Главная
➠ Кабачки
➠ Блюда из кабачков
➠ Запеканка из кабачков с куриной грудной и рисом

Запеканка из кабачков с куриной грудной и рисом

Name: Запеканка из кабачков с куриной грудной и рисом
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кабачки 1 шт.; Рис белый 125 гр.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Помидоры свежие 3 шт.; Куриное филе 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

7849

84 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Нежная запеканка из кабачков с куриной грудкой и рисом – простое и аппетитное блюдо! Готовить его довольно быстро, а рецепт под силу даже начинающим хозяйкам. Приготовьтесь удивлять родных своими кулинарными изысками!

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 56 ккал 763 ккал 191 ккал

Белки 2,1 гр. 27,9 гр. 7,0 гр.

Жиры 0,4 гр. 5,3 гр. 1,3 гр.

Углеводы 11,1 гр. 150,8 гр. 37,7 гр.

Вода 83,6 гр. 1134,0 гр. 283,5 гр.

Пищевые волокна 1,3 гр. 17,8 гр. 4,5 гр.

Елена Туровская (199 рец.)

Запеканка из кабачков с куриной грудной и рисом

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 1 шт. Рис белый 125 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры свежие 3 шт. Куриное филе 1 шт. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления запеканки из кабачков с куриной грудной и рисом? Кабачки моем, натираем и с помощью крупной терки и отжимаем лишнюю жидкость.

Рис отвариваем до готовности.

Куриное филе также нужно заранее отварить и порезать небольшими кубиками.

Морковку и лук чистим. Морковь натираем на терку покрупнее, а лук режем кубиками. Пассируем овощи на растительном масле.

Помидоры моем, удаляем черешки и разрезаем их кубиками. Добавляем помидоры к луку и морковке, обжариваем 10 мин.

Соединяем кабачки, куриное филе, рис, морковь, лук и помидоры. Солим и приправляем перцем. Выкладываем готовую смесь в форму для выпекания и ставим в духовку на 30 мин. Выпекаем при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 13.51%

Витамин В1 2.75%

Витамин В2 2.07%

Витамин В4 3.6%

Витамин В5 2.98%

Витамин В6 5.83%

Витамин В9 2.79%

Витамин В12 0.52%

Витамин С 14.59%

Витамин D 0%

Витамин E 0.95%

Биотин 1.9%

Витамин К 4.3%

Витамин РР 6.51%

Калий 8.94%

Кальций 1.78%

Кремний 98.27%

Магний 3.52%

Натрий 13.85%

Сера 3.51%

Фосфор 4.95%

Хлор 12.32%

Алюминий 345.78%

Железо 3.08%

Йод 0.7%

Кобальт 17.22%

Литий 5.4%

Марганец 12.97%

Медь 7.88%

Никель 0.72%

Рубидий 22.56%

Селен 2.99%

Фтор 0.49%

Хром 2.53%

Цинк 3.61%

Бор 6.14%

Ванадий 47.16%

Молибден 6.73%

Витамин A 183.2%

Витамин В1 37.33%

Витамин В2 28.08%

Витамин В4 48.76%

Витамин В5 40.44%

Витамин В6 79.03%

Витамин В9 37.83%

Витамин В12 7%

Витамин С 197.83%

Витамин D 0%

Витамин E 12.88%

Биотин 25.74%

Витамин К 58.25%

Витамин РР 88.25%

Калий 121.28%

Кальций 24.14%

Кремний 1332.5%

Магний 47.74%

Натрий 187.77%

Сера 47.65%

Фосфор 67.08%

Хлор 167.03%

Алюминий 4688.83%

Железо 41.8%

Йод 9.44%

Кобальт 233.5%

Литий 73.18%

Марганец 175.86%

Медь 106.88%

Никель 9.76%

Рубидий 305.9%

Селен 40.54%

Фтор 6.61%

Хром 34.3%

Цинк 48.9%

Бор 83.22%

Ванадий 639.5%

Молибден 91.29%

Витамин A 45.8%

Витамин В1 9.33%

Витамин В2 7.02%

Витамин В4 12.19%

Витамин В5 10.11%

Витамин В6 19.76%

Витамин В9 9.46%

Витамин В12 1.75%

Витамин С 49.46%

Витамин D 0%

Витамин E 3.22%

Биотин 6.44%

Витамин К 14.56%

Витамин РР 22.06%

Калий 30.32%

Кальций 6.03%

Кремний 333.13%

Магний 11.94%

Натрий 46.94%

Сера 11.91%

Фосфор 16.77%

Хлор 41.76%

Алюминий 1172.21%

Железо 10.45%

Йод 2.36%

Кобальт 58.38%

Литий 18.29%

Марганец 43.96%

Медь 26.72%

Никель 2.44%

Рубидий 76.48%

Селен 10.13%

Фтор 1.65%

Хром 8.58%

Цинк 12.23%

Бор 20.8%

Ванадий 159.88%

Молибден 22.82%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1648.8 мкг	900 мкг	13.5	45.8
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	2.8	9.3
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	2.1	7
Витамин В4	243.8 мг	500 мг	3.6	12.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	3	10.1
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	5.8	19.8
Витамин В9	151.3 мкг	400 мкг	2.8	9.5
Витамин В12	0.2 мкг	3 мкг	0.5	1.8
Витамин С	178.1 мкг	90 мкг	14.6	49.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.9 мг	15 мг	0.9	3.2
Биотин	12.9 мг	50 мг	1.9	6.4
Витамин К	69.9 мкг	120 мкг	4.3	14.6
Витамин РР	17.7 мг	20 мг	6.5	22.1
Калий	3032 мг	2500 мг	8.9	30.3
Кальций	241.4 мг	1000 мг	1.8	6
Кремний	399.8 мг	30 мг	98.3	333.1
Магний	191 мг	400 мг	3.5	11.9
Натрий	2441.1 мг	1300 мг	13.8	46.9
Сера	238.3 мг	500 мг	3.5	11.9
Фосфор	536.7 мг	800 мг	4.9	16.8
Хлор	3841.8 мг	2300 мг	12.3	41.8
Алюминий	1406.7 мкг	30 мкг	345.8	1172.2
Железо	7.5 мг	18 мг	3.1	10.5
Йод	14.2 мкг	150 мкг	0.7	2.4
Кобальт	23.4 мкг	10 мкг	17.2	58.4
Литий	51.2 мкг	70 мкг	5.4	18.3
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	13	44
Медь	1068.8 мкг	1000 мкг	7.9	26.7
Никель	19.5 мкг	200 мкг	0.7	2.4
Рубидий	611.8 мкг	200 мкг	22.6	76.5
Селен	22.3 мкг	55 мкг	3	10.1
Фтор	264.5 мкг	4000 мкг	0.5	1.7
Хром	17.2 мкг	50 мкг	2.5	8.6
Цинк	5.9 мг	12 мг	3.6	12.2
Бор	998.6 мкг	1200 мкг	6.1	20.8
Ванадий	127.9 мкг	20 мкг	47.2	159.9
Молибден	63.9 мкг	70 мкг	6.7	22.8