Пирог с творогом и черникой

Очень вкусный и ароматный пирог с творогом и черникой в любое время года станет прекрасным десертом к чаю. Готовится это блюдо достаточно быстро и из подручных ингредиентов. Восхитительное сочетании ягод черники и кислинки творога не оставит равнодушным ни одного вашего гостя и члена семьи.

Слоёный пирог с черникой и творогом
Слоёный пирог с черникой и творогом

На раскатанное тесто сначала выкладывается смешанный с сахаром творог, а затем слой из перетёртой черники. Всё накрывается пластом из теста и запекается в духовке 25 минут.

Ингредиенты

слоеное тесто дрожжевое, 

творог 9%, 

сахар-песок, 

черника

35 мин

217.15 кКал

Пирог с замороженной черникой и творогом
Пирог с замороженной черникой и творогом

Проверенный множеством поколений, идеальный рецепт – пирог с замороженной черникой и творогом. В основу из творожного теста выливается начинка из желтков, сахара, творога, крахмала и взбитых белков.

Ингредиенты

для теста:, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

для начинки:, 

творог, 

яйцо, 

крахмал картофельный, 

черника замороженная

90 мин

148.7 кКал

Пирог с творогом, сметаной и черникой
Пирог с творогом, сметаной и черникой

В основу из песочного теста выкладываются ягоды черники и всё заливается смесью из творога, сметаны, яиц, сахара и ванилина. Пирог выпекается в течение 20 минут, а затем остужается в холодильнике.

Ингредиенты

для теста:, 

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

для начинки:, 

черника, 

сметана 15%, 

сметана 20%, 

творог, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин

75 мин

191.6 кКал

Дрожжевой пирог с черникой и творогом
Дрожжевой пирог с черникой и творогом

Дрожжевой пирог с черникой и творогом точно стоит попробовать приготовить! Начинка из творога, сметаны, сахара, лимонного сока и крахмала намазывается на пласт дрожжевого теста, затем посыпается черникой и заворачивается в рулет. Он разрезается на кусочки и запекается в форме в течение получаса.

Ингредиенты

для теста:, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

яйцо, 

для начинки:, 

творог, 

сахар-песок, 

сметана, 

лимонный сок, 

крахмал кукурузный, 

черника, 

для глазури:, 

молоко коровье, 

сахар-песок

120 мин

139.5 кКал

Пирог с творогом и черникой на кефире
Пирог с творогом и черникой на кефире

Рецепт понравится тем, кто не любит долго возиться с замешиванием теста и многоэтапным оформлением выпечки. Это тесто замешивается быстро, особенно с «участием» миксера.

Ингредиенты

кефир, 

творог 9%, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

мука, 

ванильный сахар, 

черника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

40 мин

165.6 кКал

Пирог с творогом и черникой в мультиварке
Пирог с творогом и черникой в мультиварке

Для тех, кто любит выпекать в мультиварке, предлагаем рецепт песочного пирога с творогом и черникой. Основа изделия – песочная крошка, начинка – нежная творожная масса с ягодами.

Ингредиенты

мука, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

ванильный пудинг, 

черника, 

масло сливочное, 

сахарная пудра, 

для начинки:, 

яйцо, 

творог, 

сахар-песок

60 мин

164.3 кКал

Пирог с творогом и черникой из песочного теста в духовке
Пирог с творогом и черникой из песочного теста в духовке

Яркий трехцветный пирог – такая выпечка не только вкусна, но и взгляд радует своей привлекательностью.  Коричневый слой – песочное тесто с какао, белый слой – творожная начинка, фиолетовая прослойка – ягоды черники. Все вместе обеспечивает пирогу гармоничный вкус и приятную сочность.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яичный желток, 

соль, 

сахарная пудра, 

сметана, 

мука, 

разрыхлитель теста, 

какао-порошок, 

крахмал кукурузный, 

черника, 

масло растительное, 

для начинки:, 

творог, 

яйцо, 

яичный белок, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

сметана

40 мин

153.8 кКал

Заливной пирог с творогом и черникой
Заливной пирог с творогом и черникой

Рецепт для тех, кто любит творожную выпечку. Причем творог будем добавлять не в начинку, а в тесто.

