Главная
➠ Сладкая выпечка
➠ Имбирные пряники
➠ Имбирные пряники на Новый год 2022

Имбирные пряники на Новый год 2022

Name: Имбирные пряники на Новый год 2022
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 1,5 ст.; Масло сливочное 100 гр.; Мёд 2 ст.л.; Сахар-песок 2 ст.л.; Имбирь молотый 2 ч.л.; Корица 2 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Сода пищевая 0,5 ч.л.; Глазурь для украшения

2167

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

В качестве съедобного новогоднего сувенира можно приготовить домашние имбирные пряники. Придайте лакомству оригинальную праздничную форму и удивите близких и гостей.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 376 ккал 1784 ккал 595 ккал

Белки 5,4 гр. 25,7 гр. 8,6 гр.

Жиры 17,1 гр. 81,1 гр. 27,0 гр.

Углеводы 48,7 гр. 230,9 гр. 77,0 гр.

Вода 19,1 гр. 90,5 гр. 30,2 гр.

Пищевые волокна 3,2 гр. 15,0 гр. 5,0 гр.

Ангелина Токарева (193 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1,5 ст. Масло сливочное 100 гр. Мёд 2 ст.л. Сахар-песок 2 ст.л. Имбирь молотый 2 ч.л. Корица 2 ч.л. Яйцо 1 шт. Сода пищевая 0,5 ч.л. Глазурь для украшения

Процесс приготовления

Начнем готовить имбирные пряники на Новый год 2022. Сперва разогреваем мед на водяной бане. Необходимо, чтобы продукт стал еще более жидким.

Далее растираем горячий мед со сливочным маслом и сахаром. Сюда же разбиваем яйцо, добавляем специи и соду. Размешиваем.

Просеиваем в массу муку и замешиваем тесто руками в плотный и гладкий ком.

Охлаждаем заготовку в холодильнике и раскатываем в тонкий пласт, из которого дальше вырезаем праздничные фигурки. По желанию, в некоторые можно воткнуть деревянные шпажки.

Выпекаем фигурки в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.

Готовые пряники выкладываем до остывания и после разрисовываем их глазурью в соответствии с новогодней тематикой.

Витамины и минералы

Витамин A 14.51%

Витамин В1 5.5%

Витамин В2 5.53%

Витамин В4 9.51%

Витамин В5 6.19%

Витамин В6 6.27%

Витамин В9 2.58%

Витамин В12 2.01%

Витамин С 0.57%

Витамин D 5.29%

Витамин E 7.57%

Биотин 102.13%

Витамин К 0.91%

Витамин РР 8.24%

Калий 4.54%

Кальций 5.62%

Кремний 4.5%

Магний 4%

Натрий 54.9%

Сера 9.68%

Фосфор 8.47%

Хлор 1.18%

Алюминий 0%

Железо 8.21%

Йод 2.05%

Кобальт 17.37%

Литий 0%

Марганец 62.08%

Медь 7.01%

Никель 0.37%

Рубидий 0%

Селен 11.74%

Фтор 0.66%

Хром 2.41%

Цинк 4.33%

Бор 1.04%

Ванадий 151.74%

Молибден 7.01%

Витамин A 68.84%

Витамин В1 26.1%

Витамин В2 26.23%

Витамин В4 45.14%

Витамин В5 29.39%

Витамин В6 29.75%

Витамин В9 12.25%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 2.73%

Витамин D 25.1%

Витамин E 35.94%

Биотин 484.62%

Витамин К 4.34%

Витамин РР 39.12%

Калий 21.54%

Кальций 26.68%

Кремний 21.33%

Магний 19%

Натрий 260.52%

Сера 45.92%

Фосфор 40.21%

Хлор 5.62%

Алюминий 0%

Железо 38.96%

Йод 9.73%

Кобальт 82.4%

Литий 0%

Марганец 294.55%

Медь 33.25%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 55.69%

Фтор 3.14%

Хром 11.44%

Цинк 20.55%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 33.29%

Витамин A 22.95%

Витамин В1 8.7%

Витамин В2 8.74%

Витамин В4 15.05%

Витамин В5 9.8%

Витамин В6 9.92%

Витамин В9 4.08%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 0.91%

Витамин D 8.37%

Витамин E 11.98%

Биотин 161.54%

Витамин К 1.45%

Витамин РР 13.04%

Калий 7.18%

Кальций 8.89%

Кремний 7.11%

Магний 6.33%

Натрий 86.84%

Сера 15.31%

Фосфор 13.4%

Хлор 1.87%

Алюминий 0%

Железо 12.99%

Йод 3.24%

Кобальт 27.47%

Литий 0%

Марганец 98.18%

Медь 11.08%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 18.56%

Фтор 1.05%

Хром 3.81%

Цинк 6.85%

Бор 1.64%

Ванадий 240%

Молибден 11.1%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	619.5 мкг	900 мкг	14.5	22.9
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.5	8.7
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	5.5	8.7
Витамин В4	225.7 мг	500 мг	9.5	15
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	6.2	9.8
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	6.3	9.9
Витамин В9	49 мкг	400 мкг	2.6	4.1
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2	3.2
Витамин С	2.5 мкг	90 мкг	0.6	0.9
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	5.3	8.4
Витамин E	5.4 мг	15 мг	7.6	12
Биотин	242.3 мг	50 мг	102.1	161.5
Витамин К	5.2 мкг	120 мкг	0.9	1.4
Витамин РР	7.8 мг	20 мг	8.2	13
Калий	538.4 мг	2500 мг	4.5	7.2
Кальций	266.8 мг	1000 мг	5.6	8.9
Кремний	6.4 мг	30 мг	4.5	7.1
Магний	76 мг	400 мг	4	6.3
Натрий	3386.7 мг	1300 мг	54.9	86.8
Сера	229.6 мг	500 мг	9.7	15.3
Фосфор	321.7 мг	800 мг	8.5	13.4
Хлор	129.2 мг	2300 мг	1.2	1.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	7 мг	18 мг	8.2	13
Йод	14.6 мкг	150 мкг	2.1	3.2
Кобальт	8.2 мкг	10 мкг	17.4	27.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	5.9 мкг	2 мкг	62.1	98.2
Медь	332.5 мкг	1000 мкг	7	11.1
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	30.6 мкг	55 мкг	11.7	18.6
Фтор	125.5 мкг	4000 мкг	0.7	1
Хром	5.7 мкг	50 мкг	2.4	3.8
Цинк	2.5 мг	12 мг	4.3	6.9
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	1	1.6
Ванадий	144 мкг	20 мкг	151.7	240
Молибден	23.3 мкг	70 мкг	7	11.1