Главная
➠ Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком

Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком

Name: Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Восточно-европейская
Ingredients: Хлеб бородинский 180 гр.; Шпроты 180 гр.; Огурцы 100 гр.; Майонез 1 ст.л.; Чеснок 1 зуб.

2753

39 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком признаются классикой и никогда не выходят из моды, как оливье или селедка под шубой. Их многие любят за хороший вкус и простое приготовление. В этом рецепте берем для бутербродов свежий огурец и бородинский хлеб, а для намазки майонез смешиваем с чесноком.

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 10

Калорийность 226 ккал 1077 ккал 108 ккал

Белки 9,4 гр. 44,9 гр. 4,5 гр.

Жиры 13,4 гр. 63,8 гр. 6,4 гр.

Углеводы 16,3 гр. 77,8 гр. 7,8 гр.

Вода 54,7 гр. 260,6 гр. 26,1 гр.

Пищевые волокна 3,2 гр. 15,3 гр. 1,5 гр.

Тамара Каданцева (212 рец.)

Бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком

Ингредиенты

Введите значение

Хлеб бородинский 180 гр. Шпроты 180 гр. Огурцы 100 гр. Майонез 1 ст.л. Чеснок 1 зуб.

Процесс приготовления

Бородинский хлеб разрежьте на ломтики и немного подсушите любым способом: в тостере, духовке или на сухой сковороде.

В пиале смешайте столовую ложку майонеза с измельченным через чесночницу чесноком.

Майонезную смесь ровным слоем нанесите на ломтики черного хлеба.

Огурец промойте, обсушите салфеткой и нарежьте тонкими длинными слайсами, равными размеру ломтиков хлеба.

Нарезку огурца разложите поверх бутербродов.

Поверх огурца аккуратно разложите по одной рыбке. Приготовленные бутерброды со шпротами и огурцом на черном хлебе с чесноком переложите на блюдо и сразу сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.59%

Витамин В1 5.78%

Витамин В2 4.36%

Витамин В4 4.9%

Витамин В5 6.28%

Витамин В6 5.79%

Витамин В9 4.42%

Витамин В12 0%

Витамин С 3.06%

Витамин D 0%

Витамин E 30.91%

Биотин 1.66%

Витамин К 2.88%

Витамин РР 14.87%

Калий 10.16%

Кальций 13.84%

Кремний 6.93%

Магний 10.71%

Натрий 26.75%

Сера 19.46%

Фосфор 24.77%

Хлор 36.4%

Алюминий 0%

Железо 13.31%

Йод 1.58%

Кобальт 237.31%

Литий 0%

Марганец 28.7%

Медь 15.18%

Никель 2.65%

Рубидий 0%

Селен 4.11%

Фтор 0.32%

Хром 4.79%

Цинк 4.23%

Бор 1.32%

Ванадий 81.3%

Молибден 6.78%

Витамин A 7.58%

Витамин В1 27.49%

Витамин В2 20.73%

Витамин В4 23.33%

Витамин В5 29.88%

Витамин В6 27.56%

Витамин В9 21.06%

Витамин В12 0%

Витамин С 14.56%

Витамин D 0%

Витамин E 147.15%

Биотин 7.92%

Витамин К 13.72%

Витамин РР 70.76%

Калий 48.36%

Кальций 65.88%

Кремний 33%

Магний 50.99%

Натрий 127.34%

Сера 92.64%

Фосфор 117.91%

Хлор 173.24%

Алюминий 0%

Железо 63.33%

Йод 7.52%

Кобальт 1129.6%

Литий 0%

Марганец 136.62%

Медь 72.26%

Никель 12.6%

Рубидий 0%

Селен 19.58%

Фтор 1.51%

Хром 22.8%

Цинк 20.13%

Бор 6.3%

Ванадий 387%

Молибден 32.29%

Витамин A 0.76%

Витамин В1 2.75%

Витамин В2 2.07%

Витамин В4 2.33%

Витамин В5 2.99%

Витамин В6 2.76%

Витамин В9 2.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.46%

Витамин D 0%

Витамин E 14.71%

Биотин 0.79%

Витамин К 1.37%

Витамин РР 7.08%

Калий 4.84%

Кальций 6.59%

Кремний 3.3%

Магний 5.1%

Натрий 12.73%

Сера 9.26%

Фосфор 11.79%

Хлор 17.32%

Алюминий 0%

Железо 6.33%

Йод 0.75%

Кобальт 112.96%

Литий 0%

Марганец 13.66%

Медь 7.23%

Никель 1.26%

Рубидий 0%

Селен 1.96%

Фтор 0.15%

Хром 2.28%

Цинк 2.01%

Бор 0.63%

Ванадий 38.7%

Молибден 3.23%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	68.2 мкг	900 мкг	1.6	0.8
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.8	2.7
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	4.4	2.1
Витамин В4	116.6 мг	500 мг	4.9	2.3
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	6.3	3
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	5.8	2.8
Витамин В9	84.2 мкг	400 мкг	4.4	2.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	13.1 мкг	90 мкг	3.1	1.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	22.1 мг	15 мг	30.9	14.7
Биотин	4 мг	50 мг	1.7	0.8
Витамин К	16.5 мкг	120 мкг	2.9	1.4
Витамин РР	14.2 мг	20 мг	14.9	7.1
Калий	1209 мг	2500 мг	10.2	4.8
Кальций	658.8 мг	1000 мг	13.8	6.6
Кремний	9.9 мг	30 мг	6.9	3.3
Магний	204 мг	400 мг	10.7	5.1
Натрий	1655.4 мг	1300 мг	26.8	12.7
Сера	463.2 мг	500 мг	19.5	9.3
Фосфор	943.3 мг	800 мг	24.8	11.8
Хлор	3984.6 мг	2300 мг	36.4	17.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	11.4 мг	18 мг	13.3	6.3
Йод	11.3 мкг	150 мкг	1.6	0.8
Кобальт	113 мкг	10 мкг	237.3	113
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.7 мкг	2 мкг	28.7	13.7
Медь	722.6 мкг	1000 мкг	15.2	7.2
Никель	25.2 мкг	200 мкг	2.6	1.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	10.8 мкг	55 мкг	4.1	2
Фтор	60.2 мкг	4000 мкг	0.3	0.2
Хром	11.4 мкг	50 мкг	4.8	2.3
Цинк	2.4 мг	12 мг	4.2	2
Бор	75.6 мкг	1200 мкг	1.3	0.6
Ванадий	77.4 мкг	20 мкг	81.3	38.7
Молибден	22.6 мкг	70 мкг	6.8	3.2