Утка с картошкой в духовке
Далеко не все любят готовить картофель с мясом утки в духовке, из-за высокого содержания жира в нем и необычного специфического запаха. Однако если выбрать более молодую птицу и отрезать у тушки гузку, данного обстоятельства можно избежать. Именно в этой части тела утки содержится железа, выделения которой и есть причина неприятного запаха.
Сортировать по:

Сытное и красивое комплексное блюдо из утки, картофеля и чернослива. Птица запекается в духовке целиком вместе с картофелем.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
чеснок,
мёд,
горчица,
аджика,
чернослив,
соль,
перец черный молотый
270 мин
166.1 кКал
22235

Благодаря этому рецепту вы решите вопрос с основным блюдом и гарниром к нему. Все ингредиенты запекаются вместе в духовке в рукаве.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
апельсин,
соль,
соевый соус,
майонез,
перец черный молотый
3 ч
187.3 кКал
27129

Утка в утятнице с картошкой в духовке – это гвоздь стола на любом празднике. Выглядит эффектно и заманчиво.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки (кисло-сладкие),
апельсин,
мёд,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
масло растительное
120 мин
127.2 кКал
33398

Вкусная, ароматная утка с яблоками и картошкой, приготовленная в духовке, не только идеальный вариант для семейного ужина, но и украшение праздничного стола. Времени на подготовку утки уйдет много, но результатом вы точно останетесь довольны.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
картофель,
гранатовый соус,
чеснок,
смесь перцев,
соль,
прованские травы,
соевый соус,
мёд
210 мин
137.6 кКал
20352

В качестве основного блюда для праздничного стола можно запечь утку в фольге с яблоками и картошкой. Аппетитный продукт порадует ароматом и нежным вкусом.
Ингредиенты
утка домашняя,
яблоки,
картофель,
тыква,
мёд,
горчица,
масло оливковое,
соль,
приправа (на выбор)
150 мин
289.66 кКал
20333

Аппетитная утка, фаршированная картошкой и грибами, получается в духовке очень нежной и вкусной. Мягкое мясо и ароматная начинка сразят гостей наповал! Просто объедение!
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
грибы,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
150 мин
189.7 кКал
16639

Потрясающий рецепт очень вкусной утки, запеченной с картофелем. Мягкое, сочное мясо и ароматный гарнир точно понравится родным и гостям.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
соевый соус,
мёд
150 мин
146 кКал
9489

Очень вкусное блюдо, которое несложно приготовить дома. Результат вас точно порадует.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
грибы,
лук репчатый,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
соевый соус,
масло растительное
150 мин
139 кКал
12204

Сочная, ароматная утка с вкусным картофелем и аппетитной корочкой! Настоящий кулинарный шедевр, который заслуживаем праздничного стола. Гости будут в восторге!
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
апельсин,
соевый соус,
мёд,
соль,
перец черный молотый
150 мин
17206

Утка с яблоками и картошкой в рукаве в духовке - очень распространенный вариант запекания. И неспроста, ведь это очень вкусно.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
яблоки,
чеснок,
горчица,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
приправа итальянские травы
150 мин
134.1 кКал
29739

Легкий рецепт утки с картошкой. Чистим и режем картофель, нарезаем утку, добавляем специи и складываем все вместе в форму.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
масло растительное,
зелень
120 мин
190.3 кКал
27981

Утка в рукаве кусочками с картошкой в духовке требует мало времени по сравнению с целой тушкой. Всегда, если используешь рукав для запекания, то процесс можно существенно сократить по времени.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
масло растительное
90 мин
200.5 кКал
40641

Если в наличии оказалась утка, но не хочется ничего «мудрить» и долго хлопотать на кухне, предлагаем простой рецепт утки кусочками с картошкой в духовке. Птицу режем на кусочки и смазываем маринадом на основе майонеза.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
лук репчатый,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы
60 мин
304 кКал
24107

Утка, запеченная целиком с начинкой в духовке – это идеальное блюдо на любой праздник. Вид у румяной тушки очень аппетитный, а вкус невероятно насыщенный.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
горчица,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
прованские травы,
чеснок,
лимон,
соевый соус,
мёд,
масло оливковое
150 мин
299.67 кКал
8004

Утка отлично сочетается с яблоками и черносливом. Кисло-сладкие нотки удачно балансируют по вкусу жирноватое мясо птицы.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
чернослив,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
майонез,
мёд,
лимонная цедра
120 мин
192.3 кКал
15997

Если вы не знаете, как приготовить утку, просто запеките ее в духовке в утятнице вместе с картофелем и яблоками. Для аромата рекомендуем добавить также несколько шампиньонов.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
яблоки,
шампиньоны свежие,
соль,
перец черный молотый,
чеснок,
кориандр молотый,
розмарин сушеный,
базилик сушеный,
вода
120 мин
153.7 кКал
22333

Яркое блюдо для домашнего ужина – кусочки утки, запеченные с овощами в духовке. Подходит и для праздничного стола.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
морковь,
лук репчатый,
лавровый лист,
розмарин,
соль,
соус терияки,
масло оливковое
120 мин
291.98 кКал
33966

Что еще приготовить для праздничного стола, как не запеченную утку. Грандиозное во всех отношениях блюдо, оно сытно накормит и будет привлекать внимание гостей своей оригинальной подачей.
Ингредиенты
утка домашняя,
апельсин,
лимон,
соевый соус,
мёд,
яблоки,
картофель,
соль,
перец черный молотый
8 ч
137.2 кКал
18457

Чтобы кусочки запеченной утки получились мягкими и сочными, перед запеканием их лучше отварить. После этого стандартно замариновать, и уже потом отправить в рукаве духовку.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
чернослив,
масло растительное,
лимон,
мёд,
чеснок,
соевый соус,
соль,
перец черный молотый
90 мин
166.2 кКал
17182

Если вы еще не запекали утку с квашеной капустой в духовке, рекомендуем обязательно попробовать. Натуральная овощная кислинка хорошо разбавляет жирность утиного мяса и подчеркивает его естественный вкус.
Ингредиенты
утка домашняя,
мёд,
горчица,
приправа хмели-сунели,
соль,
перец черный молотый,
квашеная капуста,
яблоки,
картофель,
приправа (на выбор),
зелень
150 мин
137.1 кКал
40740

Утка фаршированная грибами в духовке - очень ароматная и вкусная. Чтобы не ломать голову над гарниром, предлагаем добавить картофель к начинке и запечь все вместе.
Ингредиенты
утка домашняя,
картофель,
грибы,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
120 мин
176 кКал
6393
10 самых часто используемых ингредиентов для “Утка с картошкой в духовке”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Утка домашняя
135
18.3
6
0.9
Картофель
77
2
0.4
16.3
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Мёд
328
0.8
0
80.3
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Соевый соус
58
3.5
0.6
11
Масло растительное
899
0
99.9
0
Горчица
143
9.9
5.3
12.7