Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с яблоком и бананом

Творожная запеканка с яблоком и бананом

Name: Творожная запеканка с яблоком и бананом
Prep time: 85 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Творог 400 гр.; Яблоки 1 шт.; Банан 1 шт.; Сахар-песок 100 гр.; Манная крупа 3 - 4 ст.л.; Корица 0.25 ч.л.

18464

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0) Похожие рецепты

Среди творожных десертов запеканка занимает одно из самых почетных мест. Она очень вкусна, ведь ее основа – творог, который так полезен для нашего организма. Она идеально подходит для рациона детей, спортсменов, тех, кто внимательно следит за калориями, да и просто людей, придерживающихся правильного питания. Сегодня мы приготовим запеканку с яблоком и бананом, а запекать ее будем в мультиварке.

Кухня Русская

Время готовки 85 мин.

Порции 8

Калорийность 162 ккал 1388 ккал 174 ккал

Белки 10,0 гр. 85,9 гр. 10,7 гр.

Жиры 4,0 гр. 34,1 гр. 4,3 гр.

Углеводы 21,4 гр. 183,3 гр. 22,9 гр.

Вода 60,1 гр. 514,9 гр. 64,4 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 6,5 гр. 0,8 гр.

Марина Давыдова (178 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Творог 400 гр. Яблоки 1 шт. Банан 1 шт. Сахар-песок 100 гр. Манная крупа 3 - 4 ст.л. Корица 0.25 ч.л.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления творожной запеканки с яблоком и бананом? Готовим творожное тесто: творог протираем через сито – он будет воздушный и приобретет однородную консистенцию.

В глубокую миску к творогу добавляем яйца, сахар и манку.

Туда же отправляем корицу. Если вы не любите корицу, можете заменить ее ванилином.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем при помощи миксера.

Яблоко лучше выбирать кислое, оно хорошо сочетается со сладким бананом. Яблоко моем, чистим от кожуры и сердцевины и режем мелкими кубиками.

Банан моем, чистим от кожуры и тоже нарезаем кубиками.

Фрукты отправляем в тесто и перемешиваем.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, перекладываем в нее тесто, закрываем крышку и ставим на режим «Выпечка» на 50 минут.

Когда мультиварка издаст звуковой сигнал – открываем крышку и оставляем запеканку остывать на 20-25 минут.

Остывшую запеканку выкладываем на большую тарелку, аккуратно перевернув чашу мультиварки на блюдо. Запеканка готова, можно приступать к чаепитию!

