Главная
➠ Сладкая выпечка
➠ Имбирные пряники
➠ Имбирные пряники в форме цифр

Имбирные пряники в форме цифр

Name: Имбирные пряники в форме цифр
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 500 гр.; Мёд 150 гр.; Масло сливочное 120 гр.; Сахар-песок 100 гр.; Яйцо 1 шт.; Имбирь молотый 1,5 ч.л.; Мускатный орех 1 ч.л.; Сода пищевая 2 ч.л.; Глазурь для украшения

6321

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Домашние имбирные пряники, приготовленные в форме цифр, можно использовать в качестве украшения для других десертов. Оцените простой рецепт оригинального лакомства.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 362 ккал 3509 ккал 877 ккал

Белки 6,3 гр. 61,0 гр. 15,3 гр.

Жиры 10,3 гр. 99,5 гр. 24,9 гр.

Углеводы 60,1 гр. 581,8 гр. 145,5 гр.

Вода 14,6 гр. 141,1 гр. 35,3 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 18,2 гр. 4,6 гр.

Ольга Пронькина (165 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 500 гр. Мёд 150 гр. Масло сливочное 120 гр. Сахар-песок 100 гр. Яйцо 1 шт. Имбирь молотый 1,5 ч.л. Мускатный орех 1 ч.л. Сода пищевая 2 ч.л. Глазурь для украшения

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления имбирных пряников в форме цифр? В кастрюлю или сотейник погружаем сахар, мед, сливочное масло, соду и специи. Ставим на плиту.

Нагреваем ингредиенты на слабом огне до получения гладкой и тягучей смеси. Затем убираем с плиты и даем остыть до комнатной температуры.

Следующим шагом всыпаем в массу муку и разбиваем яйцо. Вымешиваем до получения плотного и эластичного теста.

Раскатываем полученный продукт в тонкий пласт. Вырезаем цифры самостоятельно или при помощи формочек. Отправляем заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Остужаем готовые пряники-цифры и украшаем их глазурью. Можно использовать по назначению!

Витамины и минералы

Витамин A 8.52%

Витамин В1 7.3%

Витамин В2 3.77%

Витамин В4 8.25%

Витамин В5 5.57%

Витамин В6 7.22%

Витамин В9 3.63%

Витамин В12 0.98%

Витамин С 0.52%

Витамин D 2.86%

Витамин E 7.72%

Биотин 122.05%

Витамин К 0.02%

Витамин РР 8.89%

Калий 3.66%

Кальций 1.91%

Кремний 6.88%

Магний 3.07%

Натрий 53.13%

Сера 9.53%

Фосфор 8.05%

Хлор 0.96%

Алюминий 0%

Железо 5.78%

Йод 1.48%

Кобальт 14.4%

Литий 0%

Марганец 20.61%

Медь 6.93%

Никель 0.57%

Рубидий 0%

Селен 9.15%

Фтор 0.75%

Хром 2.73%

Цинк 3.94%

Бор 1.59%

Ванадий 232.29%

Молибден 9.7%

Витамин A 82.57%

Витамин В1 70.74%

Витамин В2 36.49%

Витамин В4 79.9%

Витамин В5 53.91%

Витамин В6 69.98%

Витамин В9 35.2%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 5.07%

Витамин D 27.7%

Витамин E 74.8%

Биотин 1182.22%

Витамин К 0.16%

Витамин РР 86.08%

Калий 35.44%

Кальций 18.54%

Кремний 66.67%

Магний 29.78%

Натрий 514.64%

Сера 92.32%

Фосфор 77.93%

Хлор 9.32%

Алюминий 0%

Железо 55.94%

Йод 14.33%

Кобальт 139.5%

Литий 0%

Марганец 199.61%

Медь 67.08%

Никель 5.5%

Рубидий 0%

Селен 88.67%

Фтор 7.26%

Хром 26.4%

Цинк 38.16%

Бор 15.42%

Ванадий 2250%

Молибден 94%

Витамин A 20.64%

Витамин В1 17.69%

Витамин В2 9.12%

Витамин В4 19.98%

Витамин В5 13.48%

Витамин В6 17.49%

Витамин В9 8.8%

Витамин В12 2.38%

Витамин С 1.27%

Витамин D 6.93%

Витамин E 18.7%

Биотин 295.56%

Витамин К 0.04%

Витамин РР 21.52%

Калий 8.86%

Кальций 4.63%

Кремний 16.67%

Магний 7.45%

Натрий 128.66%

Сера 23.08%

Фосфор 19.48%

Хлор 2.33%

Алюминий 0%

Железо 13.99%

Йод 3.58%

Кобальт 34.88%

Литий 0%

Марганец 49.9%

Медь 16.77%

Никель 1.38%

Рубидий 0%

Селен 22.17%

Фтор 1.81%

Хром 6.6%

Цинк 9.54%

Бор 3.85%

Ванадий 562.5%

Молибден 23.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	743.1 мкг	900 мкг	8.5	20.6
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	7.3	17.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	3.8	9.1
Витамин В4	399.5 мг	500 мг	8.2	20
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	5.6	13.5
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	7.2	17.5
Витамин В9	140.8 мкг	400 мкг	3.6	8.8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1	2.4
Витамин С	4.6 мкг	90 мкг	0.5	1.3
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	2.9	6.9
Витамин E	11.2 мг	15 мг	7.7	18.7
Биотин	591.1 мг	50 мг	122.1	295.6
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0	0
Витамин РР	17.2 мг	20 мг	8.9	21.5
Калий	886 мг	2500 мг	3.7	8.9
Кальций	185.4 мг	1000 мг	1.9	4.6
Кремний	20 мг	30 мг	6.9	16.7
Магний	119.1 мг	400 мг	3.1	7.4
Натрий	6690.3 мг	1300 мг	53.1	128.7
Сера	461.6 мг	500 мг	9.5	23.1
Фосфор	623.4 мг	800 мг	8	19.5
Хлор	214.3 мг	2300 мг	1	2.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	10.1 мг	18 мг	5.8	14
Йод	21.5 мкг	150 мкг	1.5	3.6
Кобальт	14 мкг	10 мкг	14.4	34.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4 мкг	2 мкг	20.6	49.9
Медь	670.8 мкг	1000 мкг	6.9	16.8
Никель	11 мкг	200 мкг	0.6	1.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	48.8 мкг	55 мкг	9.2	22.2
Фтор	290.3 мкг	4000 мкг	0.7	1.8
Хром	13.2 мкг	50 мкг	2.7	6.6
Цинк	4.6 мг	12 мг	3.9	9.5
Бор	185 мкг	1200 мкг	1.6	3.9
Ванадий	450 мкг	20 мкг	232.3	562.5
Молибден	65.8 мкг	70 мкг	9.7	23.5