Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пиццы за 10 минут на сковороде

Тесто для пиццы за 10 минут на сковороде

Name: Тесто для пиццы за 10 минут на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 1 ст.; Яйцо 1 шт.; Вода 200 мл.; Масло подсолнечное 20 мл.; Сахар-песок 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.

2754

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вашему вниманию предоставляется простой и быстрый рецепт теста для пиццы на сковородке. Он позволит быстро приготовить вкусное блюдо из продуктов, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки. Из указанного количества ингредиентов у вас получится 3 основы из теста на сковородку диаметром до 28 см. Можно использовать часть теста, а остальное заморозить до следующего раза. Замешиваем тесто на воде с добавлением яйца и подсолнечного масла.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 3

Калорийность 280 ккал 672 ккал 224 ккал

Белки 9,8 гр. 23,5 гр. 7,8 гр.

Жиры 3,8 гр. 9,1 гр. 3,0 гр.

Углеводы 50,5 гр. 121,3 гр. 40,4 гр.

Вода 26,8 гр. 64,3 гр. 21,4 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 5,7 гр. 1,9 гр.

Даша Вишневская (229 рец.)

Тесто для пиццы за 10 минут на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 ст. Яйцо 1 шт. Вода 200 мл. Масло подсолнечное 20 мл. Сахар-песок 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Процесс приготовления

Как приготовить тесто для пиццы за 10 минут на сковороде? В посуду для замеса теста разбейте яйцо, насыпьте к нему сахар и соль и ложкой хорошо перемешайте.

Затем в посуду ко взбитому яйцу налейте подсолнечные масло, желательно рафинированное, чтобы было без запаха.

Стакан чистой воды немного подогрейте и налейте ее к смеси. Затем все еще раз хорошо перемешайте.

На рабочую поверхностность стола насыпьте муку, добавьте к ней разрыхлитель и ложкой перемешайте. Затем в горке муки сделайте в середине углубление. В муку потихоньку наливайте смесь яйца с водой и сразу ложкой замешивайте тесто.

Затем тесто хорошо вымесите руками до однородного гладкого состояния. Замешанное тесто разрежьте на 3 кусочка. 2 кусочка можете помесить в пакет и положить в морозилку. Оно хорошо хранится и не потеряет свои вкусовые качества.

Один кусок теста раскатайте с помощью скалки в лепешку толщиною не более 5 мм.

Для выпечки пиццы возьмите сковородку для блинов, чтобы стенки ее были тонкими и тесто равномерно пропеклось. Смажьте сковородку маслом, уложите в нее раскатанное тесто и можете дальше формировать пиццу с любимой начинкой.

Вкусной и удачной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A 6.62%

Витамин В1 8.71%

Витамин В2 7.17%

Витамин В4 18.42%

Витамин В5 9.95%

Витамин В6 7.38%

Витамин В9 4.92%

Витамин В12 3.97%

Витамин С 0%

Витамин D 5.04%

Витамин E 8.8%

Биотин 11.91%

Витамин К 0.08%

Витамин РР 13.78%

Калий 10.09%

Кальций 9.91%

Кремний 8.88%

Магний 3.84%

Натрий 126.55%

Сера 18.88%

Фосфор 24.66%

Хлор 110.15%

Алюминий 0%

Железо 9.04%

Йод 3.72%

Кобальт 39.79%

Литий 0%

Марганец 20.12%

Медь 9.71%

Никель 0.73%

Рубидий 0%

Селен 20.06%

Фтор 0.69%

Хром 4.76%

Цинк 6.29%

Бор 2.05%

Ванадий 299.69%

Молибден 20.4%

Витамин A 15.91%

Витамин В1 20.93%

Витамин В2 17.22%

Витамин В4 44.25%

Витамин В5 23.9%

Витамин В6 17.72%

Витамин В9 11.83%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 0%

Витамин D 12.1%

Витамин E 21.13%

Биотин 28.62%

Витамин К 0.18%

Витамин РР 33.1%

Калий 24.24%

Кальций 23.8%

Кремний 21.33%

Магний 9.23%

Натрий 304.04%

Сера 45.37%

Фосфор 59.25%

Хлор 264.64%

Алюминий 0%

Железо 21.72%

Йод 8.93%

Кобальт 95.6%

Литий 0%

Марганец 48.33%

Медь 23.34%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 48.18%

Фтор 1.67%

Хром 11.44%

Цинк 15.12%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 49.02%

Витамин A 5.3%

Витамин В1 6.98%

Витамин В2 5.74%

Витамин В4 14.75%

Витамин В5 7.97%

Витамин В6 5.91%

Витамин В9 3.94%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 0%

Витамин D 4.03%

Витамин E 7.04%

Биотин 9.54%

Витамин К 0.06%

Витамин РР 11.03%

Калий 8.08%

Кальций 7.93%

Кремний 7.11%

Магний 3.08%

Натрий 101.35%

Сера 15.12%

Фосфор 19.75%

Хлор 88.21%

Алюминий 0%

Железо 7.24%

Йод 2.98%

Кобальт 31.87%

Литий 0%

Марганец 16.11%

Медь 7.78%

Никель 0.59%

Рубидий 0%

Селен 16.06%

Фтор 0.56%

Хром 3.81%

Цинк 5.04%

Бор 1.64%

Ванадий 240%

Молибден 16.34%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	143.2 мкг	900 мкг	6.6	5.3
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	8.7	7
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	7.2	5.7
Витамин В4	221.3 мг	500 мг	18.4	14.8
Витамин В5	1.2 мг	5 мг	9.9	8
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	7.4	5.9
Витамин В9	47.3 мкг	400 мкг	4.9	3.9
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	4	3.2
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	5	4
Витамин E	3.2 мг	15 мг	8.8	7
Биотин	14.3 мг	50 мг	11.9	9.5
Витамин К	0.2 мкг	120 мкг	0.1	0.1
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	13.8	11
Калий	606.1 мг	2500 мг	10.1	8.1
Кальций	238 мг	1000 мг	9.9	7.9
Кремний	6.4 мг	30 мг	8.9	7.1
Магний	36.9 мг	400 мг	3.8	3.1
Натрий	3952.6 мг	1300 мг	126.6	101.3
Сера	226.8 мг	500 мг	18.9	15.1
Фосфор	474 мг	800 мг	24.7	19.7
Хлор	6086.8 мг	2300 мг	110.2	88.2
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	3.9 мг	18 мг	9	7.2
Йод	13.4 мкг	150 мкг	3.7	3
Кобальт	9.6 мкг	10 мкг	39.8	31.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	20.1	16.1
Медь	233.4 мкг	1000 мкг	9.7	7.8
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.7	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	26.5 мкг	55 мкг	20.1	16.1
Фтор	66.7 мкг	4000 мкг	0.7	0.6
Хром	5.7 мкг	50 мкг	4.8	3.8
Цинк	1.8 мг	12 мг	6.3	5
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	2.1	1.6
Ванадий	144 мкг	20 мкг	299.7	240
Молибден	34.3 мкг	70 мкг	20.4	16.3