Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Каша на молоке из риса и пшена на плите

Каша на молоке из риса и пшена на плите

Name: Каша на молоке из риса и пшена на плите
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис белый 100 гр.; Пшено 100 гр.; Молоко коровье 1 ст.; Вода 1 ст.; Соль 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.л.; Масло сливочное по вкусу

2982

10 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яркую и питательную кашу для домашнего завтрака можно приготовить из пшена и рисовой крупы. Блюдо порадует вас нежным сладковатым вкусом и простым процессом приготовления. Попробуйте!

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 170 ккал 1235 ккал 309 ккал

Белки 2,3 гр. 17,0 гр. 4,3 гр.

Жиры 6,2 гр. 44,8 гр. 11,2 гр.

Углеводы 24,5 гр. 177,5 гр. 44,4 гр.

Вода 62,5 гр. 453,0 гр. 113,3 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 6,6 гр. 1,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Рис белый 100 гр. Пшено 100 гр. Молоко коровье 1 ст. Вода 1 ст. Соль 1 ч.л. Сахар-песок 1 ст.л. Масло сливочное по вкусу

Процесс приготовления

Готовить кашу на молоке из риса и пшена на плите легко! Отмеряем необходимое количество риса и промываем его под водой.

Также промываем и пшено. При необходимости перебираем продукт.

Отправляем подготовленные крупы в кастрюлю, заливаем их водой и ставим на плиту.

После кипения уменьшаем огонь и варим кашу 10-15 минут. Готовим, пока вода не выкипит.

Далее нагреваем молоко и вливаем его в крупы, которые еще не полностью готовы.

Сюда же добавляем соль и сахар. Варим содержимое на слабом огне еще 10 минут.

После готовности накрываем кастрюлю крышкой и заворачиваем ее в полотенце. Даем блюду настояться некоторое время.

Густая и набухшая каша из пшена и риса готова. Раскладывайте ее по порционным тарелкам, дополняйте сливочным маслом и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 3.88%

Витамин В1 5.65%

Витамин В2 4.49%

Витамин В4 4.09%

Витамин В5 5.94%

Витамин В6 5.59%

Витамин В9 2.47%

Витамин В12 5.06%

Витамин С 0.08%

Витамин D 4.17%

Витамин E 1.15%

Биотин 4.99%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 5.69%

Калий 3.76%

Кальций 5.22%

Кремний 80.64%

Магний 5.6%

Натрий 42.45%

Сера 6.03%

Фосфор 10.86%

Хлор 37.76%

Алюминий 103.45%

Железо 3.24%

Йод 2.61%

Кобальт 17.66%

Литий 1.42%

Марганец 15.29%

Медь 9.35%

Никель 0.79%

Рубидий 3.07%

Селен 6.79%

Фтор 1.13%

Хром 2.51%

Цинк 4.85%

Бор 4%

Ванадий 117.24%

Молибден 9.58%

Витамин A 28.11%

Витамин В1 40.93%

Витамин В2 32.53%

Витамин В4 29.64%

Витамин В5 43.1%

Витамин В6 40.5%

Витамин В9 17.88%

Витамин В12 36.67%

Витамин С 0.56%

Витамин D 30.2%

Витамин E 8.33%

Биотин 36.2%

Витамин К 1.17%

Витамин РР 41.24%

Калий 27.29%

Кальций 37.87%

Кремний 584.67%

Магний 40.6%

Натрий 307.77%

Сера 43.74%

Фосфор 78.75%

Хлор 273.73%

Алюминий 750%

Железо 23.46%

Йод 18.93%

Кобальт 128%

Литий 10.29%

Марганец 110.87%

Медь 67.82%

Никель 5.75%

Рубидий 22.25%

Селен 49.2%

Фтор 8.21%

Хром 18.2%

Цинк 35.17%

Бор 29%

Ванадий 850%

Молибден 69.43%

Витамин A 7.03%

Витамин В1 10.23%

Витамин В2 8.13%

Витамин В4 7.41%

Витамин В5 10.78%

Витамин В6 10.13%

Витамин В9 4.47%

Витамин В12 9.17%

Витамин С 0.14%

Витамин D 7.55%

Витамин E 2.08%

Биотин 9.05%

Витамин К 0.29%

Витамин РР 10.31%

Калий 6.82%

Кальций 9.47%

Кремний 146.17%

Магний 10.15%

Натрий 76.94%

Сера 10.94%

Фосфор 19.69%

Хлор 68.43%

Алюминий 187.5%

Железо 5.86%

Йод 4.73%

Кобальт 32%

Литий 2.57%

Марганец 27.72%

Медь 16.96%

Никель 1.44%

Рубидий 5.56%

Селен 12.3%

Фтор 2.05%

Хром 4.55%

Цинк 8.79%

Бор 7.25%

Ванадий 212.5%

Молибден 17.36%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	253 мкг	900 мкг	3.9	7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	5.6	10.2
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	4.5	8.1
Витамин В4	148.2 мг	500 мг	4.1	7.4
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	5.9	10.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.6	10.1
Витамин В9	71.5 мкг	400 мкг	2.5	4.5
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	5.1	9.2
Витамин С	0.5 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	3 мкг	10 мкг	4.2	7.6
Витамин E	1.3 мг	15 мг	1.1	2.1
Биотин	18.1 мг	50 мг	5	9.1
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.2	0.3
Витамин РР	8.2 мг	20 мг	5.7	10.3
Калий	682.2 мг	2500 мг	3.8	6.8
Кальций	378.7 мг	1000 мг	5.2	9.5
Кремний	175.4 мг	30 мг	80.6	146.2
Магний	162.4 мг	400 мг	5.6	10.2
Натрий	4001.1 мг	1300 мг	42.5	76.9
Сера	218.7 мг	500 мг	6	10.9
Фосфор	630 мг	800 мг	10.9	19.7
Хлор	6295.8 мг	2300 мг	37.8	68.4
Алюминий	225 мкг	30 мкг	103.4	187.5
Железо	4.2 мг	18 мг	3.2	5.9
Йод	28.4 мкг	150 мкг	2.6	4.7
Кобальт	12.8 мкг	10 мкг	17.7	32
Литий	7.2 мкг	70 мкг	1.4	2.6
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	15.3	27.7
Медь	678.2 мкг	1000 мкг	9.4	17
Никель	11.5 мкг	200 мкг	0.8	1.4
Рубидий	44.5 мкг	200 мкг	3.1	5.6
Селен	27.1 мкг	55 мкг	6.8	12.3
Фтор	328.2 мкг	4000 мкг	1.1	2.1
Хром	9.1 мкг	50 мкг	2.5	4.6
Цинк	4.2 мг	12 мг	4.9	8.8
Бор	348 мкг	1200 мкг	4	7.3
Ванадий	170 мкг	20 мкг	117.2	212.5
Молибден	48.6 мкг	70 мкг	9.6	17.4