Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины с йогуртом

Блины с йогуртом

Name: Блины с йогуртом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Йогурт 1 ст.; Мука пшеничная 1 ст.; Кипяток 1 ст.; Сахар-песок 2 ст.л.; Масло растительное 2 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Соль 1 щепотка; Сода пищевая 0,25 ч.л.

2018

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Блины с йогуртом – лучший вариант для завтрака или легкого ужина для всей семьи. Блины готовятся нетрудно и быстро, а получаются нежными, в меру сладкими и очень вкусными. Это лакомство точно придется по вкусу всем домочадцем и каждый попросит добавки.

Кухня Русская

Время готовки 30 мин.

Порции 6

Калорийность 157 ккал 1362 ккал 227 ккал

Белки 4,4 гр. 38,2 гр. 6,4 гр.

Жиры 6,3 гр. 54,3 гр. 9,1 гр.

Углеводы 20,4 гр. 177,4 гр. 29,6 гр.

Вода 42,4 гр. 367,6 гр. 61,3 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 5,6 гр. 0,9 гр.

Елена Савченко (180 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Йогурт 1 ст. Мука пшеничная 1 ст. Кипяток 1 ст. Сахар-песок 2 ст.л. Масло растительное 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка Сода пищевая 0,25 ч.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины с йогуртом. Йогурт смешать с сахаром и солью, вбить яйцо.

Венчиком немного взбить йогуртовую массу.

Просеять муку, постепенно ввести ее к массе, все тщательно перемешать до однородности.

По консистенции полученное тесто для блинов должно напоминать сметану.

В стакан к кипятку добавить соду, перемешать. Сразу же вылить кипяток в тесто, помешивая. Добавить в тесто также растительное масло.

Разогреть сковороду, выкладывать на нее тесто для блинов. Жарить блинчики с двух сторон до образования золотистой корочки.

Вкусные и ароматные блины с йогуртом готовы! Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 2.39%

Витамин В1 4.24%

Витамин В2 6.34%

Витамин В4 8.33%

Витамин В5 5.25%

Витамин В6 4.26%

Витамин В9 1.98%

Витамин В12 6.88%

Витамин С 0.29%

Витамин D 1.51%

Витамин E 15.61%

Биотин 5.88%

Витамин К 0.66%

Витамин РР 6.23%

Калий 4.53%

Кальций 6.2%

Кремний 2.46%

Магний 4.27%

Натрий 34.79%

Сера 8.16%

Фосфор 8.31%

Хлор 5.33%

Алюминий 67.2%

Железо 3.19%

Йод 3.45%

Кобальт 13.49%

Литий 0%

Марганец 5.48%

Медь 2.8%

Никель 0.2%

Рубидий 0%

Селен 7.02%

Фтор 0.39%

Хром 2.93%

Цинк 3.01%

Бор 0.57%

Ванадий 82.95%

Молибден 6.9%

Витамин A 20.72%

Витамин В1 36.77%

Витамин В2 55.06%

Витамин В4 72.3%

Витамин В5 45.6%

Витамин В6 37%

Витамин В9 17.17%

Витамин В12 59.7%

Витамин С 2.48%

Витамин D 13.15%

Витамин E 135.53%

Биотин 51.02%

Витамин К 5.72%

Витамин РР 54.1%

Калий 39.29%

Кальций 53.77%

Кремний 21.33%

Магний 37.1%

Натрий 301.98%

Сера 70.82%

Фосфор 72.16%

Хлор 46.29%

Алюминий 583.33%

Железо 27.67%

Йод 29.93%

Кобальт 117.1%

Литий 0%

Марганец 47.57%

Медь 24.34%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 60.93%

Фтор 3.39%

Хром 25.44%

Цинк 26.14%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 59.86%

Витамин A 3.45%

Витамин В1 6.13%

Витамин В2 9.18%

Витамин В4 12.05%

Витамин В5 7.6%

Витамин В6 6.17%

Витамин В9 2.86%

Витамин В12 9.95%

Витамин С 0.41%

Витамин D 2.19%

Витамин E 22.59%

Биотин 8.5%

Витамин К 0.95%

Витамин РР 9.02%

Калий 6.55%

Кальций 8.96%

Кремний 3.56%

Магний 6.18%

Натрий 50.33%

Сера 11.8%

Фосфор 12.03%

Хлор 7.72%

Алюминий 97.22%

Железо 4.61%

Йод 4.99%

Кобальт 19.52%

Литий 0%

Марганец 7.93%

Медь 4.06%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 10.15%

Фтор 0.56%

Хром 4.24%

Цинк 4.36%

Бор 0.82%

Ванадий 120%

Молибден 9.98%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	186.5 мкг	900 мкг	2.4	3.5
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.2	6.1
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	6.3	9.2
Витамин В4	361.5 мг	500 мг	8.3	12
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	5.3	7.6
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	4.3	6.2
Витамин В9	68.7 мкг	400 мкг	2	2.9
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	6.9	10
Витамин С	2.2 мкг	90 мкг	0.3	0.4
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.5	2.2
Витамин E	20.3 мг	15 мг	15.6	22.6
Биотин	25.5 мг	50 мг	5.9	8.5
Витамин К	6.9 мкг	120 мкг	0.7	1
Витамин РР	10.8 мг	20 мг	6.2	9
Калий	982.2 мг	2500 мг	4.5	6.5
Кальций	537.7 мг	1000 мг	6.2	9
Кремний	6.4 мг	30 мг	2.5	3.6
Магний	148.4 мг	400 мг	4.3	6.2
Натрий	3925.7 мг	1300 мг	34.8	50.3
Сера	354.1 мг	500 мг	8.2	11.8
Фосфор	577.3 мг	800 мг	8.3	12
Хлор	1064.7 мг	2300 мг	5.3	7.7
Алюминий	175 мкг	30 мкг	67.2	97.2
Железо	5 мг	18 мг	3.2	4.6
Йод	44.9 мкг	150 мкг	3.4	5
Кобальт	11.7 мкг	10 мкг	13.5	19.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.5	7.9
Медь	243.4 мкг	1000 мкг	2.8	4.1
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	33.5 мкг	55 мкг	7	10.2
Фтор	135.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.6
Хром	12.7 мкг	50 мкг	2.9	4.2
Цинк	3.1 мг	12 мг	3	4.4
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.6	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	82.9	120
Молибден	41.9 мкг	70 мкг	6.9	10