Витамины и минералы

Витамин A 5.71%

Витамин В1 3%

Витамин В2 10.45%

Витамин В4 10.74%

Витамин В5 6.79%

Витамин В6 8.3%

Витамин В9 5.6%

Витамин В12 22.76%

Витамин С 2.67%

Витамин D 2.96%

Витамин E 1.98%

Биотин 13.14%

Витамин К 0.35%

Витамин РР 13.16%

Калий 5.91%

Кальций 9.04%

Кремний 27.64%

Магний 4.72%

Натрий 3.29%

Сера 25.52%

Фосфор 17.19%

Хлор 3.48%

Алюминий 259.78%

Железо 5.27%

Йод 4.67%

Кобальт 41%

Литий 0.6%

Марганец 5.56%

Медь 6.49%

Никель 1.59%

Рубидий 6.8%

Селен 32.88%

Фтор 0.61%

Хром 4%

Цинк 3.25%

Бор 5.82%

Ванадий 39.43%

Молибден 8.75%

Витамин A 48.92%

Витамин В1 25.7%

Витамин В2 89.52%

Витамин В4 92.01%

Витамин В5 58.15%

Витамин В6 71.11%

Витамин В9 48.03%

Витамин В12 195.07%

Витамин С 22.86%

Витамин D 25.4%

Витамин E 16.98%

Биотин 112.64%

Витамин К 2.98%

Витамин РР 112.76%

Калий 50.62%

Кальций 77.43%

Кремний 236.83%

Магний 40.48%

Натрий 28.21%

Сера 218.73%

Фосфор 147.29%

Хлор 29.83%

Алюминий 2226.32%

Железо 45.15%

Йод 40.03%

Кобальт 351.36%

Литий 5.15%

Марганец 47.69%

Медь 55.64%

Никель 13.65%

Рубидий 58.28%

Селен 281.79%

Фтор 5.26%

Хром 34.29%

Цинк 27.88%

Бор 49.92%

Ванадий 337.93%

Молибден 74.96%

Витамин A 6.12%

Витамин В1 3.21%

Витамин В2 11.19%

Витамин В4 11.5%

Витамин В5 7.27%

Витамин В6 8.89%

Витамин В9 6%

Витамин В12 24.38%

Витамин С 2.86%

Витамин D 3.18%

Витамин E 2.12%

Биотин 14.08%

Витамин К 0.37%

Витамин РР 14.09%

Калий 6.33%

Кальций 9.68%

Кремний 29.6%

Магний 5.06%

Натрий 3.53%

Сера 27.34%

Фосфор 18.41%

Хлор 3.73%

Алюминий 278.29%

Железо 5.64%

Йод 5%

Кобальт 43.92%

Литий 0.64%

Марганец 5.96%

Медь 6.95%

Никель 1.71%

Рубидий 7.28%

Селен 35.22%

Фтор 0.66%

Хром 4.29%

Цинк 3.48%

Бор 6.24%

Ванадий 42.24%

Молибден 9.37%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	440.3 мкг	900 мкг	5.7	6.1
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3	3.2
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	10.4	11.2
Витамин В4	460.1 мг	500 мг	10.7	11.5
Витамин В5	2.9 мг	5 мг	6.8	7.3
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	8.3	8.9
Витамин В9	192.1 мкг	400 мкг	5.6	6
Витамин В12	5.9 мкг	3 мкг	22.8	24.4
Витамин С	20.6 мкг	90 мкг	2.7	2.9
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	3	3.2
Витамин E	2.5 мг	15 мг	2	2.1
Биотин	56.3 мг	50 мг	13.1	14.1
Витамин К	3.6 мкг	120 мкг	0.3	0.4
Витамин РР	22.6 мг	20 мг	13.2	14.1
Калий	1265.4 мг	2500 мг	5.9	6.3
Кальций	774.3 мг	1000 мг	9	9.7
Кремний	71.1 мг	30 мг	27.6	29.6
Магний	161.9 мг	400 мг	4.7	5.1
Натрий	366.8 мг	1300 мг	3.3	3.5
Сера	1093.7 мг	500 мг	25.5	27.3
Фосфор	1178.3 мг	800 мг	17.2	18.4
Хлор	686.2 мг	2300 мг	3.5	3.7
Алюминий	667.9 мкг	30 мкг	259.8	278.3
Железо	8.1 мг	18 мг	5.3	5.6
Йод	60 мкг	150 мкг	4.7	5
Кобальт	35.1 мкг	10 мкг	41	43.9
Литий	3.6 мкг	70 мкг	0.6	0.6
Марганец	1 мкг	2 мкг	5.6	6
Медь	556.4 мкг	1000 мкг	6.5	7
Никель	27.3 мкг	200 мкг	1.6	1.7
Рубидий	116.6 мкг	200 мкг	6.8	7.3
Селен	155 мкг	55 мкг	32.9	35.2
Фтор	210.4 мкг	4000 мкг	0.6	0.7
Хром	17.1 мкг	50 мкг	4	4.3
Цинк	3.3 мг	12 мг	3.3	3.5
Бор	599 мкг	1200 мкг	5.8	6.2
Ванадий	67.6 мкг	20 мкг	39.4	42.2
Молибден	52.5 мкг	70 мкг	8.7	9.4