Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины на рисовой муке

Блины на рисовой муке

Name: Блины на рисовой муке
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Рисовая мука белая 200 гр.; Молоко коровье 200 мл.; Яйцо 2 шт.; Сахар-песок 2 ст.л.; Соль 1 щепотка; Ванилин по вкусу; Масло подсолнечное 3 - 4 ст.л.

5756

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пожалуй, блины на рисовой муке отличаются от обычных только составом, они также получаются тонкими, вкусными и ароматными. Только нужно помнить о том, что после каждого блинчика тесто надо перемешивать, иначе мука осядет на дно.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 8

Калорийность 412 ккал 1829 ккал 229 ккал

Белки 5,9 гр. 26,0 гр. 3,3 гр.

Жиры 21,5 гр. 95,4 гр. 11,9 гр.

Углеводы 46,8 гр. 207,5 гр. 25,9 гр.

Вода 24,0 гр. 106,3 гр. 13,3 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 4,8 гр. 0,6 гр.

Елена Сазонова (190 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Рисовая мука белая 200 гр. Молоко коровье 200 мл. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 2 ст.л. Соль 1 щепотка Ванилин по вкусу Масло подсолнечное 3 - 4 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины на рисовой муке. Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте молоко и подсолнечное масло, еще раз перемешайте.

Всыпьте частями рисовую муку, добавьте ванилин, замесите тесто.

На сковороде разогрейте небольшое количество подсолнечного масла. Влейте черпаком или ложкой тесто, сформируйте блинчик и обжарьте его с двух сторон. Выпекайте блины, пока не закончится тесто. Перед тем, как влить тесто на сковороду, перемешивайте тесто.

Подавайте блины со сметаной, джемом, сгущенкой на завтрак или полдник.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.86%

Витамин В1 9.4%

Витамин В2 10.62%

Витамин В4 13.01%

Витамин В5 13.85%

Витамин В6 16.44%

Витамин В9 1.33%

Витамин В12 4.33%

Витамин С 0.07%

Витамин D 5.48%

Витамин E 54.24%

Биотин 10.03%

Витамин К 0.87%

Витамин РР 10.31%

Калий 5.97%

Кальций 3.74%

Кремний 0%

Магний 11.87%

Натрий 9.34%

Сера 14.19%

Фосфор 11.57%

Хлор 7.54%

Алюминий 0.38%

Железо 7.44%

Йод 3.32%

Кобальт 25.16%

Литий 0%

Марганец 27.45%

Медь 7.98%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 26.24%

Фтор 0.34%

Хром 1.99%

Цинк 5.32%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.5%

Витамин A 34.86%

Витамин В1 41.7%

Витамин В2 47.1%

Витамин В4 57.68%

Витамин В5 61.43%

Витамин В6 72.92%

Витамин В9 5.91%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 0.3%

Витамин D 24.3%

Витамин E 240.54%

Биотин 44.5%

Витамин К 3.88%

Витамин РР 45.71%

Калий 26.47%

Кальций 16.58%

Кремний 0%

Магний 52.63%

Натрий 41.4%

Сера 62.94%

Фосфор 51.31%

Хлор 33.46%

Алюминий 1.67%

Железо 33.01%

Йод 14.73%

Кобальт 111.58%

Литий 0%

Марганец 121.72%

Медь 35.41%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 116.38%

Фтор 1.52%

Хром 8.84%

Цинк 23.59%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 11.07%

Витамин A 4.36%

Витамин В1 5.21%

Витамин В2 5.89%

Витамин В4 7.21%

Витамин В5 7.68%

Витамин В6 9.11%

Витамин В9 0.74%

Витамин В12 2.4%

Витамин С 0.04%

Витамин D 3.04%

Витамин E 30.07%

Биотин 5.56%

Витамин К 0.48%

Витамин РР 5.71%

Калий 3.31%

Кальций 2.07%

Кремний 0%

Магний 6.58%

Натрий 5.18%

Сера 7.87%

Фосфор 6.41%

Хлор 4.18%

Алюминий 0.21%

Железо 4.13%

Йод 1.84%

Кобальт 13.95%

Литий 0%

Марганец 15.22%

Медь 4.43%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 14.55%

Фтор 0.19%

Хром 1.11%

Цинк 2.95%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 1.38%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	313.7 мкг	900 мкг	7.9	4.4
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	9.4	5.2
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	10.6	5.9
Витамин В4	288.4 мг	500 мг	13	7.2
Витамин В5	3.1 мг	5 мг	13.9	7.7
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	16.4	9.1
Витамин В9	23.7 мкг	400 мкг	1.3	0.7
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	4.3	2.4
Витамин С	0.3 мкг	90 мкг	0.1	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	5.5	3
Витамин E	36.1 мг	15 мг	54.2	30.1
Биотин	22.3 мг	50 мг	10	5.6
Витамин К	4.7 мкг	120 мкг	0.9	0.5
Витамин РР	9.1 мг	20 мг	10.3	5.7
Калий	661.8 мг	2500 мг	6	3.3
Кальций	165.8 мг	1000 мг	3.7	2.1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	210.5 мг	400 мг	11.9	6.6
Натрий	538.2 мг	1300 мг	9.3	5.2
Сера	314.7 мг	500 мг	14.2	7.9
Фосфор	410.5 мг	800 мг	11.6	6.4
Хлор	769.6 мг	2300 мг	7.5	4.2
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.2
Железо	5.9 мг	18 мг	7.4	4.1
Йод	22.1 мкг	150 мкг	3.3	1.8
Кобальт	11.2 мкг	10 мкг	25.2	13.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	27.4	15.2
Медь	354.1 мкг	1000 мкг	8	4.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	64 мкг	55 мкг	26.2	14.5
Фтор	60.7 мкг	4000 мкг	0.3	0.2
Хром	4.4 мкг	50 мкг	2	1.1
Цинк	2.8 мг	12 мг	5.3	2.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	7.8 мкг	70 мкг	2.5	1.4