Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой

0
10268

Это исключительный салат в своем роде с деликатесным составом и красивым внешним видом. В его состав входит четыре вида морепродуктов. Такое блюдо украсит ваш стол в будни и праздники.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 134 ккал 1515 ккал 253 ккал
Белки 13,8 гр. 155,7 гр. 26,0 гр.
Жиры 6,7 гр. 75,5 гр. 12,6 гр.
Углеводы 4,2 гр. 47,4 гр. 7,9 гр.
Вода 67,2 гр. 758,4 гр. 126,4 гр.
Пищевые волокна 0,3 гр. 3,8 гр. 0,6 гр.
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Для того чтобы приготовить салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой, в миску влейте холодную воду, растворите в ней столовую ложку соли и чайную ложку сахара, добавьте уксус. Лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Лук опустите в маринад и оставьте на 10-15 минут.
шаг 2 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Кальмары залейте кипятком на 2 минуты. Затем залейте холодной водой, очистите и проварите в кипятке 2 минуты.
шаг 3 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Кальмары охладите и нарежьте кольцами.
шаг 4 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Крабовые палочки нарежьте дольками и переложите в миску.
шаг 5 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Креветки отварите в подсоленной воде, время варки – 2-3 минуты. Затем остудите и очистите от голов и панцирей.
шаг 6 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и отделите белки от желтков. Белки нарежьте и отправьте в миску.
шаг 7 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Сыр натрите на крупной терке.
шаг 8 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
С лука слейте маринад и добавьте его к другим ингредиентам, добавьте майонез и перемешайте салат.
шаг 9 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Красную рыбу нарежьте тонкими полосками, уложите их друг друга внахлёст и сверните в рулет.
шаг 10 из 10
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками и красной рыбой
Разложите салат по пиалам, украсьте их красной рыбой и икрой, праздничный салат из морепродуктов готов.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 8.85%
Витамин В1 6.16%
Витамин В2 10.19%
Витамин В4 19.1%
Витамин В5 14.27%
Витамин В6 11.77%
Витамин В9 3.85%
Витамин В12 87.09%
Витамин С 1.83%
Витамин D 24.22%
Витамин E 17.85%
Биотин 4.1%
Витамин К 0.21%
Витамин РР 17.51%
Калий 7.11%
Кальций 11.64%
Кремний 1.48%
Магний 14.54%
Натрий 48.38%
Сера 19.68%
Фосфор 29.95%
Хлор 14.56%
Алюминий 118.2%
Железо 10.02%
Йод 32.51%
Кобальт 167.91%
Литий 0%
Марганец 3.44%
Медь 30.06%
Никель 0.86%
Рубидий 21.1%
Селен 36.86%
Фтор 1.63%
Хром 15.76%
Цинк 8.83%
Бор 1.48%
Ванадий 0%
Молибден 2.43%
Витамин A 99.87%
Витамин В1 69.44%
Витамин В2 114.89%
Витамин В4 215.46%
Витамин В5 161%
Витамин В6 132.73%
Витамин В9 43.38%
Витамин В12 982.4%
Витамин С 20.66%
Витамин D 273.22%
Витамин E 201.37%
Биотин 46.24%
Витамин К 2.4%
Витамин РР 197.53%
Калий 80.26%
Кальций 131.35%
Кремний 16.67%
Магний 164.04%
Натрий 545.76%
Сера 222%
Фосфор 337.82%
Хлор 164.26%
Алюминий 1333.33%
Железо 113.07%
Йод 366.67%
Кобальт 1894%
Литий 0%
Марганец 38.76%
Медь 339.13%
Никель 9.75%
Рубидий 238%
Селен 415.73%
Фтор 18.44%
Хром 177.8%
Цинк 99.64%
Бор 16.67%
Ванадий 0%
Молибден 27.45%
Витамин A 16.64%
Витамин В1 11.57%
Витамин В2 19.15%
Витамин В4 35.91%
Витамин В5 26.83%
Витамин В6 22.12%
Витамин В9 7.23%
Витамин В12 163.73%
Витамин С 3.44%
Витамин D 45.54%
Витамин E 33.56%
Биотин 7.71%
Витамин К 0.4%
Витамин РР 32.92%
Калий 13.38%
Кальций 21.89%
Кремний 2.78%
Магний 27.34%
Натрий 90.96%
Сера 37%
Фосфор 56.3%
Хлор 27.38%
Алюминий 222.22%
Железо 18.84%
Йод 61.11%
Кобальт 315.67%
Литий 0%
Марганец 6.46%
Медь 56.52%
Никель 1.63%
Рубидий 39.67%
Селен 69.29%
Фтор 3.07%
Хром 29.63%
Цинк 16.61%
Бор 2.78%
Ванадий 0%
Молибден 4.58%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 898.8 мкг 900 мкг 8.9 16.6
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 6.2 11.6
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 10.2 19.1
Витамин В4 1077.3 мг 500 мг 19.1 35.9
Витамин В5 8.1 мг 5 мг 14.3 26.8
Витамин В6 2.7 мг 2 мг 11.8 22.1
Витамин В9 173.5 мкг 400 мкг 3.8 7.2
Витамин В12 29.5 мкг 3 мкг 87.1 163.7
Витамин С 18.6 мкг 90 мкг 1.8 3.4
Витамин D 27.3 мкг 10 мкг 24.2 45.5
Витамин E 30.2 мг 15 мг 17.9 33.6
Биотин 23.1 мг 50 мг 4.1 7.7
Витамин К 2.9 мкг 120 мкг 0.2 0.4
Витамин РР 39.5 мг 20 мг 17.5 32.9
Калий 2006.4 мг 2500 мг 7.1 13.4
Кальций 1313.5 мг 1000 мг 11.6 21.9
Кремний 5 мг 30 мг 1.5 2.8
Магний 656.2 мг 400 мг 14.5 27.3
Натрий 7094.9 мг 1300 мг 48.4 91
Сера 1110 мг 500 мг 19.7 37
Фосфор 2702.5 мг 800 мг 29.9 56.3
Хлор 3778 мг 2300 мг 14.6 27.4
Алюминий 400 мкг 30 мкг 118.2 222.2
Железо 20.4 мг 18 мг 10 18.8
Йод 550 мкг 150 мкг 32.5 61.1
Кобальт 189.4 мкг 10 мкг 167.9 315.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 3.4 6.5
Медь 3391.3 мкг 1000 мкг 30.1 56.5
Никель 19.5 мкг 200 мкг 0.9 1.6
Рубидий 476 мкг 200 мкг 21.1 39.7
Селен 228.7 мкг 55 мкг 36.9 69.3
Фтор 737.6 мкг 4000 мкг 1.6 3.1
Хром 88.9 мкг 50 мкг 15.8 29.6
Цинк 12 мг 12 мг 8.8 16.6
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.5 2.8
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 19.2 мкг 70 мкг 2.4 4.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля