Главная
➠ Супы
➠ Суп-пюре
➠ Тыквенный суп-пюре с плавленным сыром

Тыквенный суп-пюре с плавленным сыром

Name: Тыквенный суп-пюре с плавленным сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Тыква 300 гр.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зуб.; Сыр плавленый 100 гр.; Масло сливочное 20 гр.; Лавровый лист 1 шт.; Перец душистый горошек 3 шт.; Перец чёрный молотый 5 гр.; Соль 0,5 ч.л.

492

57 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром – это аппетитное и невероятно нежное блюдо для вашего питательного домашнего обеда. Такой суп точно разнообразит ваше привычное меню. Для несложного приготовления используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 2

Калорийность 94 ккал 701 ккал 350 ккал

Белки 2,6 гр. 19,2 гр. 9,6 гр.

Жиры 5,8 гр. 42,9 гр. 21,5 гр.

Углеводы 8,0 гр. 59,3 гр. 29,7 гр.

Вода 78,6 гр. 585,6 гр. 292,8 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 13,7 гр. 6,9 гр.

Давыдов Валерий (182 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Тыкву очищаем от кожуры и семян. Мякоть разделываем кубиком.

Очищаем от кожуры картофель, промываем его и также режем кубиком.

Отправляем подготовленные продукты в кастрюлю, заливаем водой и варим 20 минут до мягкости.

Измельчаем репчатый лук и натираем морковку на терке. Обжариваем овощи на сливочном масле до мягкости. Также сюда добавляем измельченный чеснок. Перекладываем обжаренные овощи в кастрюлю и варим все вместе еще 5 минут.

Плавленый сыр натираем на терке и также отправляем в кастрюлю. Дополняем суп солью и специями.

Варим угощение еще 5 минут и выключаем огонь. Удаляем из массы лавровый лист и все содержимое перебиваем блендером до однородного состояния.

Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром готов. Разливайте по порционным тарелкам и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 35.73%

Витамин В1 2.33%

Витамин В2 5.01%

Витамин В4 0.99%

Витамин В5 5.77%

Витамин В6 4.81%

Витамин В9 2.37%

Витамин В12 1.12%

Витамин С 5.58%

Витамин D 1.29%

Витамин E 1.96%

Биотин 1.58%

Витамин К 2.36%

Витамин РР 2.46%

Калий 6.31%

Кальций 9.32%

Кремний 49.78%

Магний 3.77%

Натрий 48.6%

Сера 9.58%

Фосфор 13.15%

Хлор 43.72%

Алюминий 303.62%

Железо 3.01%

Йод 0.82%

Кобальт 13.44%

Литий 0.81%

Марганец 8.13%

Медь 11.02%

Никель 1.34%

Рубидий 38.94%

Селен 0.54%

Фтор 1.08%

Хром 2.58%

Цинк 5.42%

Бор 3.78%

Ванадий 227.55%

Молибден 7.44%

Витамин A 266.17%

Витамин В1 17.38%

Витамин В2 37.32%

Витамин В4 7.37%

Витамин В5 43.02%

Витамин В6 35.8%

Витамин В9 17.64%

Витамин В12 8.33%

Витамин С 41.58%

Витамин D 9.6%

Витамин E 14.63%

Биотин 11.79%

Витамин К 17.58%

Витамин РР 18.29%

Калий 46.99%

Кальций 69.46%

Кремний 370.83%

Магний 28.08%

Натрий 361.99%

Сера 71.36%

Фосфор 97.93%

Хлор 325.65%

Алюминий 2261.67%

Железо 22.43%

Йод 6.07%

Кобальт 100.1%

Литий 6%

Марганец 60.53%

Медь 82.1%

Никель 9.98%

Рубидий 290.08%

Селен 3.99%

Фтор 8.04%

Хром 19.2%

Цинк 40.37%

Бор 28.13%

Ванадий 1695%

Молибден 55.43%

Витамин A 133.08%

Витамин В1 8.69%

Витамин В2 18.66%

Витамин В4 3.68%

Витамин В5 21.51%

Витамин В6 17.9%

Витамин В9 8.82%

Витамин В12 4.17%

Витамин С 20.79%

Витамин D 4.8%

Витамин E 7.31%

Биотин 5.9%

Витамин К 8.79%

Витамин РР 9.15%

Калий 23.5%

Кальций 34.73%

Кремний 185.42%

Магний 14.04%

Натрий 181%

Сера 35.68%

Фосфор 48.96%

Хлор 162.83%

Алюминий 1130.83%

Железо 11.21%

Йод 3.04%

Кобальт 50.05%

Литий 3%

Марганец 30.26%

Медь 41.05%

Никель 4.99%

Рубидий 145.04%

Селен 1.99%

Фтор 4.02%

Хром 9.6%

Цинк 20.19%

Бор 14.06%

Ванадий 847.5%

Молибден 27.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2395.5 мкг	900 мкг	35.7	133.1
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.3	8.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	5	18.7
Витамин В4	36.8 мг	500 мг	1	3.7
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	5.8	21.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	4.8	17.9
Витамин В9	70.6 мкг	400 мкг	2.4	8.8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.1	4.2
Витамин С	37.4 мкг	90 мкг	5.6	20.8
Витамин D	1 мкг	10 мкг	1.3	4.8
Витамин E	2.2 мг	15 мг	2	7.3
Биотин	5.9 мг	50 мг	1.6	5.9
Витамин К	21.1 мкг	120 мкг	2.4	8.8
Витамин РР	3.7 мг	20 мг	2.5	9.1
Калий	1174.9 мг	2500 мг	6.3	23.5
Кальций	694.6 мг	1000 мг	9.3	34.7
Кремний	111.3 мг	30 мг	49.8	185.4
Магний	112.3 мг	400 мг	3.8	14
Натрий	4705.9 мг	1300 мг	48.6	181
Сера	356.8 мг	500 мг	9.6	35.7
Фосфор	783.4 мг	800 мг	13.1	49
Хлор	7490.1 мг	2300 мг	43.7	162.8
Алюминий	678.5 мкг	30 мкг	303.6	1130.8
Железо	4 мг	18 мг	3	11.2
Йод	9.1 мкг	150 мкг	0.8	3
Кобальт	10 мкг	10 мкг	13.4	50.1
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.8	3
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	8.1	30.3
Медь	821 мкг	1000 мкг	11	41.1
Никель	20 мкг	200 мкг	1.3	5
Рубидий	580.2 мкг	200 мкг	38.9	145
Селен	2.2 мкг	55 мкг	0.5	2
Фтор	321.7 мкг	4000 мкг	1.1	4
Хром	9.6 мкг	50 мкг	2.6	9.6
Цинк	4.8 мг	12 мг	5.4	20.2
Бор	337.6 мкг	1200 мкг	3.8	14.1
Ванадий	339 мкг	20 мкг	227.5	847.5
Молибден	38.8 мкг	70 мкг	7.4	27.7