Главная
➠ Выпечка
➠ Бисквит
➠ Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

Name: Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Молоко коровье 1 ст.; Яйцо 2 шт.; Кипяток 1 ст.; Мука пшеничная 2 ст.; Соль 1 щепотка; Сода пищевая 1.5 ч.л.; Разрыхлитель теста 1.5 ч.л.; Ванилин 1 пакет; Сахар-песок 2 ст.; Какао-порошок 6 ст.л.; Масло растительное 0.5 ст.

3475

29 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Очень люблю готовить выпечку в мультиварке. Установила программу – и занимайся своими делами. Выпечка никогда не подгорала и получалась замечательной по структуре и вкусу. Рекомендую приготовить шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке.

Кухня Европейская

Время готовки 90 мин.

Порции 8

Калорийность 289 ккал 4460 ккал 557 ккал

Белки 5,5 гр. 84,6 гр. 10,6 гр.

Жиры 10,7 гр. 165,8 гр. 20,7 гр.

Углеводы 41,9 гр. 647,8 гр. 81,0 гр.

Вода 22,5 гр. 347,5 гр. 43,4 гр.

Пищевые волокна 3,5 гр. 53,7 гр. 6,7 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить шоколадный бисквит на кипятке в мультиварке легко! В глубокой миске соедините пшеничную муку, какао, ванильный сахар, щепотку соли и сахарный песок.

Добавьте пищевую соду и разрыхлитель, тщательно перемешайте.

В другую миску разбейте куриные яйца и перемешайте с помощью венчика до однородной консистенции. Добавьте молоко и растительное масло и тщательно перемешайте.

Жидкие ингредиенты влейте к сухим ингредиентам и хорошо перемешайте до однородной массы. В полученное тесто влейте стакан кипятка и тщательно перемешайте.

Чашу мультиварки смажьте маслом, аккуратно переложите тесто и разровняйте. Закройте крышку мультиварки, на панели выберете режим «Выпечка», установите время приготовления 50 минут. После звукового сигнала, установите режим «Подогрев» на 10 минут. По истечении времени откройте крышку прибора, остудите бисквит и аккуратно переместите на блюдо.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 2.84%

Витамин В1 5.43%

Витамин В2 6.43%

Витамин В4 6.5%

Витамин В5 6.59%

Витамин В6 5.81%

Витамин В9 2.8%

Витамин В12 3.61%

Витамин С 0.07%

Витамин D 3.18%

Витамин E 25.35%

Биотин 4.74%

Витамин К 1.02%

Витамин РР 7.01%

Калий 9.7%

Кальций 5.85%

Кремний 2.76%

Магний 12.8%

Натрий 27.86%

Сера 7.61%

Фосфор 14.87%

Хлор 3.21%

Алюминий 26.96%

Железо 4.23%

Йод 2.13%

Кобальт 11.82%

Литий 0%

Марганец 24.06%

Медь 38.19%

Никель 0.23%

Рубидий 0%

Селен 7.33%

Фтор 0.77%

Хром 2.13%

Цинк 7.02%

Бор 0.64%

Ванадий 93.18%

Молибден 11.78%

Витамин A 43.94%

Витамин В1 83.93%

Витамин В2 99.42%

Витамин В4 100.44%

Витамин В5 101.9%

Витамин В6 89.8%

Витамин В9 43.19%

Витамин В12 55.73%

Витамин С 1.01%

Витамин D 49.2%

Витамин E 391.8%

Биотин 73.24%

Витамин К 15.69%

Витамин РР 108.34%

Калий 149.85%

Кальций 90.46%

Кремний 42.67%

Магний 197.88%

Натрий 430.55%

Сера 117.59%

Фосфор 229.74%

Хлор 49.61%

Алюминий 416.67%

Железо 65.33%

Йод 32.87%

Кобальт 182.7%

Литий 0%

Марганец 371.82%

Медь 590.24%

Никель 3.52%

Рубидий 0%

Селен 113.21%

Фтор 11.87%

Хром 32.88%

Цинк 108.52%

Бор 9.87%

Ванадий 1440%

Молибден 182%

Витамин A 5.49%

Витамин В1 10.49%

Витамин В2 12.43%

Витамин В4 12.55%

Витамин В5 12.74%

Витамин В6 11.23%

Витамин В9 5.4%

Витамин В12 6.97%

Витамин С 0.13%

Витамин D 6.15%

Витамин E 48.98%

Биотин 9.16%

Витамин К 1.96%

Витамин РР 13.54%

Калий 18.73%

Кальций 11.31%

Кремний 5.33%

Магний 24.73%

Натрий 53.82%

Сера 14.7%

Фосфор 28.72%

Хлор 6.2%

Алюминий 52.08%

Железо 8.17%

Йод 4.11%

Кобальт 22.84%

Литий 0%

Марганец 46.48%

Медь 73.78%

Никель 0.44%

Рубидий 0%

Селен 14.15%

Фтор 1.48%

Хром 4.11%

Цинк 13.56%

Бор 1.23%

Ванадий 180%

Молибден 22.75%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	395.5 мкг	900 мкг	2.8	5.5
Витамин В1	1.3 мг	1.5 мг	5.4	10.5
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	6.4	12.4
Витамин В4	502.2 мг	500 мг	6.5	12.6
Витамин В5	5.1 мг	5 мг	6.6	12.7
Витамин В6	1.8 мг	2 мг	5.8	11.2
Витамин В9	172.8 мкг	400 мкг	2.8	5.4
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	3.6	7
Витамин С	0.9 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	4.9 мкг	10 мкг	3.2	6.2
Витамин E	58.8 мг	15 мг	25.4	49
Биотин	36.6 мг	50 мг	4.7	9.2
Витамин К	18.8 мкг	120 мкг	1	2
Витамин РР	21.7 мг	20 мг	7	13.5
Калий	3746.3 мг	2500 мг	9.7	18.7
Кальций	904.6 мг	1000 мг	5.9	11.3
Кремний	12.8 мг	30 мг	2.8	5.3
Магний	791.5 мг	400 мг	12.8	24.7
Натрий	5597.1 мг	1300 мг	27.9	53.8
Сера	587.9 мг	500 мг	7.6	14.7
Фосфор	1837.9 мг	800 мг	14.9	28.7
Хлор	1141.1 мг	2300 мг	3.2	6.2
Алюминий	125 мкг	30 мкг	27	52.1
Железо	11.8 мг	18 мг	4.2	8.2
Йод	49.3 мкг	150 мкг	2.1	4.1
Кобальт	18.3 мкг	10 мкг	11.8	22.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7.4 мкг	2 мкг	24.1	46.5
Медь	5902.4 мкг	1000 мкг	38.2	73.8
Никель	7 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	62.3 мкг	55 мкг	7.3	14.2
Фтор	474.9 мкг	4000 мкг	0.8	1.5
Хром	16.4 мкг	50 мкг	2.1	4.1
Цинк	13 мг	12 мг	7	13.6
Бор	118.4 мкг	1200 мкг	0.6	1.2
Ванадий	288 мкг	20 мкг	93.2	180
Молибден	127.4 мкг	70 мкг	11.8	22.8