Главная
➠ Бутерброды с селедкой на черном хлебе со свеклой

Бутерброды с селедкой на черном хлебе со свеклой

Name: Бутерброды с селедкой на черном хлебе со свеклой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Мировая
Ingredients: Сельдь филе 45 - 80 гр.; Ржаной хлеб 5 ломтик; Лук красный 1 шт.; Майонез 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Зерна граната 1 ст.л.

976

22 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Бутерброды с селедкой на черном хлебе со свеклой – это простая в исполнении, очень вкусная и питательная закуска для вашего стола. Такое угощение идеально подойдет для домашнего праздника или фуршета. Попробуйте приготовить аппетитные бутерброды по нашему проверенному пошаговому рецепту.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 5

Калорийность 109 ккал 211 ккал 42 ккал

Белки 4,7 гр. 9,2 гр. 1,8 гр.

Жиры 5,4 гр. 10,4 гр. 2,1 гр.

Углеводы 9,6 гр. 18,6 гр. 3,7 гр.

Вода 57,7 гр. 112,0 гр. 22,4 гр.

Пищевые волокна 3,0 гр. 5,9 гр. 1,2 гр.

Валентина Лихачева (209 рец.)

Бутерброды с селедкой на черном хлебе со свеклой

Ингредиенты

Введите значение

Сельдь филе 45 - 80 гр. Ржаной хлеб 5 ломтиков Лук красный 1 шт. Майонез 1 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Зелень по вкусу Зерна граната 1 ст.л.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Свеклу заранее отвариваем до готовности, остужаем и очищаем от кожуры.

Отварную свеклу натираем на терке и выкладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем майонез, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем.

Хлеб разделываем на ломтики. Если хотите придать им привлекательную круглую форму, используйте специальное кулинарное кольцо.

Каждый ломтик хлеба обмазываем свекольной массой.

Далее кладем сюда колечки репчатого лука.

Выкладываем кусочки сельди на каждый бутерброд.

Все заготовки украшаем зеленью и зернами граната.

Бутерброды с селедкой на черном хлебе со свеклой готовы. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 14.48%

Витамин В1 5.57%

Витамин В2 6.1%

Витамин В4 3.65%

Витамин В5 6.97%

Витамин В6 9.99%

Витамин В9 5.32%

Витамин В12 77.32%

Витамин С 16.53%

Витамин D 69.59%

Витамин E 16.29%

Биотин 0.05%

Витамин К 43.26%

Витамин РР 12.85%

Калий 10.45%

Кальций 7.73%

Кремний 1.03%

Магний 7.48%

Натрий 100.05%

Сера 18.18%

Фосфор 14.77%

Хлор 82.56%

Алюминий 748.63%

Железо 7.99%

Йод 7.3%

Кобальт 126.04%

Литий 0.08%

Марганец 29.35%

Медь 15.9%

Никель 1.76%

Рубидий 123.71%

Селен 19.77%

Фтор 2.81%

Хром 27.96%

Цинк 7.18%

Бор 0.28%

Ванадий 4.33%

Молибден 7.37%

Витамин A 28.09%

Витамин В1 10.81%

Витамин В2 11.84%

Витамин В4 7.07%

Витамин В5 13.53%

Витамин В6 19.39%

Витамин В9 10.31%

Витамин В12 150%

Витамин С 32.06%

Витамин D 135%

Витамин E 31.61%

Биотин 0.1%

Витамин К 83.93%

Витамин РР 24.93%

Калий 20.27%

Кальций 14.99%

Кремний 2%

Магний 14.52%

Натрий 194.09%

Сера 35.27%

Фосфор 28.65%

Хлор 160.16%

Алюминий 1452.33%

Железо 15.5%

Йод 14.16%

Кобальт 244.52%

Литий 0.15%

Марганец 56.95%

Медь 30.85%

Никель 3.41%

Рубидий 240.01%

Селен 38.35%

Фтор 5.45%

Хром 54.25%

Цинк 13.93%

Бор 0.54%

Ванадий 8.4%

Молибден 14.3%

Витамин A 5.62%

Витамин В1 2.16%

Витамин В2 2.37%

Витамин В4 1.41%

Витамин В5 2.71%

Витамин В6 3.88%

Витамин В9 2.06%

Витамин В12 30%

Витамин С 6.41%

Витамин D 27%

Витамин E 6.32%

Биотин 0.02%

Витамин К 16.79%

Витамин РР 4.99%

Калий 4.05%

Кальций 3%

Кремний 0.4%

Магний 2.9%

Натрий 38.82%

Сера 7.05%

Фосфор 5.73%

Хлор 32.03%

Алюминий 290.47%

Железо 3.1%

Йод 2.83%

Кобальт 48.9%

Литий 0.03%

Марганец 11.39%

Медь 6.17%

Никель 0.68%

Рубидий 48%

Селен 7.67%

Фтор 1.09%

Хром 10.85%

Цинк 2.79%

Бор 0.11%

Ванадий 1.68%

Молибден 2.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	252.9 мкг	900 мкг	14.5	5.6
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	5.6	2.2
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	6.1	2.4
Витамин В4	35.4 мг	500 мг	3.6	1.4
Витамин В5	0.7 мг	5 мг	7	2.7
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	10	3.9
Витамин В9	41.3 мкг	400 мкг	5.3	2.1
Витамин В12	4.5 мкг	3 мкг	77.3	30
Витамин С	28.9 мкг	90 мкг	16.5	6.4
Витамин D	13.5 мкг	10 мкг	69.6	27
Витамин E	4.7 мг	15 мг	16.3	6.3
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	100.7 мкг	120 мкг	43.3	16.8
Витамин РР	5 мг	20 мг	12.9	5
Калий	506.6 мг	2500 мг	10.4	4.1
Кальций	149.9 мг	1000 мг	7.7	3
Кремний	0.6 мг	30 мг	1	0.4
Магний	58.1 мг	400 мг	7.5	2.9
Натрий	2523.2 мг	1300 мг	100	38.8
Сера	176.4 мг	500 мг	18.2	7.1
Фосфор	229.2 мг	800 мг	14.8	5.7
Хлор	3683.8 мг	2300 мг	82.6	32
Алюминий	435.7 мкг	30 мкг	748.6	290.5
Железо	2.8 мг	18 мг	8	3.1
Йод	21.2 мкг	150 мкг	7.3	2.8
Кобальт	24.5 мкг	10 мкг	126	48.9
Литий	0.1 мкг	70 мкг	0.1	0
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	29.4	11.4
Медь	308.5 мкг	1000 мкг	15.9	6.2
Никель	6.8 мкг	200 мкг	1.8	0.7
Рубидий	480 мкг	200 мкг	123.7	48
Селен	21.1 мкг	55 мкг	19.8	7.7
Фтор	218 мкг	4000 мкг	2.8	1.1
Хром	27.1 мкг	50 мкг	28	10.9
Цинк	1.7 мг	12 мг	7.2	2.8
Бор	6.5 мкг	1200 мкг	0.3	0.1
Ванадий	1.7 мкг	20 мкг	4.3	1.7
Молибден	10 мкг	70 мкг	7.4	2.9