Главная
➠ Вторые блюда
➠ Картофельная запеканка
➠ Запеканка из картофельного пюре и фарша в мультиварке

Запеканка из картофельного пюре и фарша в мультиварке

Name: Запеканка из картофельного пюре и фарша в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 0.7 - 0.9 кг; Фарш мясной 0.4 - 0.5 кг; Лук репчатый 1 головка; Перец черный молотый по вкусу; Майонез 100 мл.; Яйцо 3 шт.; Мука пшеничная 3 ст.л.; Соль по вкусу; Сыр 100 гр.; Масло растительное для смазывания

3272

66 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Мультиварка облегчает процесс приготовления многих блюд. Приготовить картофельную запеканку с фаршем в мультиварке также очень просто. Нет необходимости каждые пять минут проверять готовность блюда, об этом вам сообщит звуковым сигналом умная кухонная техника.

Кухня Русская

Время готовки 100 мин.

Порции 6

Калорийность 215 ккал 5286 ккал 881 ккал

Белки 8,1 гр. 198,8 гр. 33,1 гр.

Жиры 15,5 гр. 381,4 гр. 63,6 гр.

Углеводы 10,4 гр. 255,0 гр. 42,5 гр.

Вода 41,0 гр. 1009,5 гр. 168,2 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 20,9 гр. 3,5 гр.

Светлана Костюченко (191 рец.)

Запеканка из картофельного пюре и фарша в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Как начать готовить запеканку из картофельного пюре и фарша в мультиварке? Картофель сварите в подсоленной воде.

Затем разомните готовый картофель в однородное пюре. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите в нее пюре.

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте.

Обжарьте фарш и лук на сковороде до готовности, в конце посолите и приправьте по вкусу. Выложите зажарку из фарша и овощей на картофельный слой.

Смешайте майонез, яйца и муку. Соус слегка посолите и приправьте. Полученной массой залейте заготовку.

Посыпьте запеканку тертым сыром. Установите на мультиварке режим «Выпечка» на 65 минут. Остудите запеканку в чаше мультиварке, затем еще теплой подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 3.03%

Витамин В1 3.15%

Витамин В2 7.23%

Витамин В4 3.74%

Витамин В5 2.06%

Витамин В6 1.31%

Витамин В9 0.63%

Витамин В12 3.06%

Витамин С 0.53%

Витамин D 1.82%

Витамин E 2.02%

Биотин 2.9%

Витамин К 0.36%

Витамин РР 12.78%

Калий 4.21%

Кальций 5.08%

Кремний 1.08%

Магний 2.81%

Натрий 34.54%

Сера 5.54%

Фосфор 12.09%

Хлор 6.85%

Алюминий 54.16%

Железо 4.85%

Йод 2.9%

Кобальт 9.59%

Литий 0%

Марганец 2.96%

Медь 1.83%

Никель 0.09%

Рубидий 9.67%

Селен 4.13%

Фтор 0.14%

Хром 0.83%

Цинк 2.47%

Бор 0.77%

Ванадий 13.71%

Молибден 1.5%

Витамин A 74.52%

Витамин В1 77.5%

Витамин В2 178.08%

Витамин В4 92%

Витамин В5 50.8%

Витамин В6 32.36%

Витамин В9 15.43%

Витамин В12 75.27%

Витамин С 13.09%

Витамин D 44.9%

Витамин E 49.78%

Биотин 71.46%

Витамин К 8.82%

Витамин РР 314.73%

Калий 103.56%

Кальций 124.97%

Кремний 26.67%

Магний 69.17%

Натрий 850.49%

Сера 136.34%

Фосфор 297.76%

Хлор 168.64%

Алюминий 1333.33%

Железо 119.35%

Йод 71.42%

Кобальт 236%

Литий 0%

Марганец 72.9%

Медь 44.97%

Никель 2.33%

Рубидий 238%

Селен 101.65%

Фтор 3.5%

Хром 20.5%

Цинк 60.85%

Бор 18.98%

Ванадий 337.5%

Молибден 36.96%

Витамин A 12.42%

Витамин В1 12.92%

Витамин В2 29.68%

Витамин В4 15.33%

Витамин В5 8.47%

Витамин В6 5.39%

Витамин В9 2.57%

Витамин В12 12.54%

Витамин С 2.18%

Витамин D 7.48%

Витамин E 8.3%

Биотин 11.91%

Витамин К 1.47%

Витамин РР 52.45%

Калий 17.26%

Кальций 20.83%

Кремний 4.44%

Магний 11.53%

Натрий 141.75%

Сера 22.72%

Фосфор 49.63%

Хлор 28.11%

Алюминий 222.22%

Железо 19.89%

Йод 11.9%

Кобальт 39.33%

Литий 0%

Марганец 12.15%

Медь 7.5%

Никель 0.39%

Рубидий 39.67%

Селен 16.94%

Фтор 0.58%

Хром 3.42%

Цинк 10.14%

Бор 3.16%

Ванадий 56.25%

Молибден 6.16%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	670.7 мкг	900 мкг	3	12.4
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	3.1	12.9
Витамин В2	3.2 мг	1.8 мг	7.2	29.7
Витамин В4	460 мг	500 мг	3.7	15.3
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	2.1	8.5
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	1.3	5.4
Витамин В9	61.7 мкг	400 мкг	0.6	2.6
Витамин В12	2.3 мкг	3 мкг	3.1	12.5
Витамин С	11.8 мкг	90 мкг	0.5	2.2
Витамин D	4.5 мкг	10 мкг	1.8	7.5
Витамин E	7.5 мг	15 мг	2	8.3
Биотин	35.7 мг	50 мг	2.9	11.9
Витамин К	10.6 мкг	120 мкг	0.4	1.5
Витамин РР	62.9 мг	20 мг	12.8	52.5
Калий	2589 мг	2500 мг	4.2	17.3
Кальций	1249.7 мг	1000 мг	5.1	20.8
Кремний	8 мг	30 мг	1.1	4.4
Магний	276.7 мг	400 мг	2.8	11.5
Натрий	11056.4 мг	1300 мг	34.5	141.7
Сера	681.7 мг	500 мг	5.5	22.7
Фосфор	2382 мг	800 мг	12.1	49.6
Хлор	3878.8 мг	2300 мг	6.8	28.1
Алюминий	400 мкг	30 мкг	54.2	222.2
Железо	21.5 мг	18 мг	4.8	19.9
Йод	107.1 мкг	150 мкг	2.9	11.9
Кобальт	23.6 мкг	10 мкг	9.6	39.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	3	12.2
Медь	449.7 мкг	1000 мкг	1.8	7.5
Никель	4.7 мкг	200 мкг	0.1	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	9.7	39.7
Селен	55.9 мкг	55 мкг	4.1	16.9
Фтор	140.1 мкг	4000 мкг	0.1	0.6
Хром	10.3 мкг	50 мкг	0.8	3.4
Цинк	7.3 мг	12 мг	2.5	10.1
Бор	227.8 мкг	1200 мкг	0.8	3.2
Ванадий	67.5 мкг	20 мкг	13.7	56.3
Молибден	25.9 мкг	70 мкг	1.5	6.2