Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Name: Шоколадные блинчики
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Мука пшеничная 140 гр.; Яйцо 2 шт.; Какао-порошок 30 гр.; Сахар-песок 50 гр.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль 1 щепотка; Молоко коровье 400 мл.

34 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Шоколадные блинчики – это потрясающее угощение для ценителей шоколада и простой домашней пищи. Блинчики подают самостоятельно или дополняют различными соусами или сиропами. Вкусные блинчики подают на завтрак или в качестве угощения к горячим напиткам.

Кухня Мировая

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 346 ккал 1287 ккал 214 ккал

Белки 9,6 гр. 35,7 гр. 6,0 гр.

Жиры 15,8 гр. 58,7 гр. 9,8 гр.

Углеводы 40,4 гр. 150,3 гр. 25,1 гр.

Вода 27,8 гр. 103,4 гр. 17,2 гр.

Пищевые волокна 4,2 гр. 15,5 гр. 2,6 гр.

Любовь Павловна (179 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная 140 гр. Яйцо 2 шт. Какао-порошок 30 гр. Сахар-песок 50 гр. Масло растительное 2 ст.л. Соль 1 щепотка Молоко коровье 400 мл.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для шоколадных блинчиков.

В глубокую чашу отправляем яйца и разбалтываем их венчиком.

Немного подогрев молоко, половину вливаем к яичной смеси.

Далее через мелкое сито просеиваем муку и какао-порошок.

Размешав до однородности, всыпаем сахарный песок и соль.

Заливаем оставшееся теплое молоко и растительное масло без запаха. Объединяем компоненты и даем постоять 20-25 минут.

На плите размещаем сковороду и разогреваем. Горячую поверхность смазываем растительным маслом. Половником наливаем тесто и равномерно распределяем, формируя блин.

Когда блин приобретет матовую поверхность, аккуратно переворачиваем и жарим со второй стороны.

Готовые изделия складываем друг на друга на плоской тарелке.

Дополняем блинчики любимым соусом.

Подаем на завтрак. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 8.83%

Витамин В1 8.63%

Витамин В2 11.38%

Витамин В4 18.78%

Витамин В5 12.39%

Витамин В6 9.39%

Витамин В9 4.24%

Витамин В12 5.16%

Витамин С 0.04%

Витамин D 6.53%

Витамин E 36.65%

Биотин 13.47%

Витамин К 1.42%

Витамин РР 13.52%

Калий 10.29%

Кальций 4.57%

Кремний 5.02%

Магний 15.25%

Натрий 11.27%

Сера 17.08%

Фосфор 17.83%

Хлор 9.42%

Алюминий 0.45%

Железо 8.61%

Йод 4.34%

Кобальт 36.02%

Литий 0%

Марганец 29.84%

Медь 42.99%

Никель 0.41%

Рубидий 0%

Селен 20.63%

Фтор 1.11%

Хром 4.03%

Цинк 9.72%

Бор 1.16%

Ванадий 169.35%

Молибден 16.15%

Витамин A 32.85%

Витамин В1 32.1%

Витамин В2 42.32%

Витамин В4 69.87%

Витамин В5 46.07%

Витамин В6 34.92%

Витамин В9 15.79%

Витамин В12 19.21%

Витамин С 0.15%

Витамин D 24.3%

Витамин E 136.34%

Биотин 50.1%

Витамин К 5.28%

Витамин РР 50.31%

Калий 38.28%

Кальций 16.99%

Кремний 18.67%

Магний 56.73%

Натрий 41.92%

Сера 63.54%

Фосфор 66.32%

Хлор 35.04%

Алюминий 1.67%

Железо 32.03%

Йод 16.13%

Кобальт 133.98%

Литий 0%

Марганец 111%

Медь 159.91%

Никель 1.54%

Рубидий 0%

Селен 76.74%

Фтор 4.13%

Хром 15%

Цинк 36.18%

Бор 4.32%

Ванадий 630%

Молибден 60.07%

Витамин A 5.47%

Витамин В1 5.35%

Витамин В2 7.05%

Витамин В4 11.65%

Витамин В5 7.68%

Витамин В6 5.82%

Витамин В9 2.63%

Витамин В12 3.2%

Витамин С 0.03%

Витамин D 4.05%

Витамин E 22.72%

Биотин 8.35%

Витамин К 0.88%

Витамин РР 8.38%

Калий 6.38%

Кальций 2.83%

Кремний 3.11%

Магний 9.45%

Натрий 6.99%

Сера 10.59%

Фосфор 11.05%

Хлор 5.84%

Алюминий 0.28%

Железо 5.34%

Йод 2.69%

Кобальт 22.33%

Литий 0%

Марганец 18.5%

Медь 26.65%

Никель 0.26%

Рубидий 0%

Селен 12.79%

Фтор 0.69%

Хром 2.5%

Цинк 6.03%

Бор 0.72%

Ванадий 105%

Молибден 10.01%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	295.6 мкг	900 мкг	8.8	5.5
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	8.6	5.3
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	11.4	7.1
Витамин В4	349.4 мг	500 мг	18.8	11.6
Витамин В5	2.3 мг	5 мг	12.4	7.7
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	9.4	5.8
Витамин В9	63.1 мкг	400 мкг	4.2	2.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	5.2	3.2
Витамин С	0.1 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	6.5	4.1
Витамин E	20.5 мг	15 мг	36.6	22.7
Биотин	25.1 мг	50 мг	13.5	8.4
Витамин К	6.3 мкг	120 мкг	1.4	0.9
Витамин РР	10.1 мг	20 мг	13.5	8.4
Калий	956.9 мг	2500 мг	10.3	6.4
Кальций	169.9 мг	1000 мг	4.6	2.8
Кремний	5.6 мг	30 мг	5	3.1
Магний	226.9 мг	400 мг	15.2	9.5
Натрий	544.9 мг	1300 мг	11.3	7
Сера	317.7 мг	500 мг	17.1	10.6
Фосфор	530.6 мг	800 мг	17.8	11.1
Хлор	806 мг	2300 мг	9.4	5.8
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.4	0.3
Железо	5.8 мг	18 мг	8.6	5.3
Йод	24.2 мкг	150 мкг	4.3	2.7
Кобальт	13.4 мкг	10 мкг	36	22.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	29.8	18.5
Медь	1599.1 мкг	1000 мкг	43	26.7
Никель	3.1 мкг	200 мкг	0.4	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	42.2 мкг	55 мкг	20.6	12.8
Фтор	165 мкг	4000 мкг	1.1	0.7
Хром	7.5 мкг	50 мкг	4	2.5
Цинк	4.3 мг	12 мг	9.7	6
Бор	51.8 мкг	1200 мкг	1.2	0.7
Ванадий	126 мкг	20 мкг	169.4	105
Молибден	42.1 мкг	70 мкг	16.1	10