Главная
➠ Вторые блюда
➠ Запеканка из макарон
➠ Запеканка из макарон с сыром

Запеканка из макарон с сыром

Name: Запеканка из макарон с сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Макароны 200 гр.; Помидоры свежие 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Приправа (на выбор) по вкусу; Масло растительное для жарки

4531

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (18) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из макарон с сыром позволит использовать уже приготовленные макароны, которые иногда, бывает, приготовишь кастрюлю макарон на ужин, а на следующий день много остается, и желающих их есть два дня подряд нет. Предлагаю приготовить из них простую запеканку. Если же готовых макарон у вас нет, то сварить их не составит больших усилий.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 269 ккал 1849 ккал 308 ккал

Белки 7,9 гр. 54,5 гр. 9,1 гр.

Жиры 15,7 гр. 107,7 гр. 17,9 гр.

Углеводы 23,2 гр. 159,4 гр. 26,6 гр.

Вода 48,9 гр. 336,2 гр. 56,0 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 9,8 гр. 1,6 гр.

Марина Харина (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Макароны 200 гр. Помидоры свежие 1 шт. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло растительное для жарки

Процесс приготовления

Чтобы приготовить запеканку из макарон с сыром, подготовьте необходимые ингредиенты. Наберите кастрюлю холодной воды, доведите до кипения, посолите, забросьте макароны и варите до состояния аль денте.

Готовые макаронные изделия слейте через дуршлаг, промойте водой и дайте стечь лишней жидкости.

Лук очистите и мелко нарежьте.

Томат хорошо помойте, нарежьте мелким кубиком.

На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла, переложите лук и обжарьте до мягкого состояния.

К луку добавьте томат.

Потушите до испарения сока, выделившегося из томата.

К овощам добавьте готовые макаронные изделия, хорошо перемешайте.

Подготовленную форму для запекания смажьте небольшим количеством масла. Переложите макароны, разровняйте силиконовой лопаткой.

В отдельную емкость разбейте куриные яйца.

Хорошо размешайте вилкой до однородного состояния.

Сыр натрите на крупной терке. Небольшое количество сыра отложите в отдельную миску.

В миску с яйцами переложите натертый сыр. Тщательно перемешайте.

Добавьте специи и еще раз хорошо перемешайте.

Полученной смесью покройте макаронные изделия, форму закройте фольгой.

Выпекайте 25 минут в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Снимите фольгу, присыпьте оставленным сыром и поставьте форму в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Извлеките запеканку из духовки и дайте немного остыть. Разрежьте на кусочки. Украсьте свежей зеленью по желанию. Наслаждайтесь прекрасным блюдом. Запеканка получается очень вкусной с ароматной сырной корочкой.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 21%

