Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Гороховый суп в блендере с копченой курицей

Гороховый суп в блендере с копченой курицей

Name: Гороховый суп в блендере с копченой курицей
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Копченая курица 300 гр.; Горох 2 ст.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Смесь перцев 0,5 ч.л.; Масло сливочное для жарки; Зелень для украшения; Вода 2 л.

6072

49 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Суп их гороха и копченой курицы выходит особенно нежным, если приготовить его при помощи блендера. Удивите своих близких яркой подачей и приятным вкусом обеденного блюда.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 6

Калорийность 116 ккал 2261 ккал 377 ккал

Белки 8,3 гр. 161,9 гр. 27,0 гр.

Жиры 4,7 гр. 90,5 гр. 15,1 гр.

Углеводы 10,2 гр. 199,1 гр. 33,2 гр.

Вода 73,0 гр. 1419,4 гр. 236,6 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 47,2 гр. 7,9 гр.

Дарья Шевченко (193 рец.)

Гороховый суп в блендере с копченой курицей

Ингредиенты

Введите значение

Копченая курица 300 гр. Горох 2 ст. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Смесь перцев 0,5 ч.л. Масло сливочное для жарки Зелень для украшения Вода 2 л.

Процесс приготовления

Готовить гороховый суп в блендере с копченой курицей легко! Горох тщательно промываем под водой. Можно повторить процедуру несколько раз. Затем отвариваем продукт в кастрюле с подсоленной водой.

В это время подготовим другие ингредиенты. Измельчаем лук с морковью, затем обжариваем овощи в масле 5-7 минут.

Любым удобным способом нарезаем копченую курицу. Слегка обжариваем кусочки в раскаленной сковороде пару минут.

К отваренному гороху выкладываем овощи, соль и смесь перцев. Варим еще 10 минут.

Готовый суп измельчаем в блендере до состояния жидкого пюре.

Подаем гороховый суп, дополнив его кусочками копченой курицы и свежей зеленью. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 10.91%

Витамин В1 14.04%

Витамин В2 12.62%

Витамин В4 9.34%

Витамин В5 16.46%

Витамин В6 19.69%

Витамин В9 2.86%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.52%

Витамин D 0.53%

Витамин E 1.39%

Биотин 7.37%

Витамин К 2.96%

Витамин РР 6.6%

Калий 21.6%

Кальций 6.6%

Кремний 56.51%

Магний 12.78%

Натрий 10.65%

Сера 8.27%

Фосфор 14.77%

Хлор 9.33%

Алюминий 858.21%

Железо 25.91%

Йод 0.87%

Кобальт 28.79%

Литий 0.31%

Марганец 31.14%

Медь 15.43%

Никель 23.65%

Рубидий 12.66%

Селен 6.37%

Фтор 1.52%

Хром 3.86%

Цинк 11.21%

Бор 12.08%

Ванадий 160.55%

Молибден 25.62%

Витамин A 212.14%

Витамин В1 273.06%

Витамин В2 245.33%

Витамин В4 181.53%

Витамин В5 319.95%

Витамин В6 382.84%

Витамин В9 55.51%

Витамин В12 0%

Витамин С 29.47%

Витамин D 10.4%

Витамин E 27.07%

Биотин 143.24%

Витамин К 57.64%

Витамин РР 128.26%

Калий 420.02%

Кальций 128.25%

Кремний 1098.67%

Магний 248.5%

Натрий 207.08%

Сера 160.7%

Фосфор 287.13%

Хлор 181.44%

Алюминий 16685.83%

Железо 503.79%

Йод 16.91%

Кобальт 559.8%

Литий 6%

Марганец 605.51%

Медь 300%

Никель 459.81%

Рубидий 246.23%

Селен 123.86%

Фтор 29.54%

Хром 75.04%

Цинк 217.95%

Бор 234.92%

Ванадий 3121.5%

Молибден 498.2%

Витамин A 35.36%

Витамин В1 45.51%

Витамин В2 40.89%

Витамин В4 30.25%

Витамин В5 53.32%

Витамин В6 63.81%

Витамин В9 9.25%

Витамин В12 0%

Витамин С 4.91%

Витамин D 1.73%

Витамин E 4.51%

Биотин 23.87%

Витамин К 9.61%

Витамин РР 21.38%

Калий 70%

Кальций 21.37%

Кремний 183.11%

Магний 41.42%

Натрий 34.51%

Сера 26.78%

Фосфор 47.86%

Хлор 30.24%

Алюминий 2780.97%

Железо 83.96%

Йод 2.82%

Кобальт 93.3%

Литий 1%

Марганец 100.92%

Медь 50%

Никель 76.64%

Рубидий 41.04%

Селен 20.64%

Фтор 4.92%

Хром 12.51%

Цинк 36.32%

Бор 39.15%

Ванадий 520.25%

Молибден 83.03%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1909.3 мкг	900 мкг	10.9	35.4
Витамин В1	4.1 мг	1.5 мг	14	45.5
Витамин В2	4.4 мг	1.8 мг	12.6	40.9
Витамин В4	907.6 мг	500 мг	9.3	30.3
Витамин В5	16 мг	5 мг	16.5	53.3
Витамин В6	7.7 мг	2 мг	19.7	63.8
Витамин В9	222.1 мкг	400 мкг	2.9	9.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	26.5 мкг	90 мкг	1.5	4.9
Витамин D	1 мкг	10 мкг	0.5	1.7
Витамин E	4.1 мг	15 мг	1.4	4.5
Биотин	71.6 мг	50 мг	7.4	23.9
Витамин К	69.2 мкг	120 мкг	3	9.6
Витамин РР	25.7 мг	20 мг	6.6	21.4
Калий	10500.6 мг	2500 мг	21.6	70
Кальций	1282.5 мг	1000 мг	6.6	21.4
Кремний	329.6 мг	30 мг	56.5	183.1
Магний	994 мг	400 мг	12.8	41.4
Натрий	2692.1 мг	1300 мг	10.7	34.5
Сера	803.5 мг	500 мг	8.3	26.8
Фосфор	2297.1 мг	800 мг	14.8	47.9
Хлор	4173.1 мг	2300 мг	9.3	30.2
Алюминий	5005.8 мкг	30 мкг	858.2	2781
Железо	90.7 мг	18 мг	25.9	84
Йод	25.4 мкг	150 мкг	0.9	2.8
Кобальт	56 мкг	10 мкг	28.8	93.3
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.3	1
Марганец	12.1 мкг	2 мкг	31.1	100.9
Медь	3000 мкг	1000 мкг	15.4	50
Никель	919.6 мкг	200 мкг	23.6	76.6
Рубидий	492.5 мкг	200 мкг	12.7	41
Селен	68.1 мкг	55 мкг	6.4	20.6
Фтор	1181.7 мкг	4000 мкг	1.5	4.9
Хром	37.5 мкг	50 мкг	3.9	12.5
Цинк	26.2 мг	12 мг	11.2	36.3
Бор	2819 мкг	1200 мкг	12.1	39.2
Ванадий	624.3 мкг	20 мкг	160.6	520.3
Молибден	348.7 мкг	70 мкг	25.6	83