Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из черной смородины в мультиварке

Варенье из черной смородины в мультиварке

Name: Варенье из черной смородины в мультиварке
Prep time: 120 min
Cook time: 90 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Смородина черная 1000 гр.; Сахар-песок 1500 гр.

4074

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Черная смородина обладает кисло-сладким вкусом, варенье из нее получается очень вкусным с приятной кислинкой и насыщенным ароматом. Очень просто и быстро готовится варенье с помощью мультиварки.

Кухня Русская

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 257 ккал 6425 ккал 1606 ккал

Белки 0,4 гр. 10,0 гр. 2,5 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,0 гр. 1,0 гр.

Углеводы 62,9 гр. 1573,0 гр. 393,3 гр.

Вода 33,2 гр. 830,0 гр. 207,5 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 48,0 гр. 12,0 гр.

Ирина Ермилова (165 рец.)

Варенье из черной смородины в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Смородина черная 1000 гр. Сахар-песок 1500 гр.

Процесс приготовления

Готовить варенье из черной смородины в мультиварке просто! Черную смородину, переберите, помойте и выложите на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Переложите ягоды в чашу мультиварки, засыпьте их сахаром, перемешайте.

Поставьте режим «Тушение» и таймер установите на 1,5-2 часа. В этом режиме содержимое мультиварки не будет сильно кипеть и сварится как нужно.

Через время перелейте варенье в стерилизованные банки, закатайте также стерилизованными крышками.

При комнатной температуре дайте варенью остыть и затем уберите его на хранение в прохладное место.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.76%

Витамин В1 0.8%

Витамин В2 0.89%

Витамин В4 0.98%

Витамин В5 3.2%

Витамин В6 2.6%

Витамин В9 0.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 88.89%

Витамин D 0%

Витамин E 1.87%

Биотин 1.92%

Витамин К 0.03%

Витамин РР 0.8%

Калий 5.67%

Кальций 1.62%

Кремний 81.2%

Магний 3.1%

Натрий 1.03%

Сера 0.16%

Фосфор 1.65%

Хлор 0.24%

Алюминий 748.67%

Железо 3.89%

Йод 0.27%

Кобальт 16%

Литий 0.51%

Марганец 3.6%

Медь 5.2%

Никель 0.32%

Рубидий 2.36%

Селен 0.8%

Фтор 0.17%

Хром 0.64%

Цинк 0.43%

Бор 1.83%

Ванадий 8%

Молибден 13.71%

Витамин A 18.89%

Витамин В1 20%

Витамин В2 22.22%

Витамин В4 24.6%

Витамин В5 80%

Витамин В6 65%

Витамин В9 12.5%

Витамин В12 0%

Витамин С 2222.22%

Витамин D 0%

Витамин E 46.67%

Биотин 48%

Витамин К 0.83%

Витамин РР 20%

Калий 141.8%

Кальций 40.5%

Кремний 2030%

Магний 77.5%

Натрий 25.77%

Сера 4%

Фосфор 41.25%

Хлор 6.09%

Алюминий 18716.67%

Железо 97.22%

Йод 6.67%

Кобальт 400%

Литий 12.86%

Марганец 90%

Медь 130%

Никель 8%

Рубидий 59%

Селен 20%

Фтор 4.25%

Хром 16%

Цинк 10.83%

Бор 45.83%

Ванадий 200%

Молибден 342.86%

Витамин A 4.72%

Витамин В1 5%

Витамин В2 5.56%

Витамин В4 6.15%

Витамин В5 20%

Витамин В6 16.25%

Витамин В9 3.13%

Витамин В12 0%

Витамин С 555.56%

Витамин D 0%

Витамин E 11.67%

Биотин 12%

Витамин К 0.21%

Витамин РР 5%

Калий 35.45%

Кальций 10.13%

Кремний 507.5%

Магний 19.38%

Натрий 6.44%

Сера 1%

Фосфор 10.31%

Хлор 1.52%

Алюминий 4679.17%

Железо 24.31%

Йод 1.67%

Кобальт 100%

Литий 3.21%

Марганец 22.5%

Медь 32.5%

Никель 2%

Рубидий 14.75%

Селен 5%

Фтор 1.06%

Хром 4%

Цинк 2.71%

Бор 11.46%

Ванадий 50%

Молибден 85.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	170 мкг	900 мкг	0.8	4.7
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	0.8	5
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	0.9	5.6
Витамин В4	123 мг	500 мг	1	6.2
Витамин В5	4 мг	5 мг	3.2	20
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	2.6	16.3
Витамин В9	50 мкг	400 мкг	0.5	3.1
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	2000 мкг	90 мкг	88.9	555.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	7 мг	15 мг	1.9	11.7
Биотин	24 мг	50 мг	1.9	12
Витамин К	1 мкг	120 мкг	0	0.2
Витамин РР	4 мг	20 мг	0.8	5
Калий	3545 мг	2500 мг	5.7	35.5
Кальций	405 мг	1000 мг	1.6	10.1
Кремний	609 мг	30 мг	81.2	507.5
Магний	310 мг	400 мг	3.1	19.4
Натрий	335 мг	1300 мг	1	6.4
Сера	20 мг	500 мг	0.2	1
Фосфор	330 мг	800 мг	1.7	10.3
Хлор	140 мг	2300 мг	0.2	1.5
Алюминий	5615 мкг	30 мкг	748.7	4679.2
Железо	17.5 мг	18 мг	3.9	24.3
Йод	10 мкг	150 мкг	0.3	1.7
Кобальт	40 мкг	10 мкг	16	100
Литий	9 мкг	70 мкг	0.5	3.2
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	3.6	22.5
Медь	1300 мкг	1000 мкг	5.2	32.5
Никель	16 мкг	200 мкг	0.3	2
Рубидий	118 мкг	200 мкг	2.4	14.8
Селен	11 мкг	55 мкг	0.8	5
Фтор	170 мкг	4000 мкг	0.2	1.1
Хром	8 мкг	50 мкг	0.6	4
Цинк	1.3 мг	12 мг	0.4	2.7
Бор	550 мкг	1200 мкг	1.8	11.5
Ванадий	40 мкг	20 мкг	8	50
Молибден	240 мкг	70 мкг	13.7	85.7