Главная
➠ Бутерброды с вялеными помидорами и творожным сыром

Бутерброды с вялеными помидорами и творожным сыром

Name: Бутерброды с вялеными помидорами и творожным сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Багет 120 гр.; Помидоры вяленые 50 гр.; Сыр творожный 3 - 4 ст.л.; Чеснок 1 зуб.; Лимонный сок 1 - 2 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

4271

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бутерброды с вялеными помидорами и творожным сыром – это классика итальянской кухни, которую можно подать в качестве аперитива перед основным блюдом либо же сытно перекусить. Такие брускетты обязательно понравятся всем любителям ароматных трав, хрустящего хлеба и сливочного послевкусия.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 2

Калорийность 237 ккал 651 ккал 325 ккал

Белки 7,2 гр. 19,9 гр. 9,9 гр.

Жиры 12,4 гр. 34,2 гр. 17,1 гр.

Углеводы 23,6 гр. 65,0 гр. 32,5 гр.

Вода 22,8 гр. 62,7 гр. 31,4 гр.

Пищевые волокна 3,9 гр. 10,7 гр. 5,4 гр.

Елена Бажухина (189 рец.)

Бутерброды с вялеными помидорами и творожным сыром

Ингредиенты

Введите значение

Багет 120 гр. Помидоры вяленые 50 гр. Сыр творожный 3 - 4 ст.л. Чеснок 1 зуб. Лимонный сок 1 - 2 ч.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты, согласно списку выше.

Режем багет на достаточно толстые кусочки и отправляем в духовой шкаф на 5-7 минут при температурной отметке в 200 градусов.

Творожный сыр смешиваем с измельченным чесноком, соком лимона, также солью и молотым перцем.

Сырную массу наносим на остывший багет.

Выкладываем пикантные томаты.

По желанию украшаем свежим тимьяном и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 1.27%

Витамин В1 22.94%

Витамин В2 15.14%

Витамин В4 7.94%

Витамин В5 14.17%

Витамин В6 8.38%

Витамин В9 24.74%

Витамин В12 12.8%

Витамин С 10.02%

Витамин D 0.17%

Витамин E 0.86%

Биотин 4.42%

Витамин К 9.09%

Витамин РР 24.61%

Калий 29.36%

Кальций 13.78%

Кремний 0%

Магний 14.14%

Натрий 83.78%

Сера 20.15%

Фосфор 20.81%

Хлор 58.1%

Алюминий 0%

Железо 19.89%

Йод 0.09%

Кобальт 10.4%

Литий 0%

Марганец 41.05%

Медь 35.22%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 35.69%

Фтор 0.78%

Хром 0%

Цинк 7%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.63%

Витамин A 3.48%

Витамин В1 63.08%

Витамин В2 41.63%

Витамин В4 21.84%

Витамин В5 38.97%

Витамин В6 23.05%

Витамин В9 68.04%

Витамин В12 35.2%

Витамин С 27.57%

Витамин D 0.48%

Витамин E 2.35%

Биотин 12.16%

Витамин К 24.99%

Витамин РР 67.69%

Калий 80.75%

Кальций 37.9%

Кремний 0%

Магний 38.89%

Натрий 230.41%

Сера 55.4%

Фосфор 57.23%

Хлор 159.77%

Алюминий 0%

Железо 54.7%

Йод 0.24%

Кобальт 28.6%

Литий 0%

Марганец 112.88%

Медь 96.87%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 98.14%

Фтор 2.15%

Хром 0%

Цинк 19.25%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18.23%

Витамин A 1.74%

Витамин В1 31.54%

Витамин В2 20.81%

Витамин В4 10.92%

Витамин В5 19.48%

Витамин В6 11.52%

Витамин В9 34.02%

Витамин В12 17.6%

Витамин С 13.78%

Витамин D 0.24%

Витамин E 1.18%

Биотин 6.08%

Витамин К 12.5%

Витамин РР 33.85%

Калий 40.37%

Кальций 18.95%

Кремний 0%

Магний 19.45%

Натрий 115.2%

Сера 27.7%

Фосфор 28.61%

Хлор 79.88%

Алюминий 0%

Железо 27.35%

Йод 0.12%

Кобальт 14.3%

Литий 0%

Марганец 56.44%

Медь 48.43%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 49.07%

Фтор 1.08%

Хром 0%

Цинк 9.63%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.11%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	31.4 мкг	900 мкг	1.3	1.7
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	22.9	31.5
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	15.1	20.8
Витамин В4	109.2 мг	500 мг	7.9	10.9
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	14.2	19.5
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	8.4	11.5
Витамин В9	272.2 мкг	400 мкг	24.7	34
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	12.8	17.6
Витамин С	24.8 мкг	90 мкг	10	13.8
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0.2	0.2
Витамин E	0.4 мг	15 мг	0.9	1.2
Биотин	6.1 мг	50 мг	4.4	6.1
Витамин К	30 мкг	120 мкг	9.1	12.5
Витамин РР	13.5 мг	20 мг	24.6	33.8
Калий	2018.7 мг	2500 мг	29.4	40.4
Кальций	379 мг	1000 мг	13.8	19
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	155.6 мг	400 мг	14.1	19.4
Натрий	2995.3 мг	1300 мг	83.8	115.2
Сера	277 мг	500 мг	20.1	27.7
Фосфор	457.8 мг	800 мг	20.8	28.6
Хлор	3674.6 мг	2300 мг	58.1	79.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.8 мг	18 мг	19.9	27.4
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0.1	0.1
Кобальт	2.9 мкг	10 мкг	10.4	14.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	41	56.4
Медь	968.7 мкг	1000 мкг	35.2	48.4
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	54 мкг	55 мкг	35.7	49.1
Фтор	86.1 мкг	4000 мкг	0.8	1.1
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	2.3 мг	12 мг	7	9.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	12.8 мкг	70 мкг	6.6	9.1