1.04%
Йод
0.76%
Кобальт
2.86%
Литий
0%
Марганец
1.62%
Медь
2.61%
Никель
2.14%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
1.44%
Хром
2.29%
Цинк
0.24%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
1.31%
Витамин A
9.44%
Витамин В1
20%
Витамин В2
11.11%
Витамин В4
1.9%
Витамин В5
15%
Витамин В6
20%
Витамин В9
1.88%
Витамин В12
0%
Витамин С
55.56%
Витамин D
0%
Витамин E
20%
Биотин
0%
Витамин К
26.67%
Витамин РР
17.5%
Калий
43.1%
Кальций
15.25%
Кремний
66.67%
Магний
13.75%
Натрий
7.81%
Сера
8%
Фосфор
12.5%
Хлор
0.83%
Алюминий
0%
Железо
18.12%
Йод
13.33%
Кобальт
50%
Литий
0%
Марганец
28.3%
Медь
45.6%
Никель
37.5%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
25.25%
Хром
40%
Цинк
4.17%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
22.86%
Витамин A
3.15%
Витамин В1
6.67%
Витамин В2
3.7%
Витамин В4
0.63%
Витамин В5
5%
Витамин В6
6.67%
Витамин В9
0.63%
Витамин В12
0%
Витамин С
18.52%
Витамин D
0%
Витамин E
6.67%
Биотин
0%
Витамин К
8.89%
Витамин РР
5.83%
Калий
14.37%
Кальций
5.08%
Кремний
22.22%
Магний
4.58%
Натрий
2.6%
Сера
2.67%
Фосфор
4.17%
Хлор
0.28%
Алюминий
0%
Железо
6.04%
Йод
4.44%
Кобальт
16.67%
Литий
0%
Марганец
9.43%
Медь
15.2%
Никель
12.5%
Рубидий
0%
Селен
0%
Фтор
8.42%
Хром
13.33%
Цинк
1.39%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
7.62%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 85 мкг | 900 мкг | 0.5 | 3.1 |
Витамин В1 | 0.3 мг | 1.5 мг | 1.1 | 6.7 |
Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 0.6 | 3.7 |
Витамин В4 | 9.5 мг | 500 мг | 0.1 | 0.6 |
Витамин В5 | 0.8 мг | 5 мг | 0.9 | 5 |
Витамин В6 | 0.4 мг | 2 мг | 1.1 | 6.7 |
Витамин В9 | 7.5 мкг | 400 мкг | 0.1 | 0.6 |
Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
Витамин С | 50 мкг | 90 мкг | 3.2 | 18.5 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 3 мг | 15 мг | 1.1 | 6.7 |
Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
Витамин К | 32 мкг | 120 мкг | 1.5 | 8.9 |
Витамин РР | 3.5 мг | 20 мг | 1 | 5.8 |
Калий | 1077.5 мг | 2500 мг | 2.5 | 14.4 |
Кальций | 152.5 мг | 1000 мг | 0.9 | 5.1 |
Кремний | 20 мг | 30 мг | 3.8 | 22.2 |
Магний | 55 мг | 400 мг | 0.8 | 4.6 |
Натрий | 101.5 мг | 1300 мг | 0.4 | 2.6 |
Сера | 40 мг | 500 мг | 0.5 | 2.7 |
Фосфор | 100 мг | 800 мг | 0.7 | 4.2 |
Хлор | 19 мг | 2300 мг | 0 | 0.3 |
Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
Железо | 3.3 мг | 18 мг | 1 | 6 |
Йод | 20 мкг | 150 мкг | 0.8 | 4.4 |
Кобальт | 5 мкг | 10 мкг | 2.9 | 16.7 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 0.6 мкг | 2 мкг | 1.6 | 9.4 |
Медь | 456 мкг | 1000 мкг | 2.6 | 15.2 |
Никель | 75 мкг | 200 мкг | 2.1 | 12.5 |
Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
Селен | 0 | 55 мкг | 0 | 0 |
Фтор | 1010 мкг | 4000 мкг | 1.4 | 8.4 |
Хром | 20 мкг | 50 мкг | 2.3 | 13.3 |
Цинк | 0.5 мг | 12 мг | 0.2 | 1.4 |
Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 16 мкг | 70 мкг | 1.3 | 7.6 |
Похожие рецепты
Оставить комментарий