Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриная грудка
➠ Салат «Женский каприз»

Салат «Женский каприз»

Name: Салат «Женский каприз»
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурцы 2 шт.; Соль 1 - 2 щепотка; Лук зелёный 15 гр.; Майонез или Йогурт 100 гр.; Яйцо 2 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Сыр твердый 100 гр.; Листовой салат 5 - 6 шт.; Грецкий орех 50 гр.; Чернослив 10 шт.

316

45 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Женский каприз» – это популярная закуска с интересным составом. Есть много вариантов приготовления этого салата, мы предлагаем сделать закуску с грецкими орехами, черносливом и вареной куриной грудкой. Вкус у нее великолепный и нежная консистенция.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 2

Калорийность 184 ккал 1443 ккал 721 ккал

Белки 12,2 гр. 95,7 гр. 47,8 гр.

Жиры 13,0 гр. 101,9 гр. 50,9 гр.

Углеводы 4,3 гр. 34,1 гр. 17,0 гр.

Вода 62,0 гр. 487,0 гр. 243,5 гр.

Пищевые волокна 1,0 гр. 7,7 гр. 3,9 гр.

Екатерина Корнилова (183 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Заранее сварите куриную грудку и яйца, остудите эти продукты. Чернослив залейте кипятком на 5 минут.

Вареные яйца разделите на белки и желтки. Белки, куриную грудку, огурцы и чернослив нарежьте кубиками. Зеленый лук порубите ножом на короткие отрезки.

Грецкие орехи измельчите при помощи блендера или порубите их ножиком. Желтки разомните вилкой или натрите на мелкой терке.

В салатнице смешайте грудку, белки, огурцы, чернослив и зеленый лук. Заправьте салат майонезом или натуральным йогуртом, посолите по вкусу.

На широкую плоскую тарелку выложите листья салата. Далее выложите содержимое миски и немного утрамбуйте массу ложкой. Посыпьте салат измельченным желтком и грецкими орехами. Украсьте салат «Женский каприз» по своему вкусу и можно подавать его на стол. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.34%

Витамин В1 4.47%

Витамин В2 8.23%

Витамин В4 12.74%

Витамин В5 14.34%

Витамин В6 15.32%

Витамин В9 4.04%

Витамин В12 10.57%

Витамин С 3.89%

Витамин D 4.3%

Витамин E 29.4%

Биотин 6.84%

Витамин К 6.89%

Витамин РР 18.86%

Калий 8.58%

Кальций 14.55%

Кремний 13.04%

Магний 11.74%

Натрий 19.52%

Сера 25.14%

Фосфор 20.88%

Хлор 12.11%

Алюминий 33.85%

Железо 7.21%

Йод 3.75%

Кобальт 44.59%

Литий 0.42%

Марганец 9.24%

Медь 10.79%

Никель 6.07%

Рубидий 4.91%

Селен 22.4%

Фтор 2.26%

Хром 15.9%

Цинк 9.62%

Бор 0.92%

Ванадий 11.88%

Молибден 7.5%

Витамин A 73.44%

Витамин В1 35.1%

Витамин В2 64.66%

Витамин В4 100.1%

Витамин В5 112.75%

Витамин В6 120.44%

Витамин В9 31.75%

Витамин В12 83.07%

Витамин С 30.57%

Витамин D 33.8%

Витамин E 231.12%

Биотин 53.8%

Витамин К 54.13%

Витамин РР 148.25%

Калий 67.41%

Кальций 114.33%

Кремний 102.5%

Магний 92.26%

Натрий 153.45%

Сера 197.59%

Фосфор 164.13%

Хлор 95.15%

Алюминий 266.03%

Железо 56.66%

Йод 29.45%

Кобальт 350.5%

Литий 3.29%

Марганец 72.63%

Медь 84.85%

Никель 47.67%

Рубидий 38.59%

Селен 176.08%

Фтор 17.8%

Хром 125%

Цинк 75.58%

Бор 7.21%

Ванадий 93.4%

Молибден 58.95%

Витамин A 36.72%

Витамин В1 17.55%

Витамин В2 32.33%

Витамин В4 50.05%

Витамин В5 56.37%

Витамин В6 60.22%

Витамин В9 15.88%

Витамин В12 41.53%

Витамин С 15.28%

Витамин D 16.9%

Витамин E 115.56%

Биотин 26.9%

Витамин К 27.06%

Витамин РР 74.12%

Калий 33.71%

Кальций 57.16%

Кремний 51.25%

Магний 46.13%

Натрий 76.73%

Сера 98.79%

Фосфор 82.06%

Хлор 47.58%

Алюминий 133.02%

Железо 28.33%

Йод 14.73%

Кобальт 175.25%

Литий 1.64%

Марганец 36.32%

Медь 42.42%

Никель 23.84%

Рубидий 19.29%

Селен 88.04%

Фтор 8.9%

Хром 62.5%

Цинк 37.79%

Бор 3.61%

Ванадий 46.7%

Молибден 29.48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	661 мкг	900 мкг	9.3	36.7
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.5	17.6
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	8.2	32.3
Витамин В4	500.5 мг	500 мг	12.7	50.1
Витамин В5	5.6 мг	5 мг	14.3	56.4
Витамин В6	2.4 мг	2 мг	15.3	60.2
Витамин В9	127 мкг	400 мкг	4	15.9
Витамин В12	2.5 мкг	3 мкг	10.6	41.5
Витамин С	27.5 мкг	90 мкг	3.9	15.3
Витамин D	3.4 мкг	10 мкг	4.3	16.9
Витамин E	34.7 мг	15 мг	29.4	115.6
Биотин	26.9 мг	50 мг	6.8	26.9
Витамин К	65 мкг	120 мкг	6.9	27.1
Витамин РР	29.6 мг	20 мг	18.9	74.1
Калий	1685.3 мг	2500 мг	8.6	33.7
Кальций	1143.3 мг	1000 мг	14.5	57.2
Кремний	30.8 мг	30 мг	13	51.3
Магний	369 мг	400 мг	11.7	46.1
Натрий	1994.9 мг	1300 мг	19.5	76.7
Сера	987.9 мг	500 мг	25.1	98.8
Фосфор	1313 мг	800 мг	20.9	82.1
Хлор	2188.5 мг	2300 мг	12.1	47.6
Алюминий	79.8 мкг	30 мкг	33.8	133
Железо	10.2 мг	18 мг	7.2	28.3
Йод	44.2 мкг	150 мкг	3.7	14.7
Кобальт	35.1 мкг	10 мкг	44.6	175.3
Литий	2.3 мкг	70 мкг	0.4	1.6
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	9.2	36.3
Медь	848.5 мкг	1000 мкг	10.8	42.4
Никель	95.3 мкг	200 мкг	6.1	23.8
Рубидий	77.2 мкг	200 мкг	4.9	19.3
Селен	96.8 мкг	55 мкг	22.4	88
Фтор	711.9 мкг	4000 мкг	2.3	8.9
Хром	62.5 мкг	50 мкг	15.9	62.5
Цинк	9.1 мг	12 мг	9.6	37.8
Бор	86.6 мкг	1200 мкг	0.9	3.6
Ванадий	18.7 мкг	20 мкг	11.9	46.7
Молибден	41.3 мкг	70 мкг	7.5	29.5