Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Тесто для пиццы из сметаны, майонеза, яиц и муки

Тесто для пиццы из сметаны, майонеза, яиц и муки

Name: Тесто для пиццы из сметаны, майонеза, яиц и муки
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 1 ст.; Яйцо 2 шт.; Майонез 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Масло оливковое 2 ч.л.; Соль 1 щепотка; Сода пищевая 0,5 ч.л.

17708

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Яркое и аппетитное тесто для пиццы получается из майонеза, сметаны, муки и яиц. Отличная идея для домашней питательной закуски. Оцените быстрый и простой способ приготовления.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 4

Калорийность 262 ккал 950 ккал 238 ккал

Белки 8,7 гр. 31,7 гр. 7,9 гр.

Жиры 10,9 гр. 39,6 гр. 9,9 гр.

Углеводы 31,3 гр. 113,5 гр. 28,4 гр.

Вода 39,5 гр. 143,4 гр. 35,8 гр.

Пищевые волокна 1,5 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Тесто для пиццы из сметаны, майонеза, яиц и муки

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 1 ст. Яйцо 2 шт. Майонез 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Масло оливковое 2 ч.л. Соль 1 щепотка Сода пищевая 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Готовить тесто для пиццы из сметаны, майонеза, яиц и муки легко! Разбиваем два куриных яйца в глубокую тарелку. Добавляем щепотку соли и тщательно взбиваем содержимое до образования пышной пены.

Выкладываем в яичную смесь по две ложки сметаны и майонеза. Продолжаем размешивать массу до однородности.

Вливаем небольшое количество оливкового масла.

Просеиваем муку с содой и постепенно погружаем ее в жидкую смесь. Сразу же размешиваем венчиком, чтобы не образовывались комочки.

Готовое тесто для пиццы распределяем по противню. Продукт готов к дальнейшим кулинарным действиям!

Витамины и минералы

Витамин A 11.22%

Витамин В1 7.33%

Витамин В2 9.96%

Витамин В4 23.13%

Витамин В5 11.28%

Витамин В6 7.09%

Витамин В9 3.85%

Витамин В12 6.82%

Витамин С 0.05%

Витамин D 6.79%

Витамин E 21.4%

Биотин 14.92%

Витамин К 1.46%

Витамин РР 12.39%

Калий 4.5%

Кальций 3.87%

Кремний 5.88%

Магний 3.16%

Натрий 83.93%

Сера 17.57%

Фосфор 13.11%

Хлор 9.59%

Алюминий 0%

Железо 7.76%

Йод 4.48%

Кобальт 37.77%

Литий 0%

Марганец 13.04%

Медь 7%

Никель 0.48%

Рубидий 0%

Селен 21.74%

Фтор 0.66%

Хром 4.36%

Цинк 5.39%

Бор 1.36%

Ванадий 198.35%

Молибден 10.9%

Витамин A 40.72%

Витамин В1 26.61%

Витамин В2 36.14%

Витамин В4 83.97%

Витамин В5 40.96%

Витамин В6 25.73%

Витамин В9 13.99%

Витамин В12 24.74%

Витамин С 0.19%

Витамин D 24.66%

Витамин E 77.69%

Биотин 54.15%

Витамин К 5.29%

Витамин РР 44.98%

Калий 16.35%

Кальций 14.06%

Кремний 21.33%

Магний 11.46%

Натрий 304.67%

Сера 63.78%

Фосфор 47.59%

Хлор 34.8%

Алюминий 0%

Железо 28.17%

Йод 16.27%

Кобальт 137.1%

Литий 0%

Марганец 47.32%

Медь 25.4%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 78.9%

Фтор 2.39%

Хром 15.84%

Цинк 19.56%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 39.57%

Витамин A 10.18%

Витамин В1 6.65%

Витамин В2 9.04%

Витамин В4 20.99%

Витамин В5 10.24%

Витамин В6 6.43%

Витамин В9 3.5%

Витамин В12 6.19%

Витамин С 0.05%

Витамин D 6.17%

Витамин E 19.42%

Биотин 13.54%

Витамин К 1.32%

Витамин РР 11.25%

Калий 4.09%

Кальций 3.51%

Кремний 5.33%

Магний 2.86%

Натрий 76.17%

Сера 15.95%

Фосфор 11.9%

Хлор 8.7%

Алюминий 0%

Железо 7.04%

Йод 4.07%

Кобальт 34.28%

Литий 0%

Марганец 11.83%

Медь 6.35%

Никель 0.44%

Рубидий 0%

Селен 19.73%

Фтор 0.6%

Хром 3.96%

Цинк 4.89%

Бор 1.23%

Ванадий 180%

Молибден 9.89%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	366.5 мкг	900 мкг	11.2	10.2
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	7.3	6.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	10	9
Витамин В4	419.8 мг	500 мг	23.1	21
Витамин В5	2 мг	5 мг	11.3	10.2
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	7.1	6.4
Витамин В9	56 мкг	400 мкг	3.9	3.5
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	6.8	6.2
Витамин С	0.2 мкг	90 мкг	0.1	0
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	6.8	6.2
Витамин E	11.7 мг	15 мг	21.4	19.4
Биотин	27.1 мг	50 мг	14.9	13.5
Витамин К	6.4 мкг	120 мкг	1.5	1.3
Витамин РР	9 мг	20 мг	12.4	11.2
Калий	408.7 мг	2500 мг	4.5	4.1
Кальций	140.6 мг	1000 мг	3.9	3.5
Кремний	6.4 мг	30 мг	5.9	5.3
Магний	45.8 мг	400 мг	3.2	2.9
Натрий	3960.7 мг	1300 мг	83.9	76.2
Сера	318.9 мг	500 мг	17.6	15.9
Фосфор	380.7 мг	800 мг	13.1	11.9
Хлор	800.5 мг	2300 мг	9.6	8.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.1 мг	18 мг	7.8	7
Йод	24.4 мкг	150 мкг	4.5	4.1
Кобальт	13.7 мкг	10 мкг	37.8	34.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	13	11.8
Медь	254 мкг	1000 мкг	7	6.4
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.5	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	43.4 мкг	55 мкг	21.7	19.7
Фтор	95.7 мкг	4000 мкг	0.7	0.6
Хром	7.9 мкг	50 мкг	4.4	4
Цинк	2.3 мг	12 мг	5.4	4.9
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	1.4	1.2
Ванадий	144 мкг	20 мкг	198.3	180
Молибден	27.7 мкг	70 мкг	10.9	9.9