Рубрики
Рецепты на Новый год

Гнезда из спагетти с фаршем и сыром

0
18028

Для любителей макарон предлагается необычный способ приготовления гнезд из спагетти с фаршем и сыром. Спагетти немного отвариваются и затем сворачиваются гнездами, начиняются мясным фаршем и запекаются в духовке под сырной корочкой. Блюдо будет красивым и очень вкусным.

Кухня Европейская
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 192 ккал 2030 ккал 508 ккал
Белки 8,6 гр. 90,4 гр. 22,6 гр.
Жиры 11,0 гр. 115,6 гр. 28,9 гр.
Углеводы 14,9 гр. 156,9 гр. 39,2 гр.
Вода 49,8 гр. 525,1 гр. 131,3 гр.
Пищевые волокна 1,1 гр. 11,7 гр. 2,9 гр.
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Для того чтобы приготовить гнезда из спагетти с фаршем и сыром, сначала подготовьте все продукты в нужном количестве. Фарш возьмите куриный, так как он быстрее готовится, но можно взять и смешанный фарш. Для фарша куриную грудку мелко порубите ножом.
шаг 2 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Поместите фарш в отдельную мисочку. Добавьте к нему яйцо, нарезанный на маленькие кубики лук, измельченные на чесночнице зубки чеснока и по своему вкусу соль и черный перец. Затем фарш хорошо вымесите.
шаг 3 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
В большой кастрюле отварите до полуготовности спагетти, чтобы из них можно было легко сформировать гнезда. Спагетти откиньте на дуршлаг и остудите.
шаг 4 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Для запекания гнезд возьмите форму с высокими бортиками и ее хорошо смажьте сливочным маслом. Из полуотваренных спагетти руками, или накрутив макароны на вилку, сформируйте прямо в форме красивые одинаковые гнезда с углублением для начинки.
шаг 5 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
В гнезда компактно и с горкой разложите приготовленный фарш. Затем их смажьте смесью кетчупа со сметаной.
шаг 6 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Поверх начинки выложите кружочки помидоров. Они дадут немного кислинки и сделают блюдо более красочным.
шаг 7 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Посыпьте гнезда натертым на среднюю терку твердым сыром. В форму вылейте оставшуюся смесь кетчупа с майонезом и долейте немного воды, чтобы блюдо не получилось сухим.
шаг 8 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Запеките гнезда в духовке, разогретой до 180°С, в течение 25 минут.
шаг 9 из 9
Гнезда из спагетти с фаршем и сыром
Приготовленные гнезда из спагетти с фаршем и сыром переложите на большое блюдо, декорируйте мелко нарезанной петрушкой и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.14%
Витамин В1 2.75%
Витамин В2 5.53%
Витамин В4 0.98%
Витамин В5 2.02%
Витамин В6 2.22%
Витамин В9 1.46%
Витамин В12 3.79%
Витамин С 6.56%
Витамин D 0.47%
Витамин E 5.42%
Биотин 0.14%
Витамин К 21.24%
Витамин РР 7.46%
Калий 5.74%
Кальций 12.85%
Кремний 4.74%
