Главная
➠ Заготовки
➠ Варенье на зиму
➠ Варенье из черники пятиминутка на зиму

Варенье из черники пятиминутка на зиму

Name: Варенье из черники пятиминутка на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Черника 1 кг; Сахар-песок 5 ст.

2605

67 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Варенья-пятиминутки популярны своей практичностью. Приготовить ароматное ягодное лакомство можно за невероятно короткое время. Такое варенье можно заготовить на зиму, а после подавать к чаю и выпечке.

Кухня Русская

Время готовки 25 мин.

Порции 1

Калорийность 222 ккал 4430 ккал 4430 ккал

Белки 0,6 гр. 11,0 гр. 11,0 гр.

Жиры 0,3 гр. 6,0 гр. 6,0 гр.

Углеводы 53,8 гр. 1076,0 гр. 1076,0 гр.

Вода 43,0 гр. 860,0 гр. 860,0 гр.

Пищевые волокна 1,6 гр. 31,0 гр. 31,0 гр.

Светлана Беляева (196 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Черника 1 кг Сахар-песок 5 ст.

Процесс приготовления

Готовить варенье из черники пятиминутка на зиму легко! Тщательно перебираем ягоды, промываем от всех мелких загрязнений. Чистую чернику отбрасываем дуршлаг, оставляем и даем полностью воде стечь.

Выкладываем чистую чернику в кастрюлю, засыпаем сахаром. Ставим на плиту и доводим до кипения. После готовим на медленном огне 5 минут. Варенье постоянно перемешиваем, по необходимости убираем пенку.

Снимаем быстрое варенье с огня и консервируем. Разливаем продукт в заранее простерилизованные банки.

Закрываем банки крышками, переворачиваем и оставляем остывать при комнатной температуре.

Готовое варенье подаем к выпечке или чаю. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.17%

Витамин В1 0.33%

Витамин В2 0.56%

Витамин В4 0.6%

Витамин В5 1.24%

Витамин В6 1.3%

Витамин В9 0.75%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.56%

Витамин D 0%

Витамин E 4.67%

Биотин 2.3%

Витамин К 8.04%

Витамин РР 1%

Калий 1.08%

Кальций 0.95%

Кремний 0%

Магний 2.75%

Натрий 0.27%

Сера 0.74%

Фосфор 0.81%

Хлор 0.17%

Алюминий 51.5%

Железо 2.78%

Йод 3.63%

Кобальт 4.5%

Литий 4.29%

Марганец 8.4%

Медь 2.85%

Никель 0.1%

Рубидий 2.08%

Селен 0.09%

Фтор 0.92%

Хром 1.5%

Цинк 0.67%

Бор 1.1%

Ванадий 42%

Молибден 1.71%

Витамин A 3.33%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 12%

Витамин В5 24.8%

Витамин В6 26%

Витамин В9 15%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 93.33%

Биотин 46%

Витамин К 160.83%

Витамин РР 20%

Калий 21.6%

Кальций 19%

Кремний 0%

Магний 55%

Натрий 5.38%

Сера 14.8%

Фосфор 16.25%

Хлор 3.39%

Алюминий 1030%

Железо 55.56%

Йод 72.67%

Кобальт 90%

Литий 85.71%

Марганец 168%

Медь 57%

Никель 2%

Рубидий 41.5%

Селен 1.82%

Фтор 18.48%

Хром 30%

Цинк 13.33%

Бор 22%

Ванадий 840%

Молибден 34.29%

Витамин A 3.33%

Витамин В1 6.67%

Витамин В2 11.11%

Витамин В4 12%

Витамин В5 24.8%

Витамин В6 26%

Витамин В9 15%

Витамин В12 0%

Витамин С 111.11%

Витамин D 0%

Витамин E 93.33%

Биотин 46%

Витамин К 160.83%

Витамин РР 20%

Калий 21.6%

Кальций 19%

Кремний 0%

Магний 55%

Натрий 5.38%

Сера 14.8%

Фосфор 16.25%

Хлор 3.39%

Алюминий 1030%

Железо 55.56%

Йод 72.67%

Кобальт 90%

Литий 85.71%

Марганец 168%

Медь 57%

Никель 2%

Рубидий 41.5%

Селен 1.82%

Фтор 18.48%

Хром 30%

Цинк 13.33%

Бор 22%

Ванадий 840%

Молибден 34.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	30 мкг	900 мкг	0.2	3.3
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.3	6.7
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	11.1
Витамин В4	60 мг	500 мг	0.6	12
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	1.2	24.8
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	1.3	26
Витамин В9	60 мкг	400 мкг	0.8	15
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	100 мкг	90 мкг	5.6	111.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	14 мг	15 мг	4.7	93.3
Биотин	23 мг	50 мг	2.3	46
Витамин К	193 мкг	120 мкг	8	160.8
Витамин РР	4 мг	20 мг	1	20
Калий	540 мг	2500 мг	1.1	21.6
Кальций	190 мг	1000 мг	1	19
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	220 мг	400 мг	2.8	55
Натрий	70 мг	1300 мг	0.3	5.4
Сера	74 мг	500 мг	0.7	14.8
Фосфор	130 мг	800 мг	0.8	16.3
Хлор	78 мг	2300 мг	0.2	3.4
Алюминий	309 мкг	30 мкг	51.5	1030
Железо	10 мг	18 мг	2.8	55.6
Йод	109 мкг	150 мкг	3.6	72.7
Кобальт	9 мкг	10 мкг	4.5	90
Литий	60 мкг	70 мкг	4.3	85.7
Марганец	3.4 мкг	2 мкг	8.4	168
Медь	570 мкг	1000 мкг	2.9	57
Никель	4 мкг	200 мкг	0.1	2
Рубидий	83 мкг	200 мкг	2.1	41.5
Селен	1 мкг	55 мкг	0.1	1.8
Фтор	739 мкг	4000 мкг	0.9	18.5
Хром	15 мкг	50 мкг	1.5	30
Цинк	1.6 мг	12 мг	0.7	13.3
Бор	264 мкг	1200 мкг	1.1	22
Ванадий	168 мкг	20 мкг	42	840
Молибден	24 мкг	70 мкг	1.7	34.3