Рубрики
Окрошка

Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки

0
21007

А вы знали, что из крыжовника вместе с апельсином и лимоном можно приготовить отличное варенье даже без варки? Хорош рецепт своей простотой, а еще он не требует красоты от ягод и цитрусовых, так как их все равно придется измельчить. К тому же рецепт такого варенья позволяет сохранить в плодах много полезных витаминов, которые от варки быстро разрушаются.

Кухня Русская
Время готовки 5 ч.
Порции 3
Калорийность 179 ккал 4701 ккал 1567 ккал
Белки 0,5 гр. 12,6 гр. 4,2 гр.
Жиры 0,1 гр. 3,2 гр. 1,1 гр.
Углеводы 43,4 гр. 1138,2 гр. 379,4 гр.
Вода 53,1 гр. 1390,0 гр. 463,3 гр.
Пищевые волокна 1,8 гр. 47,5 гр. 15,8 гр.
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Готовить варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки просто! Срежьте с ягод крыжовника, промытых и обсушенных, хвостики и носики.
шаг 2 из 6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Апельсины и лимоны очень хорошо промойте и даже почистите их шкурки грубой щеткой, а потом нарежьте кубиками прямо со шкурками, удалив все семена.
шаг 3 из 6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
В пюре измельчите ягоды и цитрусовые. Для этого вам нужна будет мясорубка или же блендер.
шаг 4 из 6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Во вместительную кастрюлю выложите пюре.
шаг 5 из 6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Добавьте в пюре сахар и размешайте его до однородности. Настаивайте массу 3-4 часа в холодном погребе в кастрюле.
шаг 6 из 6
Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном без варки
Варенье без варки разложите по стерилизованным банкам и храните под завинчивающимися или под капроновыми крышками в холодильнике. Кушайте его как можно быстрее, чтобы не забродило.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 1.59%
Витамин В1 0.89%
Витамин В2 0.81%
Витамин В4 3.6%
Витамин В5 3.34%
Витамин В6 1.28%
Витамин В9 0.8%
Витамин В12 0%
Витамин С 27.99%
Витамин D 0%
Витамин E 1.59%
Биотин 0.43%
Витамин К 2.48%
Витамин РР 1.11%
Калий 5.85%
Кальций 1.77%
Кремний 19.69%
Магний 1.62%
Натрий 0.94%
Сера 1.8%
Фосфор 2.01%
Хлор 0.05%
Алюминий 158.54%
Железо 2.77%
Йод 0.54%
Кобальт 5.8%
Литий 6.94%
Марганец 8.95%
Медь 6.94%
Никель 1.2%
Рубидий 6.63%
Селен 0.63%
Фтор 0.21%
Хром 0.82%
Цинк 0.67%
Бор 3.89%
Ванадий 7.02%
Молибден 6.84%
Витамин A 41.78%
Витамин В1 23.2%
Витамин В2 21.11%
Витамин В4 94.22%
Витамин В5 87.6%
Витамин В6 33.6%
Витамин В9 20.85%
Витамин В12 0%
Витамин С 733.33%
Витамин D 0%
Витамин E 41.6%
Биотин 11.2%
Витамин К 65%
Витамин РР 29%
Калий 153.24%
Кальций 46.44%
Кремний 516%
Магний 42.5%
Натрий 24.57%
Сера 47.28%
Фосфор 52.75%
Хлор 1.3%
Алюминий 4153.68%
Железо 72.44%
Йод 14.17%
Кобальт 152%
Литий 181.74%
Марганец 234.6%
Медь 181.92%
Никель 31.39%
Рубидий 173.63%
Селен 16.44%
Фтор 5.53%
Хром 21.36%
Цинк 17.46%
Бор 101.92%
Ванадий 184%
Молибден 179.33%
Витамин A 13.93%
Витамин В1 7.73%
Витамин В2 7.04%
Витамин В4 31.41%
Витамин В5 29.2%
Витамин В6 11.2%
Витамин В9 6.95%
Витамин В12 0%
Витамин С 244.44%
Витамин D 0%
Витамин E 13.87%
Биотин 3.73%
Витамин К 21.67%
Витамин РР 9.67%
Калий 51.08%
Кальций 15.48%
Кремний 172%
Магний 14.17%
Натрий 8.19%
Сера 15.76%
Фосфор 17.58%
Хлор 0.43%
Алюминий 1384.56%
Железо 24.15%
Йод 4.72%
Кобальт 50.67%
Литий 60.58%
Марганец 78.2%
Медь 60.64%
Никель 10.46%
Рубидий 57.88%
Селен 5.48%
Фтор 1.84%
Хром 7.12%
Цинк 5.82%
Бор 33.97%
Ванадий 61.33%
Молибден 59.78%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 376 мкг 900 мкг 1.6 13.9
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 0.9 7.7
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 0.8 7
Витамин В4 471.1 мг 500 мг 3.6 31.4
Витамин В5 4.4 мг 5 мг 3.3 29.2
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 1.3 11.2
Витамин В9 83.4 мкг 400 мкг 0.8 7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 660 мкг 90 мкг 28 244.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 6.2 мг 15 мг 1.6 13.9
Биотин 5.6 мг 50 мг 0.4 3.7
Витамин К 78 мкг 120 мкг 2.5 21.7
Витамин РР 5.8 мг 20 мг 1.1 9.7
Калий 3831 мг 2500 мг 5.8 51.1
Кальций 464.4 мг 1000 мг 1.8 15.5
Кремний 154.8 мг 30 мг 19.7 172
Магний 170 мг 400 мг 1.6 14.2
Натрий 319.4 мг 1300 мг 0.9 8.2
Сера 236.4 мг 500 мг 1.8 15.8
Фосфор 422 мг 800 мг 2 17.6
Хлор 29.8 мг 2300 мг 0 0.4
Алюминий 1246.1 мкг 30 мкг 158.5 1384.6
Железо 13 мг 18 мг 2.8 24.1
Йод 21.3 мкг 150 мкг 0.5 4.7
Кобальт 15.2 мкг 10 мкг 5.8 50.7
Литий 127.2 мкг 70 мкг 6.9 60.6
Марганец 4.7 мкг 2 мкг 9 78.2
Медь 1819.2 мкг 1000 мкг 6.9 60.6
Никель 62.8 мкг 200 мкг 1.2 10.5
Рубидий 347.3 мкг 200 мкг 6.6 57.9
Селен 9 мкг 55 мкг 0.6 5.5
Фтор 221.2 мкг 4000 мкг 0.2 1.8
Хром 10.7 мкг 50 мкг 0.8 7.1
Цинк 2.1 мг 12 мг 0.7 5.8
Бор 1223 мкг 1200 мкг 3.9 34
Ванадий 36.8 мкг 20 мкг 7 61.3
Молибден 125.5 мкг 70 мкг 6.8 59.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля