Кето-блины

Name: Кето-блины
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Псиллиум 1 - 1.5 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Масло растительное 1 ст.л.; Сливки 10% 100 мл.; Вода 50 мл.; Соль по вкусу; Сахарозаменитель по вкусу

664

48 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кето-блины помогут сохранить фигуру тем, кто следит за своим питанием и разнообразить меню тем, кто любит пробовать различные рецепты. Приготовление блинчиков не отнимет много времени. Простой рецепт готовится буквально за 20 минут. Кето-блины подают самостоятельно или дополнив жирной сметаной или сливочным маслом.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 256 ккал 416 ккал 104 ккал

Белки 8,8 гр. 14,4 гр. 3,6 гр.

Жиры 20,2 гр. 32,8 гр. 8,2 гр.

Углеводы 4,7 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.

Вода 52,5 гр. 85,2 гр. 21,3 гр.

Пищевые волокна 7,6 гр. 12,3 гр. 3,1 гр.

Екатерина Литвиненко (172 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Псиллиум 1 - 1.5 ст.л. Яйцо 2 шт. Масло растительное 1 ст.л. Сливки 10% 100 мл. Вода 50 мл. Соль по вкусу Сахарозаменитель по вкусу

Процесс приготовления

Собираем продукты по списку.

В емкость всыпаем псиллиум. Заливаем сливками.

Перемешав массу, разбиваем яйца и размешиваем до однородности. Оставляем минут на 5 для набухания.

Солим и всыпаем подсластитель по своему усмотрению. Вливаем растительное масло. Я использую кокосовое, предварительно распустив его на водяной бане или в микроволновке. Перемешиваем.

Тесто станет значительно гуще. Постепенно подливая воду, доводим тесто до желаемой консистенции.

Разогреваем сковороду на средней температуре и наливаем тесто, распределяя по раскаленной поверхности ровным слоем.

На один блинчик уходит неполный половник теста.

Обжариваем до румяности.

Подцепив лопаткой, переворачиваем блинчик на вторую сторону.

Таким образом обжариваем все блины. Складываем уголками и кладем на тарелку.

Дополняем угощение сметаной и любимыми напитками. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 20.04%

Витамин В1 9.13%

Витамин В2 20.71%

Витамин В4 34.64%

Витамин В5 20.29%

Витамин В6 8.81%

Витамин В9 2.63%

Витамин В12 11.83%

Витамин С 0.05%

Витамин D 14.92%

Витамин E 39.76%

Биотин 27.43%

Витамин К 1.72%

Витамин РР 13.14%

Калий 10.25%

Кальций 8.39%

Кремний 0%

Магний 16.98%

Натрий 117.56%

Сера 28.27%

Фосфор 20.12%

Хлор 100.59%

Алюминий 1.03%

Железо 16.87%

Йод 12.59%

Кобальт 76.88%

Литий 0%

Марганец 32.1%

Медь 13.31%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 45.07%

Фтор 0.95%

Хром 5.45%

Цинк 9.63%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.68%

Витамин A 32.51%

Витамин В1 14.81%

Витамин В2 33.61%

Витамин В4 56.2%

Витамин В5 32.93%

Витамин В6 14.3%

Витамин В9 4.27%

Витамин В12 19.2%

Витамин С 0.08%

Витамин D 24.21%

Витамин E 64.51%

Биотин 44.51%

Витамин К 2.79%

Витамин РР 21.32%

Калий 16.64%

Кальций 13.61%

Кремний 0%

Магний 27.55%

Натрий 190.74%

Сера 45.87%

Фосфор 32.64%

Хлор 163.21%

Алюминий 1.67%

Железо 27.38%

Йод 20.43%

Кобальт 124.73%

Литий 0%

Марганец 52.08%

Медь 21.59%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 73.13%

Фтор 1.54%

Хром 8.84%

Цинк 15.62%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18.95%

Витамин A 8.13%

Витамин В1 3.7%

Витамин В2 8.4%

Витамин В4 14.05%

Витамин В5 8.23%

Витамин В6 3.57%

Витамин В9 1.07%

Витамин В12 4.8%

Витамин С 0.02%

Витамин D 6.05%

Витамин E 16.13%

Биотин 11.13%

Витамин К 0.7%

Витамин РР 5.33%

Калий 4.16%

Кальций 3.4%

Кремний 0%

Магний 6.89%

Натрий 47.69%

Сера 11.47%

Фосфор 8.16%

Хлор 40.8%

Алюминий 0.42%

Железо 6.84%

Йод 5.11%

Кобальт 31.18%

Литий 0%

Марганец 13.02%

Медь 5.4%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 18.28%

Фтор 0.39%

Хром 2.21%

Цинк 3.9%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 4.74%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	292.6 мкг	900 мкг	20	8.1
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	9.1	3.7
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	20.7	8.4
Витамин В4	281 мг	500 мг	34.6	14
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	20.3	8.2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	8.8	3.6
Витамин В9	17.1 мкг	400 мкг	2.6	1.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	11.8	4.8
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	14.9	6.1
Витамин E	9.7 мг	15 мг	39.8	16.1
Биотин	22.3 мг	50 мг	27.4	11.1
Витамин К	3.3 мкг	120 мкг	1.7	0.7
Витамин РР	4.3 мг	20 мг	13.1	5.3
Калий	416 мг	2500 мг	10.3	4.2
Кальций	136.1 мг	1000 мг	8.4	3.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	110.2 мг	400 мг	17	6.9
Натрий	2479.7 мг	1300 мг	117.6	47.7
Сера	229.3 мг	500 мг	28.3	11.5
Фосфор	261.1 мг	800 мг	20.1	8.2
Хлор	3753.8 мг	2300 мг	100.6	40.8
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	1	0.4
Железо	4.9 мг	18 мг	16.9	6.8
Йод	30.6 мкг	150 мкг	12.6	5.1
Кобальт	12.5 мкг	10 мкг	76.9	31.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	32.1	13
Медь	215.9 мкг	1000 мкг	13.3	5.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	40.2 мкг	55 мкг	45.1	18.3
Фтор	61.8 мкг	4000 мкг	1	0.4
Хром	4.4 мкг	50 мкг	5.4	2.2
Цинк	1.9 мг	12 мг	9.6	3.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	13.3 мкг	70 мкг	11.7	4.7