Главная
➠ Выпечка
➠ Блины на Масленицу
➠ Блины без сахара

Блины без сахара

Name: Блины без сахара
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Банан 2 шт.; Мука пшеничная 140 гр.; Разрыхлитель теста 1,25 ч.л.; Молоко коровье 250 мл.; Масло сливочное 1 ст.л.; Соль 1 щепотка; Ванилин 0,5 гр.; Масло растительное 3 ст.л.

3635

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рецепт идеального завтрака: парочка нежных банановых блинчиков с чашечкой ароматного кофе. На это уйдет минимум затрат и времени – и прекрасный завтрак уже готов. Порадуйте своих близких таким вкусным началом дня и хорошее настроение в вашей семье будет обеспечено на весь день.

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 354 ккал 1504 ккал 376 ккал

Белки 4,1 гр. 17,4 гр. 4,4 гр.

Жиры 23,2 гр. 98,6 гр. 24,7 гр.

Углеводы 31,4 гр. 133,5 гр. 33,4 гр.

Вода 37,4 гр. 159,0 гр. 39,7 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 7,9 гр. 2,0 гр.

Елизавета Мочалова (208 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Банан (спелый) 2 шт. Мука пшеничная 140 гр. Разрыхлитель теста 1,25 ч.л. Молоко коровье 250 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 щепотка Ванилин 0,5 гр. Масло растительное 3 ст.л.

Процесс приготовления

Начнем готовить блины без сахара. В глубокую миску просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем соль и ванилин. Все ингредиенты перемешиваем венчиком.

В мучную смесь вводим молоко и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. У нас получилось довольно густое тесто.

Бананы для блинчиков выбираем спелые, с темноватой кожурой. Тогда они будут мягкие и сладкие. Необходимо размять бананы в пюре, сделать это можно при помощи вилки или блендера. Выкладываем банановое пюре в тесто и перемешиваем.

В тесто добавляем растопленное сливочное масло (его можно заменить оливковым или другим любимым маслом), хорошо перемешиваем и приступаем к приготовлению блинчиков.

Разогретую сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Мы будем жарить по несколько небольших блинчиков, так будет удобнее их переворачивать. Учитывайте, что блинчики с бананом более влажные, чем обычные, не стоит их пережаривать. Обжариваем блинчики по пару минут с каждой стороны и снимаем со сковороды.

Готовые теплые блинчики подаем на стол с жидким медом, йогуртом или кленовым сиропом. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 7.11%

Витамин В1 8.08%

Витамин В2 5.79%

Витамин В4 4.23%

Витамин В5 3.99%

Витамин В6 14.21%

Витамин В9 3.58%

Витамин В12 0.03%

Витамин С 4.5%

Витамин D 1.55%

Витамин E 46.53%

Биотин 4.53%

Витамин К 1.93%

Витамин РР 6.69%

Калий 12.9%

Кальций 6.01%

Кремний 107%

Магний 11.2%

Натрий 8.27%

Сера 5.77%

Фосфор 12.03%

Хлор 7.22%

Алюминий 25.31%

Железо 6.31%

Йод 0.36%

Кобальт 6.28%

Литий 1.88%

Марганец 14.99%

Медь 6.56%

Никель 1.16%

Рубидий 12.59%

Селен 4.34%

Фтор 0.2%

Хром 1.59%

Цинк 2.63%

Бор 13.41%

Ванадий 152.35%

Молибден 7.81%

Витамин A 30.22%

Витамин В1 34.36%

Витамин В2 24.6%

Витамин В4 18.01%

Витамин В5 16.97%

Витамин В6 60.42%

Витамин В9 15.23%

Витамин В12 0.15%

Витамин С 19.12%

Витамин D 6.6%

Витамин E 197.87%

Биотин 19.26%

Витамин К 8.21%

Витамин РР 28.46%

Калий 54.87%

Кальций 25.57%

Кремний 455%

Магний 47.64%

Натрий 35.15%

Сера 24.53%

Фосфор 51.14%

Хлор 30.69%

Алюминий 107.63%

Железо 26.83%

Йод 1.52%

Кобальт 26.7%

Литий 8.01%

Марганец 63.76%

Медь 27.9%

Никель 4.94%

Рубидий 53.55%

Селен 18.44%

Фтор 0.87%

Хром 6.78%

Цинк 11.2%

Бор 57.02%

Ванадий 647.85%

Молибден 33.2%

Витамин A 7.55%

Витамин В1 8.59%

Витамин В2 6.15%

Витамин В4 4.5%

Витамин В5 4.24%

Витамин В6 15.1%

Витамин В9 3.81%

Витамин В12 0.04%

Витамин С 4.78%

Витамин D 1.65%

Витамин E 49.47%

Биотин 4.82%

Витамин К 2.05%

Витамин РР 7.11%

Калий 13.72%

Кальций 6.39%

Кремний 113.75%

Магний 11.91%

Натрий 8.79%

Сера 6.13%

Фосфор 12.78%

Хлор 7.67%

Алюминий 26.91%

Железо 6.71%

Йод 0.38%

Кобальт 6.68%

Литий 2%

Марганец 15.94%

Медь 6.98%

Никель 1.24%

Рубидий 13.39%

Селен 4.61%

Фтор 0.22%

Хром 1.69%

Цинк 2.8%

Бор 14.25%

Ванадий 161.96%

Молибден 8.3%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	272 мкг	900 мкг	7.1	7.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	8.1	8.6
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	5.8	6.2
Витамин В4	90 мг	500 мг	4.2	4.5
Витамин В5	0.8 мг	5 мг	4	4.2
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	14.2	15.1
Витамин В9	60.9 мкг	400 мкг	3.6	3.8
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0	0
Витамин С	17.2 мкг	90 мкг	4.5	4.8
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	1.6	1.7
Витамин E	29.7 мг	15 мг	46.5	49.5
Биотин	9.6 мг	50 мг	4.5	4.8
Витамин К	9.9 мкг	120 мкг	1.9	2.1
Витамин РР	5.7 мг	20 мг	6.7	7.1
Калий	1371.7 мг	2500 мг	12.9	13.7
Кальций	255.7 мг	1000 мг	6	6.4
Кремний	136.5 мг	30 мг	107	113.8
Магний	190.6 мг	400 мг	11.2	11.9
Натрий	456.9 мг	1300 мг	8.3	8.8
Сера	122.7 мг	500 мг	5.8	6.1
Фосфор	409.1 мг	800 мг	12	12.8
Хлор	705.9 мг	2300 мг	7.2	7.7
Алюминий	32.3 мкг	30 мкг	25.3	26.9
Железо	4.8 мг	18 мг	6.3	6.7
Йод	2.3 мкг	150 мкг	0.4	0.4
Кобальт	2.7 мкг	10 мкг	6.3	6.7
Литий	5.6 мкг	70 мкг	1.9	2
Марганец	1.3 мкг	2 мкг	15	15.9
Медь	279 мкг	1000 мкг	6.6	7
Никель	9.9 мкг	200 мкг	1.2	1.2
Рубидий	107.1 мкг	200 мкг	12.6	13.4
Селен	10.1 мкг	55 мкг	4.3	4.6
Фтор	34.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.2
Хром	3.4 мкг	50 мкг	1.6	1.7
Цинк	1.3 мг	12 мг	2.6	2.8
Бор	684.2 мкг	1200 мкг	13.4	14.3
Ванадий	129.6 мкг	20 мкг	152.3	162
Молибден	23.2 мкг	70 мкг	7.8	8.3