Витамин В1 12.88%

Витамин В2 14.57%

Витамин В4 16.29%

Витамин В5 13.75%

Витамин В6 10.54%

Витамин В9 6.26%

Витамин В12 5.55%

Витамин С 4.34%

Витамин D 7.04%

Витамин E 36.8%

Биотин 13.19%

Витамин К 3.97%

Витамин РР 19.26%

Калий 11.64%

Кальций 4.96%

Кремний 4.61%

Магний 15.86%

Натрий 29.8%

Сера 21.81%

Фосфор 22.16%

Хлор 25.26%

Алюминий 243.1%

Железо 13.57%

Йод 4.7%

Кобальт 41.68%

Литий 3.26%

Марганец 46.47%

Медь 19.49%

Никель 0.24%

Рубидий 36.1%

Селен 59.2%

Фтор 0.6%

Хром 3.16%

Цинк 11.51%

Бор 4.06%

Ванадий 2.18%

Молибден 5.21%

Витамин A 144.34%

Витамин В1 88.55%

Витамин В2 100.15%

Витамин В4 111.99%

Витамин В5 94.48%

Витамин В6 72.47%

Витамин В9 43.06%

Витамин В12 38.13%

Витамин С 29.85%

Витамин D 48.4%

Витамин E 252.95%

Биотин 90.68%

Витамин К 27.29%

Витамин РР 132.39%

Калий 79.98%

Кальций 34.1%

Кремний 31.67%

Магний 108.99%

Натрий 204.8%

Сера 149.88%

Фосфор 152.3%

Хлор 173.58%

Алюминий 1670.83%

Железо 93.23%

Йод 32.33%

Кобальт 286.5%

Литий 22.39%

Марганец 319.41%

Медь 133.98%

Никель 1.65%

Рубидий 248.13%

Селен 406.9%

Фтор 4.12%

Хром 21.75%

Цинк 79.11%

Бор 27.92%

Ванадий 15%

Молибден 35.79%

Витамин A 24.06%

Витамин В1 14.76%

Витамин В2 16.69%

Витамин В4 18.66%

Витамин В5 15.75%

Витамин В6 12.08%

Витамин В9 7.18%

Витамин В12 6.36%

Витамин С 4.98%

Витамин D 8.07%

Витамин E 42.16%

Биотин 15.11%

Витамин К 4.55%

Витамин РР 22.06%

Калий 13.33%

Кальций 5.68%

Кремний 5.28%

Магний 18.16%

Натрий 34.13%

Сера 24.98%

Фосфор 25.38%

Хлор 28.93%

Алюминий 278.47%

Железо 15.54%

Йод 5.39%

Кобальт 47.75%

Литий 3.73%

Марганец 53.23%

Медь 22.33%

Никель 0.28%

Рубидий 41.35%

Селен 67.82%

Фтор 0.69%

Хром 3.63%

Цинк 13.18%

Бор 4.65%

Ванадий 2.5%

Молибден 5.96%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1299 мкг	900 мкг	21	24.1
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	12.9	14.8
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	14.6	16.7
Витамин В4	559.9 мг	500 мг	16.3	18.7
Витамин В5	4.7 мг	5 мг	13.7	15.7
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	10.5	12.1
Витамин В9	172.2 мкг	400 мкг	6.3	7.2
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	5.5	6.4
Витамин С	26.9 мкг	90 мкг	4.3	5
Витамин D	4.8 мкг	10 мкг	7	8.1
Витамин E	37.9 мг	15 мг	36.8	42.2
Биотин	45.3 мг	50 мг	13.2	15.1
Витамин К	32.7 мкг	120 мкг	4	4.5
Витамин РР	26.5 мг	20 мг	19.3	22.1
Калий	1999.6 мг	2500 мг	11.6	13.3
Кальций	341 мг	1000 мг	5	5.7
Кремний	9.5 мг	30 мг	4.6	5.3
Магний	435.9 мг	400 мг	15.9	18.2
Натрий	2662.5 мг	1300 мг	29.8	34.1
Сера	749.4 мг	500 мг	21.8	25
Фосфор	1218.4 мг	800 мг	22.2	25.4
Хлор	3992.4 мг	2300 мг	25.3	28.9
Алюминий	501.3 мкг	30 мкг	243.1	278.5
Железо	16.8 мг	18 мг	13.6	15.5
Йод	48.5 мкг	150 мкг	4.7	5.4
Кобальт	28.7 мкг	10 мкг	41.7	47.8
Литий	15.7 мкг	70 мкг	3.3	3.7
Марганец	6.4 мкг	2 мкг	46.5	53.2
Медь	1339.8 мкг	1000 мкг	19.5	22.3
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	496.3 мкг	200 мкг	36.1	41.4
Селен	223.8 мкг	55 мкг	59.2	67.8
Фтор	164.9 мкг	4000 мкг	0.6	0.7
Хром	10.9 мкг	50 мкг	3.2	3.6
Цинк	9.5 мг	12 мг	11.5	13.2
Бор	335 мкг	1200 мкг	4.1	4.7
Ванадий	3 мкг	20 мкг	2.2	2.5
Молибден	25.1 мкг	70 мкг	5.2	6