Ингредиенты

масло сливочное, 

творог, 

соль, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

мука, 

яйцо, 

ванильный сахар, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

черника, 

масло растительное

35 мин

121.1 кКал

Песочный пирог с черникой и творогом
Песочный пирог с черникой и творогом

На кухне оказался запас черники? Приготовьте с ней пирог – предлагаем рецепт песочной выпечки с творогом. Сочетание рассыпчатой основы, сладкого нежного творожного крема и сочных ягод с кислинкой очень приятное.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

мука, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

сметана, 

творог, 

черника, 

масло растительное

35 мин

128.2 кКал

Шарлотка с творогом и черникой
Шарлотка с творогом и черникой

Предлагаем простой и полезный рецепт шарлотки. Творог богат кальцием, а ягоды черники – широким спектром витаминов.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

ванилин, 

творог 9%, 

сметана, 

черника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

70 мин

186.1 кКал

Пирог с черникой и сметанной заливкой
Пирог с черникой и сметанной заливкой

Черника как нежная кисло-сладкая с особенным вкусом ягода является хорошей начинкой для домашней выпечки. Для черничного пирога лучше всего подходит мягкое песочное тесто.

Ингредиенты

мука, 

масло сливочное, 

творог, 

миндаль, 

для начинки:, 

черника замороженная, 

яйцо, 

сметана, 

сахар-песок, 

ванильный сахар

90 мин

292.44 кКал

Дрожжевой пирог с замороженной черникой
Дрожжевой пирог с замороженной черникой

Дрожжевой пирог с замороженной черникой, как и всякая дрожжевая выпечка, требует немало времени, но в выходной день можно порадовать свою семью таким красивым, сытным и вкусным десертом. Все продукты для пирога заранее нужно достать из холодильника, чтобы были комнатной температуры.

Ингредиенты

мука, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

ванильный сахар, 

для начинки:, 

черника замороженная, 

творог, 

сметана, 

крахмал картофельный, 

лимонный сок, 

для глазури:, 

молоко коровье, 

сахар-песок

150 мин

211.43 кКал

Финский пирог с черникой и сметаной
Финский пирог с черникой и сметаной

Сначала готовится тесто из творога, муки, сливочного масла, яиц и соли. Затем на него выливается начинка из сметаны, сахара, ванильного сахара и желтков.

Ингредиенты

для теста:, 

творог, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

яйцо, 

соль, 

для начинки:, 

сметана 20%, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

яичный желток, 

черника

90 мин

182.9 кКал

Заливной пирог с замороженной черникой
Заливной пирог с замороженной черникой

Черника – ягода очень полезная. Стоит почаще включать ее в меню – а это отличный повод готовить пироги с черникой.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

соль, 

творог, 

мука, 

яичный желток, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

сметана, 

черника, 

масло растительное

60 мин

158.3 кКал

Пирог с черникой из готового слоеного теста
Пирог с черникой из готового слоеного теста

С появлением в продаже готового замороженного слоеного теста количество экспресс-рецептов увеличилось во много раз. Ведь что может быть легче и быстрее, чем раскатать готовое слоеное тесто, положить в него начинку и поставить в заранее разогретую духовку.

Ингредиенты

слоеное тесто бездрожжевое, 

черника, 

творог, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо

70 мин

203.2 кКал

Открытый черничный пирог из песочного теста
Открытый черничный пирог из песочного теста

Кисловатый пирог из черники, где плотный корж из песочного теста не дает начинке растечься и хорошо держит форму, благодаря чему отдельные кусочки не разваливаются. Хорошо подойдет к сладкому чаю.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

для начинки:, 

яйцо, 

творог, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

черника

75 мин

257.4 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Пирог с творогом и черникой”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Черника

44

1.1

0.6

7.6

Творог

121

16

5

3

Ванильный сахар

398

0

0

99.5

Сметана

206

2.5

20

3.4

Мука

334

10.3

1.1

70

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением