Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Свинина
➠ Свинина с помидорами и сыром под шубой в духовке

Свинина с помидорами и сыром под шубой в духовке

Name: Свинина с помидорами и сыром под шубой в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Мировая
Ingredients: Свинина 300 гр.; Помидоры 1 шт.; Сыр твердый 70 гр.; Майонез 2 ст.л.; Масло растительное для смазывания; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Паприка молотая по вкусу

2284

57 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Свинина с помидорами и сыром под шубой в духовке – это сытное и сочное кушанье, которое можно подать к столу, например, с салатом из свежих овощей или же дополнить сливочным картофельным пюре либо отварной пастой. Угостите таким мясом своих домочадцев, и они скажут вам спасибо!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 3

Калорийность 228 ккал 1132 ккал 377 ккал

Белки 13,4 гр. 66,3 гр. 22,1 гр.

Жиры 18,3 гр. 90,8 гр. 30,3 гр.

Углеводы 2,6 гр. 12,8 гр. 4,3 гр.

Вода 57,9 гр. 287,2 гр. 95,7 гр.

Пищевые волокна 0,8 гр. 3,8 гр. 1,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Свинина с помидорами и сыром под шубой в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 300 гр. Помидоры 1 шт. Сыр твердый 70 гр. Майонез 2 ст.л. Масло растительное для смазывания Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Паприка молотая по вкусу

Процесс приготовления

Подготавливаем компоненты, указанные в списке выше.

Нарезаем свинину порционными кусочками, толщиной около 2 сантиметров.

Накрываем ломтики пищевой пленкой и старательно отбиваем при помощи кухонного молоточка.

Натираем мясо специями и солью, укладываем в форму, смазанную растительным маслом.

Промазываем майонезом для сочности.

На каждую заготовку кладем несколько колечек помидора.

Присыпаем сырной стружкой.

Запекаем мясо в духовке на протяжении 35 минут при 180 градусах.

Ароматное и сочное блюдо подаем к столу и незамедлительно снимаем пробу. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.57%

Витамин В1 14.47%

Витамин В2 12.58%

Витамин В4 7.95%

Витамин В5 9.32%

Витамин В6 20.13%

Витамин В9 1.08%

Витамин В12 14.71%

Витамин С 23.1%

Витамин D 15.26%

Витамин E 20.08%

Биотин 0.65%

Витамин К 3.74%

Витамин РР 19.64%

Калий 9.94%

Кальций 14.98%

Кремний 13.26%

Магний 5.67%

Натрий 50.7%

Сера 26.4%

Фосфор 21.03%

Хлор 39.52%

Алюминий 68%

Железо 2.42%

Йод 0.22%

Кобальт 3.32%

Литий 4.54%

Марганец 35.06%

Медь 8.33%

Никель 0.33%

Рубидий 2.04%

Селен 6.75%

Фтор 0.07%

Хром 0.17%

Цинк 17.19%

Бор 2.27%

Ванадий 3.05%

Молибден 3.43%

Витамин A 47.5%

Витамин В1 71.84%

Витамин В2 62.44%

Витамин В4 39.44%

Витамин В5 46.26%

Витамин В6 99.89%

Витамин В9 5.34%

Витамин В12 73%

Витамин С 114.67%

Витамин D 75.72%

Витамин E 99.64%

Биотин 3.22%

Витамин К 18.57%

Витамин РР 97.45%

Калий 49.35%

Кальций 74.35%

Кремний 65.82%

Магний 28.14%

Натрий 251.65%

Сера 131.04%

Фосфор 104.37%

Хлор 196.16%

Алюминий 337.5%

Железо 12.02%

Йод 1.08%

Кобальт 16.5%

Литий 22.52%

Марганец 173.99%

Медь 41.34%

Никель 1.63%

Рубидий 10.13%

Селен 33.48%

Фтор 0.36%

Хром 0.84%

Цинк 85.3%

Бор 11.26%

Ванадий 15.16%

Молибден 17.02%

Витамин A 15.83%

Витамин В1 23.95%

Витамин В2 20.81%

Витамин В4 13.15%

Витамин В5 15.42%

Витамин В6 33.3%

Витамин В9 1.78%

Витамин В12 24.33%

Витамин С 38.22%

Витамин D 25.24%

Витамин E 33.21%

Биотин 1.07%

Витамин К 6.19%

Витамин РР 32.48%

Калий 16.45%

Кальций 24.78%

Кремний 21.94%

Магний 9.38%

Натрий 83.88%

Сера 43.68%

Фосфор 34.79%

Хлор 65.39%

Алюминий 112.5%

Железо 4.01%

Йод 0.36%

Кобальт 5.5%

Литий 7.51%

Марганец 58%

Медь 13.78%

Никель 0.54%

Рубидий 3.38%

Селен 11.16%

Фтор 0.12%

Хром 0.28%

Цинк 28.43%

Бор 3.75%

Ванадий 5.05%

Молибден 5.67%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	427.5 мкг	900 мкг	9.6	15.8
Витамин В1	1.1 мг	1.5 мг	14.5	23.9
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	12.6	20.8
Витамин В4	197.2 мг	500 мг	7.9	13.1
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	9.3	15.4
Витамин В6	2 мг	2 мг	20.1	33.3
Витамин В9	21.4 мкг	400 мкг	1.1	1.8
Витамин В12	2.2 мкг	3 мкг	14.7	24.3
Витамин С	103.2 мкг	90 мкг	23.1	38.2
Витамин D	7.6 мкг	10 мкг	15.3	25.2
Витамин E	14.9 мг	15 мг	20.1	33.2
Биотин	1.6 мг	50 мг	0.6	1.1
Витамин К	22.3 мкг	120 мкг	3.7	6.2
Витамин РР	19.5 мг	20 мг	19.6	32.5
Калий	1233.7 мг	2500 мг	9.9	16.4
Кальций	743.5 мг	1000 мг	15	24.8
Кремний	19.7 мг	30 мг	13.3	21.9
Магний	112.6 мг	400 мг	5.7	9.4
Натрий	3271.4 мг	1300 мг	50.7	83.9
Сера	655.2 мг	500 мг	26.4	43.7
Фосфор	835 мг	800 мг	21	34.8
Хлор	4511.6 мг	2300 мг	39.5	65.4
Алюминий	101.3 мкг	30 мкг	68	112.5
Железо	2.2 мг	18 мг	2.4	4
Йод	1.6 мкг	150 мкг	0.2	0.4
Кобальт	1.7 мкг	10 мкг	3.3	5.5
Литий	15.8 мкг	70 мкг	4.5	7.5
Марганец	3.5 мкг	2 мкг	35.1	58
Медь	413.4 мкг	1000 мкг	8.3	13.8
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	20.3 мкг	200 мкг	2	3.4
Селен	18.4 мкг	55 мкг	6.7	11.2
Фтор	14.6 мкг	4000 мкг	0.1	0.1
Хром	0.4 мкг	50 мкг	0.2	0.3
Цинк	10.2 мг	12 мг	17.2	28.4
Бор	135.2 мкг	1200 мкг	2.3	3.8
Ванадий	3 мкг	20 мкг	3.1	5.1
Молибден	11.9 мкг	70 мкг	3.4	5.7