Главная
➠ Выпечка
➠ Бисквит
➠ Бисквит на йогурте

Бисквит на йогурте

Name: Бисквит на йогурте
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Йогурт 230 мл.; Сахар-песок 1 ст.; Яйцо 2 шт.; Ванилин 1 щепотка; Разрыхлитель теста 10 гр.; Масло сливочное 70 гр.; Мука пшеничная 1,5 ст.

13428

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Аппетитный и простой, легкий рецепт бисквита на йогурте поможет вам приготовить хороший десерт для деток или основу для торта, пирога. Этот рецепт довольно простой и вкусный, поэтому обязательно попробуйте приготовить бисквит по этому рецепту или хотя бы возьмите его на вооружение.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 359 ккал 1980 ккал 330 ккал

Белки 5,6 гр. 31,1 гр. 5,2 гр.

Жиры 11,8 гр. 65,2 гр. 10,9 гр.

Углеводы 57,0 гр. 314,8 гр. 52,5 гр.

Вода 22,2 гр. 122,8 гр. 20,5 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 5,8 гр. 1,0 гр.

Катерина Полякова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Йогурт 230 мл. Сахар-песок 1 ст. Яйцо 2 шт. Ванилин 1 щепотка Разрыхлитель теста 10 гр. Масло сливочное 70 гр. Мука пшеничная 1,5 ст.

Процесс приготовления

Как приготовить бисквит на йогурте? В отдельной миске соедините яйца, йогурт и сахарный песок.

Перемешайте ингредиенты и не забудьте добавить ванилин или ванильный сахар.

Сливочное масло растопите в сотейнике или на водяной бане. Дайте маслу слегка остыть, так как добавлять горячее масло к яйцам никак нельзя.

Когда масло хорошо остынет и будет еле теплым, добавьте его в миску с яично-йогуртовой смесью и хорошо перемешайте.

Тщательно просейте муку в миску с жидкой основой и замесите бисквитное тесто ложкой или лопаточкой.

Тесто для бисквита перелейте в форму для выпечки, лучше в силиконовую.

Заготовку отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и оставьте там примерно на сорок минут, до готовности.

Витамины и минералы

Витамин A 12.24%

Витамин В1 4.3%

Витамин В2 6.38%

Витамин В4 13.03%

Витамин В5 6.93%

Витамин В6 3.86%

Витамин В9 2.31%

Витамин В12 3.48%

Витамин С 0%

Витамин D 6.03%

Витамин E 4.54%

Биотин 9.22%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 7.93%

Калий 10.06%

Кальций 9.9%

Кремний 3.86%

Магний 1.91%

Натрий 2.43%

Сера 11.29%

Фосфор 23.95%

Хлор 1.61%

Алюминий 0.3%

Железо 6.27%

Йод 2.96%

Кобальт 24.58%

Литий 0%

Марганец 8.96%

Медь 4.66%

Никель 0.32%

Рубидий 0%

Селен 14.3%

Фтор 0.43%

Хром 2.88%

Цинк 3.81%

Бор 0.89%

Ванадий 130.43%

Молибден 6.9%

Витамин A 67.57%

Витамин В1 23.75%

Витамин В2 35.19%

Витамин В4 71.94%

Витамин В5 38.26%

Витамин В6 21.33%

Витамин В9 12.78%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 0.01%

Витамин D 33.3%

Витамин E 25.07%

Биотин 50.9%

Витамин К 0.28%

Витамин РР 43.76%

Калий 55.51%

Кальций 54.65%

Кремний 21.33%

Магний 10.55%

Натрий 13.4%

Сера 62.34%

Фосфор 132.21%

Хлор 8.9%

Алюминий 1.67%

Железо 34.6%

Йод 16.33%

Кобальт 135.7%

Литий 0%

Марганец 49.44%

Медь 25.75%

Никель 1.76%

Рубидий 0%

Селен 78.93%

Фтор 2.4%

Хром 15.88%

Цинк 21.02%

Бор 4.93%

Ванадий 720%

Молибден 38.07%

Витамин A 11.26%

Витамин В1 3.96%

Витамин В2 5.87%

Витамин В4 11.99%

Витамин В5 6.38%

Витамин В6 3.55%

Витамин В9 2.13%

Витамин В12 3.2%

Витамин С 0%

Витамин D 5.55%

Витамин E 4.18%

Биотин 8.48%

Витамин К 0.05%

Витамин РР 7.29%

Калий 9.25%

Кальций 9.11%

Кремний 3.56%

Магний 1.76%

Натрий 2.23%

Сера 10.39%

Фосфор 22.03%

Хлор 1.48%

Алюминий 0.28%

Железо 5.77%

Йод 2.72%

Кобальт 22.62%

Литий 0%

Марганец 8.24%

Медь 4.29%

Никель 0.29%

Рубидий 0%

Селен 13.15%

Фтор 0.4%

Хром 2.65%

Цинк 3.5%

Бор 0.82%

Ванадий 120%

Молибден 6.35%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	608.1 мкг	900 мкг	12.2	11.3
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	4.3	4
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.4	5.9
Витамин В4	359.7 мг	500 мг	13	12
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	6.9	6.4
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	3.9	3.6
Витамин В9	51.1 мкг	400 мкг	2.3	2.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	3.5	3.2
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	3.3 мкг	10 мкг	6	5.6
Витамин E	3.8 мг	15 мг	4.5	4.2
Биотин	25.5 мг	50 мг	9.2	8.5
Витамин К	0.3 мкг	120 мкг	0.1	0
Витамин РР	8.8 мг	20 мг	7.9	7.3
Калий	1387.7 мг	2500 мг	10.1	9.3
Кальций	546.5 мг	1000 мг	9.9	9.1
Кремний	6.4 мг	30 мг	3.9	3.6
Магний	42.2 мг	400 мг	1.9	1.8
Натрий	174.2 мг	1300 мг	2.4	2.2
Сера	311.7 мг	500 мг	11.3	10.4
Фосфор	1057.7 мг	800 мг	24	22
Хлор	204.6 мг	2300 мг	1.6	1.5
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.3	0.3
Железо	6.2 мг	18 мг	6.3	5.8
Йод	24.5 мкг	150 мкг	3	2.7
Кобальт	13.6 мкг	10 мкг	24.6	22.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	9	8.2
Медь	257.5 мкг	1000 мкг	4.7	4.3
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	43.4 мкг	55 мкг	14.3	13.2
Фтор	95.9 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	7.9 мкг	50 мкг	2.9	2.6
Цинк	2.5 мг	12 мг	3.8	3.5
Бор	59.2 мкг	1200 мкг	0.9	0.8
Ванадий	144 мкг	20 мкг	130.4	120
Молибден	26.7 мкг	70 мкг	6.9	6.3