Магний 4.59%
Натрий 45.21%
Сера 8.39%
Фосфор 16.5%
Хлор 15.29%
Алюминий 176.02%
Железо 4.47%
Йод 1.45%
Кобальт 6.11%
Литий 4.31%
Марганец 10.6%
Медь 6.88%
Никель 0.19%
Рубидий 18.89%
Селен 22.35%
Фтор 0.13%
Хром 0.34%
Цинк 4.65%
Бор 3.32%
Ванадий 2.84%
Молибден 2.32%
Витамин A 54.27%
Витамин В1 29.01%
Витамин В2 58.35%
Витамин В4 10.3%
Витамин В5 21.35%
Витамин В6 23.42%
Витамин В9 15.45%
Витамин В12 40%
Витамин С 69.2%
Витамин D 5%
Витамин E 57.13%
Биотин 1.47%
Витамин К 224.11%
Витамин РР 78.73%
Калий 60.57%
Кальций 135.57%
Кремний 50%
Магний 48.41%
Натрий 477.02%
Сера 88.53%
Фосфор 174.04%
Хлор 161.29%
Алюминий 1857%
Железо 47.11%
Йод 15.27%
Кобальт 64.5%
Литий 45.43%
Марганец 111.82%
Медь 72.55%
Никель 2.03%
Рубидий 199.24%
Селен 235.82%
Фтор 1.42%
Хром 3.6%
Цинк 49.05%
Бор 35%
Ванадий 30%
Молибден 24.43%
Витамин A 13.57%
Витамин В1 7.25%
Витамин В2 14.59%
Витамин В4 2.58%
Витамин В5 5.34%
Витамин В6 5.85%
Витамин В9 3.86%
Витамин В12 10%
Витамин С 17.3%
Витамин D 1.25%
Витамин E 14.28%
Биотин 0.37%
Витамин К 56.03%
Витамин РР 19.68%
Калий 15.14%
Кальций 33.89%
Кремний 12.5%
Магний 12.1%
Натрий 119.25%
Сера 22.13%
Фосфор 43.51%
Хлор 40.32%
Алюминий 464.25%
Железо 11.78%
Йод 3.82%
Кобальт 16.13%
Литий 11.36%
Марганец 27.95%
Медь 18.14%
Никель 0.51%
Рубидий 49.81%
Селен 58.96%
Фтор 0.35%
Хром 0.9%
Цинк 12.26%
Бор 8.75%
Ванадий 7.5%
Молибден 6.11%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 488.4 мкг 900 мкг 5.1 13.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.7 7.3
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 5.5 14.6
Витамин В4 51.5 мг 500 мг 1 2.6
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 2 5.3
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 2.2 5.9
Витамин В9 61.8 мкг 400 мкг 1.5 3.9
Витамин В12 1.2 мкг 3 мкг 3.8 10
Витамин С 62.3 мкг 90 мкг 6.6 17.3
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.5 1.3
Витамин E 8.6 мг 15 мг 5.4 14.3
Биотин 0.7 мг 50 мг 0.1 0.4
Витамин К 268.9 мкг 120 мкг 21.2 56
Витамин РР 15.7 мг 20 мг 7.5 19.7
Калий 1514.2 мг 2500 мг 5.7 15.1
Кальций 1355.7 мг 1000 мг 12.8 33.9
Кремний 15 мг 30 мг 4.7 12.5
Магний 193.6 мг 400 мг 4.6 12.1
Натрий 6201.2 мг 1300 мг 45.2 119.3
Сера 442.6 мг 500 мг 8.4 22.1
Фосфор 1392.3 мг 800 мг 16.5 43.5
Хлор 3709.7 мг 2300 мг 15.3 40.3
Алюминий 557.1 мкг 30 мкг 176 464.3
Железо 8.5 мг 18 мг 4.5 11.8
Йод 22.9 мкг 150 мкг 1.4 3.8
Кобальт 6.5 мкг 10 мкг 6.1 16.1
Литий 31.8 мкг 70 мкг 4.3 11.4
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 10.6 28
Медь 725.5 мкг 1000 мкг 6.9 18.1
Никель 4.1 мкг 200 мкг 0.2 0.5
Рубидий 398.5 мкг 200 мкг 18.9 49.8
Селен 129.7 мкг 55 мкг 22.4 59
Фтор 56.8 мкг 4000 мкг 0.1 0.4
Хром 1.8 мкг 50 мкг 0.3 0.9
Цинк 5.9 мг 12 мг 4.6 12.3
Бор 420 мкг 1200 мкг 3.3 8.8
Ванадий 6 мкг 20 мкг 2.8 7.5
Молибден 17.1 мкг 70 мкг 2.3 6.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля