Рубрики
Окрошка

Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке

0
2363

Мягкое ароматное тесто для пиццы не сложно приготовить самостоятельно за считанные минуты. Домашняя основа не предполагает использования дрожжей. Тесто замешивается на молоке и яйцах.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 279 ккал 1211 ккал 303 ккал
Белки 8,3 гр. 35,9 гр. 9,0 гр.
Жиры 13,7 гр. 59,3 гр. 14,8 гр.
Углеводы 30,0 гр. 130,2 гр. 32,6 гр.
Вода 44,4 гр. 192,8 гр. 48,2 гр.
Пищевые волокна 1,5 гр. 6,4 гр. 1,6 гр.
Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
Рецепт теста на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке предельно прост! Просеиваем муку и соединяем ее с солью и разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем сухие ингредиенты между собой.
шаг 2 из 5
Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
В муке делаем небольшую ямку и разбиваем в нее куриные яйца. Наливаем две ложки растительного масла.
шаг 3 из 5
Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
Тонкой струей вливаем к продуктам теплое молоко и начинаем размешивать.
шаг 4 из 5
Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
Вымешиваем руками тесто до мягкого и однородного кома.
шаг 5 из 5
Тесто на молоке без дрожжей с яйцами для пиццы в духовке
Раскатываем ком скалкой и выкладываем основу для пиццы на противень. Готово!

Витамины и минералы
Витамин A 8.25%
Витамин В1 8.64%
Витамин В2 11.5%
Витамин В4 18.12%
Витамин В5 10.74%
Витамин В6 8.2%
Витамин В9 3.77%
Витамин В12 7.77%
Витамин С 0.09%
Витамин D 7.88%
Витамин E 32.27%
Биотин 13.37%
Витамин К 1.25%
Витамин РР 10.69%
Калий 9.41%
Кальций 9.02%
Кремний 5.53%
Магний 6.72%
Натрий 10.35%
Сера 16.14%
Фосфор 19.63%
Хлор 9.16%
Алюминий 38.38%
Железо 8.18%
Йод 5.17%
Кобальт 34.15%
Литий 0%
Марганец 12.4%
Медь 6.58%
Никель 0.46%
Рубидий 0%
Селен 20.21%
Фтор 0.69%
Хром 4.77%
Цинк 5.59%
Бор 1.28%
Ванадий 186.53%
Молибден 11.58%
Витамин A 35.83%
Витамин В1 37.53%
Витамин В2 49.94%
Витамин В4 78.71%
Витамин В5 46.64%
Витамин В6 35.6%
Витамин В9 16.36%
Витамин В12 33.73%
Витамин С 0.37%
Витамин D 34.2%
Витамин E 140.13%
Биотин 58.04%
Витамин К 5.44%
Витамин РР 46.44%
Калий 40.85%
Кальций 39.19%
Кремний 24%
Магний 29.16%
Натрий 44.94%
Сера 70.09%
Фосфор 85.22%
Хлор 39.76%
Алюминий 166.67%
Железо 35.5%
Йод 22.47%
Кобальт 148.3%
Литий 0%
Марганец 53.85%
Медь 28.56%
Никель 1.98%
Рубидий 0%
Селен 87.78%
Фтор 3%
Хром 20.72%
Цинк 24.25%
Бор 5.55%
Ванадий 810%
Молибден 50.29%
Витамин A 8.96%
Витамин В1 9.38%
Витамин В2 12.49%
Витамин В4 19.68%
Витамин В5 11.66%
Витамин В6 8.9%
Витамин В9 4.09%
Витамин В12 8.43%
Витамин С 0.09%
Витамин D 8.55%
Витамин E 35.03%
Биотин 14.51%
Витамин К 1.36%
Витамин РР 11.61%
Калий 10.21%
Кальций 9.8%
Кремний 6%
Магний 7.29%
Натрий 11.24%
Сера 17.52%
Фосфор 21.31%
Хлор 9.94%
Алюминий 41.67%
Железо 8.88%
Йод 5.62%
Кобальт 37.08%
Литий 0%
Марганец 13.46%
Медь 7.14%
Никель 0.5%
Рубидий 0%
Селен 21.94%
Фтор 0.75%
Хром 5.18%
Цинк 6.06%
Бор 1.39%
Ванадий 202.5%
Молибден 12.57%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 322.5 мкг 900 мкг 8.3 9
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 8.6 9.4
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 11.5 12.5
Витамин В4 393.5 мг 500 мг 18.1 19.7
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 10.7 11.7
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 8.2 8.9
Витамин В9 65.4 мкг 400 мкг 3.8 4.1
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 7.8 8.4
Витамин С 0.3 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 3.4 мкг 10 мкг 7.9 8.6
Витамин E 21 мг 15 мг 32.3 35
Биотин 29 мг 50 мг 13.4 14.5
Витамин К 6.5 мкг 120 мкг 1.3 1.4
Витамин РР 9.3 мг 20 мг 10.7 11.6
Калий 1021.3 мг 2500 мг 9.4 10.2
Кальций 391.9 мг 1000 мг 9 9.8
Кремний 7.2 мг 30 мг 5.5 6
Магний 116.7 мг 400 мг 6.7 7.3
Натрий 584.2 мг 1300 мг 10.3 11.2
Сера 350.4 мг 500 мг 16.1 17.5
Фосфор 681.8 мг 800 мг 19.6 21.3
Хлор 914.5 мг 2300 мг 9.2 9.9
Алюминий 50 мкг 30 мкг 38.4 41.7
Железо 6.4 мг 18 мг 8.2 8.9
Йод 33.7 мкг 150 мкг 5.2 5.6
Кобальт 14.8 мкг 10 мкг 34.2 37.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.1 мкг 2 мкг 12.4 13.5
Медь 285.6 мкг 1000 мкг 6.6 7.1
Никель 4 мкг 200 мкг 0.5 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 48.3 мкг 55 мкг 20.2 21.9
Фтор 120.1 мкг 4000 мкг 0.7 0.8
Хром 10.4 мкг 50 мкг 4.8 5.2
Цинк 2.9 мг 12 мг 5.6 6.1
Бор 66.6 мкг 1200 мкг 1.3 1.4
Ванадий 162 мкг 20 мкг 186.5 202.5
Молибден 35.2 мкг 70 мкг 11.6 12.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля