Салат «Снежная королева»
Тесто для пиццы как в Додо пиццерии
3
90441
120
0
Известные сети пиццерий часто держат свои рецепты в секрете. Но все же приготовить нежное тесто как в Додо пиццерии возможно в домашних условиях. Берите на заметку идею для идеальной основы.
Кухня
Мировая
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
5
Калорийность
328 ккал
1134 ккал
227 ккал
Белки
10,1 гр.
34,9 гр.
7,0 гр.
Жиры
1,4 гр.
4,8 гр.
1,0 гр.
Углеводы
67,1 гр.
232,1 гр.
46,4 гр.
Вода
13,2 гр.
45,8 гр.
9,2 гр.
Пищевые волокна
3,2 гр.
11,2 гр.
2,2 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.01%
Витамин В1
11.01%
Витамин В2
2.56%
Витамин В4
9.62%
Витамин В5
6.52%
Витамин В6
8.27%
Витамин В9
7.86%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
9.54%
Биотин
4.39%
Витамин К
0.14%
Витамин РР
14.24%
Калий
4.8%
Кальций
2.77%
Кремний
12.33%
Магний
4.01%
Натрий
86.3%
Сера
13.99%
Фосфор
10.79%
Хлор
75.81%
Алюминий
0%
Железо
6.89%
Йод
0.96%
Кобальт
19.13%
Литий
0%
Марганец
29.21%
Медь
10.4%
Никель
1.02%
Рубидий
0%
Селен
10.09%
Фтор
0.52%
Хром
4.07%
Цинк
5.66%
Бор
2.85%
Ванадий
416.18%
Молибден
21.2%
Витамин A
0.02%
Витамин В1
38.09%
Витамин В2
8.84%
Витамин В4
33.28%
Витамин В5
22.56%
Витамин В6
28.63%
Витамин В9
27.2%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
33.02%
Биотин
15.2%
Витамин К
0.5%
Витамин РР
49.26%
Калий
16.61%
Кальций
9.58%
Кремний
42.67%
Магний
13.86%
Натрий
298.58%
Сера
48.4%
Фосфор
37.34%
Хлор
262.31%
Алюминий
0%
Железо
23.84%
Йод
3.31%
Кобальт
66.2%
Литий
0%
Марганец
101.05%
Медь
35.99%
Никель
3.52%
Рубидий
0%
Селен
34.93%
Фтор
1.79%
Хром
14.08%
Цинк
19.58%
Бор
9.87%
Ванадий
1440%
Молибден
73.34%
Витамин A
0%
Витамин В1
7.62%
Витамин В2
1.77%
Витамин В4
6.66%
Витамин В5
4.51%
Витамин В6
5.73%
Витамин В9
5.44%
Витамин В12
0%
Витамин С
0%
Витамин D
0%
Витамин E
6.6%
Биотин
3.04%
Витамин К
0.1%
Витамин РР
9.85%
Калий
3.32%
Кальций
1.92%
Кремний
8.53%
Магний
2.77%
Натрий
59.72%
Сера
9.68%
Фосфор
7.47%
Хлор
52.46%
Алюминий
0%
Железо
4.77%
Йод
0.66%
Кобальт
13.24%
Литий
0%
Марганец
20.21%
Медь
7.2%
Никель
0.7%
Рубидий
0%
Селен
6.99%
Фтор
0.36%
Хром
2.82%
Цинк
3.92%
Бор
1.97%
Ванадий
288%
Молибден
14.67%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 0.2 мкг | 900 мкг | 0 | 0 |
| Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 11 | 7.6 |
| Витамин В2 | 0.2 мг | 1.8 мг | 2.6 | 1.8 |
| Витамин В4 | 166.4 мг | 500 мг | 9.6 | 6.7 |
| Витамин В5 | 1.1 мг | 5 мг | 6.5 | 4.5 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 8.3 | 5.7 |
| Витамин В9 | 108.8 мкг | 400 мкг | 7.9 | 5.4 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 0 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 5 мг | 15 мг | 9.5 | 6.6 |
| Биотин | 7.6 мг | 50 мг | 4.4 | 3 |
| Витамин К | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин РР | 9.9 мг | 20 мг | 14.2 | 9.9 |
| Калий | 415.2 мг | 2500 мг | 4.8 | 3.3 |
| Кальций | 95.8 мг | 1000 мг | 2.8 | 1.9 |
| Кремний | 12.8 мг | 30 мг | 12.3 | 8.5 |
| Магний | 55.5 мг | 400 мг | 4 | 2.8 |
| Натрий | 3881.6 мг | 1300 мг | 86.3 | 59.7 |
| Сера | 242 мг | 500 мг | 14 | 9.7 |
| Фосфор | 298.7 мг | 800 мг | 10.8 | 7.5 |
| Хлор | 6033.2 мг | 2300 мг | 75.8 | 52.5 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 4.3 мг | 18 мг | 6.9 | 4.8 |
| Йод | 5 мкг | 150 мкг | 1 | 0.7 |
| Кобальт | 6.6 мкг | 10 мкг | 19.1 | 13.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2 мкг | 2 мкг | 29.2 | 20.2 |
| Медь | 359.9 мкг | 1000 мкг | 10.4 | 7.2 |
| Никель | 7 мкг | 200 мкг | 1 | 0.7 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 19.2 мкг | 55 мкг | 10.1 | 7 |
| Фтор | 71.6 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.4 |
| Хром | 7 мкг | 50 мкг | 4.1 | 2.8 |
| Цинк | 2.3 мг | 12 мг | 5.7 | 3.9 |
| Бор | 118.4 мкг | 1200 мкг | 2.9 | 2 |
| Ванадий | 288 мкг | 20 мкг | 416.2 | 288 |
| Молибден | 51.3 мкг | 70 мкг | 21.2 | 14.7 |
Похожие рецепты
Комментарии 3
Татьяна
11-11-2023 08:02 по мск.
Спасибо за рецепт, но не нашла, сколько запекать времени тесто нужно...
34
Равшан
04-11-2023 14:17 по мск.
Сделал по данному рецепту, получилось вкуснее чем в додо. Рекомендую рецепт
34
Богдан
23-05-2021 08:55 по мск.
Не понятно дрожжи заливать 150 мл. воды или небольшим количеством. Стакан муки - это сколько?
34
Администрация сайта
По воде не критично, по стакану - на любых кулинарных сайтах, если указывают стакан, то по умолчанию всегда подразумевают стандартный граненый стакан.
Оставить комментарий