Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с курицей, сыром, огурцом и сухариками

Салат с курицей, сыром, огурцом и сухариками

Name: Салат с курицей, сыром, огурцом и сухариками
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Сыр Пармезан 100 гр.; Огурцы 100 гр.; Яйцо 3 шт.; Соль по вкусу; Огурцы маринованные 100 гр.; Перец черный молотый по вкусу; Греческий йогурт 150 гр.; Приправа для курицы для украшения; Сухарики для украшения

2188

74 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хочу поделиться отличным рецептом необыкновенно вкусного салата с курицей, сыром, огурцом и сухариками. Салат получается невероятно аппетитным и сочным. Приятное сочетание ингредиентов придется по вкусу абсолютно всем.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 126 ккал 1077 ккал 269 ккал

Белки 13,2 гр. 113,0 гр. 28,3 гр.

Жиры 6,5 гр. 55,4 гр. 13,8 гр.

Углеводы 4,0 гр. 34,6 гр. 8,6 гр.

Вода 70,2 гр. 600,8 гр. 150,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,3 гр. 0,8 гр.

Надежда Кудрявцева (167 рец.)

Салат с курицей, сыром, огурцом и сухариками

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Готовить салат с курицей, сыром, огурцом и сухариками просто! Куриное филе хорошенько промойте, выложите в кастрюлю, залейте водой, посолите, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Воспользовавшись шумовкой, снимите образовавшуюся пену, убавьте огонь до минимума, и варите 20 минут. Куриное филе остудите, и нарежьте мелким кубиком.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, хорошо остудите, очистите от скорлупы, натрите на мелкой терке.

Свежие огурцы тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами, обрежьте хвостики и очистите от кожицы с помощью овощечистки, а затем натрите на мелкой терке. Сок слегка отожмите.

Соленые огурцы натрите на мелкой терке. Рассол слегка отожмите.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

На тарелку или блюдо для подачи установите кулинарное кольцо. Выложите куриное филе, посолите и поперчите.

Промажьте греческим йогуртом.

Затем выложите измельченные куриные яйца. Промажьте йогуртом. Выложите половину измельченного твердого сыра.

Выложите свежие огурцы, затем соленые. Снова промажьте греческим йогуртом.

Снова присыпьте измельченным твердым сыром. Выложите чайную ложку йогурта.

На йогурт выложите сухарики. Аккуратно снимите кулинарное кольцо.

Сверху присыпьте любимыми специями.

Ароматный салат с курицей, сыром, огурцом и сухариками подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 29.96%

Витамин В1 4.08%

Витамин В2 12.49%

Витамин В4 17.57%

Витамин В5 12.63%

Витамин В6 9.56%

Витамин В9 1.76%

Витамин В12 13.8%

Витамин С 2.86%

Витамин D 4.91%

Витамин E 2.89%

Биотин 13.5%

Витамин К 6.86%

Витамин РР 19.21%

Калий 7.73%

Кальций 19.91%

Кремний 2.92%

Магний 5.53%

Натрий 36.02%

Сера 26.89%

Фосфор 23.55%

Хлор 21.05%

Алюминий 29.21%

Железо 7%

Йод 4.6%

Кобальт 47.49%

Литий 0%

Марганец 10.5%

Медь 7.45%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 16.99%

Фтор 1.25%

Хром 7.38%

Цинк 8.48%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.47%

Витамин A 256.48%

Витамин В1 34.96%

Витамин В2 106.95%

Витамин В4 150.36%

Витамин В5 108.11%

Витамин В6 81.85%

Витамин В9 15.07%

Витамин В12 118.1%

Витамин С 24.5%

Витамин D 42.05%

Витамин E 24.78%

Биотин 115.59%

Витамин К 58.73%

Витамин РР 164.45%

Калий 66.19%

Кальций 170.43%

Кремний 25%

Магний 47.36%

Натрий 308.3%

Сера 230.14%

Фосфор 201.56%

Хлор 180.23%

Алюминий 250%

Железо 59.88%

Йод 39.33%

Кобальт 406.5%

Литий 0%

Марганец 89.89%

Медь 63.74%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 145.4%

Фтор 10.74%

Хром 63.2%

Цинк 72.59%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 55.36%

Витамин A 64.12%

Витамин В1 8.74%

Витамин В2 26.74%

Витамин В4 37.59%

Витамин В5 27.03%

Витамин В6 20.46%

Витамин В9 3.77%

Витамин В12 29.53%

Витамин С 6.12%

Витамин D 10.51%

Витамин E 6.19%

Биотин 28.9%

Витамин К 14.68%

Витамин РР 41.11%

Калий 16.55%

Кальций 42.61%

Кремний 6.25%

Магний 11.84%

Натрий 77.07%

Сера 57.54%

Фосфор 50.39%

Хлор 45.06%

Алюминий 62.5%

Железо 14.97%

Йод 9.83%

Кобальт 101.63%

Литий 0%

Марганец 22.47%

Медь 15.94%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 36.35%

Фтор 2.69%

Хром 15.8%

Цинк 18.15%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 13.84%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2308.3 мкг	900 мкг	30	64.1
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	4.1	8.7
Витамин В2	1.9 мг	1.8 мг	12.5	26.7
Витамин В4	751.8 мг	500 мг	17.6	37.6
Витамин В5	5.4 мг	5 мг	12.6	27
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	9.6	20.5
Витамин В9	60.3 мкг	400 мкг	1.8	3.8
Витамин В12	3.5 мкг	3 мкг	13.8	29.5
Витамин С	22 мкг	90 мкг	2.9	6.1
Витамин D	4.2 мкг	10 мкг	4.9	10.5
Витамин E	3.7 мг	15 мг	2.9	6.2
Биотин	57.8 мг	50 мг	13.5	28.9
Витамин К	70.5 мкг	120 мкг	6.9	14.7
Витамин РР	32.9 мг	20 мг	19.2	41.1
Калий	1654.8 мг	2500 мг	7.7	16.5
Кальций	1704.3 мг	1000 мг	19.9	42.6
Кремний	7.5 мг	30 мг	2.9	6.3
Магний	189.4 мг	400 мг	5.5	11.8
Натрий	4007.9 мг	1300 мг	36	77.1
Сера	1150.7 мг	500 мг	26.9	57.5
Фосфор	1612.5 мг	800 мг	23.5	50.4
Хлор	4145.3 мг	2300 мг	21.1	45.1
Алюминий	75 мкг	30 мкг	29.2	62.5
Железо	10.8 мг	18 мг	7	15
Йод	59 мкг	150 мкг	4.6	9.8
Кобальт	40.7 мкг	10 мкг	47.5	101.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	10.5	22.5
Медь	637.4 мкг	1000 мкг	7.4	15.9
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	80 мкг	55 мкг	17	36.3
Фтор	429.7 мкг	4000 мкг	1.3	2.7
Хром	31.6 мкг	50 мкг	7.4	15.8
Цинк	8.7 мг	12 мг	8.5	18.1
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	38.8 мкг	70 мкг	6.5	13.8