Главная
➠ Салаты
➠ Салат с фасолью
➠ Салат с консервированной кукурузой и фасолью

Салат с консервированной кукурузой и фасолью

Name: Салат с консервированной кукурузой и фасолью
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кукуруза консервированная 400 гр.; Фасоль консервированная 400 гр.; Лук красный 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Болгарский перец сладкий 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Для заправки:; Масло оливковое 3 ст.л.; Бальзамический уксус 2 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

422

48 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с консервированной кукурузой и фасолью – это блюдо, приготовленное из консервированной кукурузы и фасоли, с добавлением различных свежих овощей и зелени. Этот салат часто оформляется в виде красочного и витаминного блюда, представляя сочетание разнообразных вкусов и текстур. Он может быть подан как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду.

Используйте свежие овощи и зелень для максимального вкуса и питательности. Если есть возможность, можно также использовать свежую кукурузу и отварную фасоль.

Если у вас есть время, охладите ингредиенты в холодильнике перед смешиванием. Это поможет усилить вкус и придать салату приятное освежающее ощущение.

Экспериментируйте с дополнительными ингредиентами, такими как креветки, курица или сыр, чтобы придать салату дополнительный вкус и питательность.

Добавьте к салату разнообразные специи и травы, такие как базилик, мята или орегано. Они могут придать блюду уникальные нотки аромата.

Выжмите несколько капель свежего лимона в салат перед подачей. Кислота лимона придаст свежесть и подчеркнет вкус овощей.

Старайтесь достичь баланса между сладким, кислым, соленым и острым вкусами, чтобы салат был насыщен и интересен.

Помимо основной заправки, можно добавить к салату различные соусы, такие как соевый или медово-горчичный соус.

Не бойтесь творчески экспериментировать и находить свои уникальные варианты этого салата!

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 6

Калорийность 87 ккал 1279 ккал 213 ккал

Белки 2,2 гр. 31,7 гр. 5,3 гр.

Жиры 4,4 гр. 65,0 гр. 10,8 гр.

Углеводы 9,2 гр. 134,9 гр. 22,5 гр.

Вода 80,6 гр. 1182,0 гр. 197,0 гр.

Пищевые волокна 2,3 гр. 34,1 гр. 5,7 гр.

Наталья Полтавцева (256 рец.)

Салат с консервированной кукурузой и фасолью

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Салат с консервированной кукурузой и фасолью – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Для его приготовления возьмите 400 гр. консервированной кукурузы, 400 гр. консервированной фасоли, слейте лишнюю жидкость и соедините ингредиенты в большой миске.

Затем возьмите 1 красную луковицу, очистите её и мелко нарежьте.
Совет: чтобы придать салату дополнительный вкус, можно предварительно замариновать мелко нарезанный красный лук в уксусе или лимонном соке. Это придаст луку более мягкий вкус и уберет излишнюю остроту.

Далее возьмите 1 красный сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 2 помидора и нарежьте всё кубиками.

Теперь возьмите 1 свежий огурец и нарежьте его кружками.

Следующим шагом добавьте к фасоли и кукурузе нарезанный красный лук, кубики сладкого перца, огурец, помидоры и зелень, к примеру петрушку или укроп по вкусу.

В отдельной миске приготовьте заправку, смешав 3 столовые ложки оливкового масла с 2 столовыми ложками бальзамического уксуса, 1 чайной ложкой горчицы, солью и чёрным молотым перцем по вкусу.
Совет: заправка играет ключевую роль в салате. Экспериментируйте с пропорциями масла, уксуса, горчицы и других приправ, чтобы найти идеальное сочетание для вашего вкуса.

На данном этапе полейте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте.

Оставьте салат в холодильнике на некоторое время перед подачей, чтобы ароматы хорошо соединились.

Подавайте салат с консервированной кукурузой и фасолью охлажденным и наслаждайтесь его свежим вкусом. Из данного количества ингредиентов выйдет около 4-6 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.04%

Витамин В1 3.68%

Витамин В2 4.56%

Витамин В4 3.15%

Витамин В5 4.45%

Витамин В6 9.97%

Витамин В9 5.38%

Витамин В12 0.09%

Витамин С 51.69%

Витамин D 0%

Витамин E 4.8%

Биотин 0.07%

Витамин К 10.11%

Витамин РР 3.14%

Калий 9.86%

Кальций 2.39%

Кремний 14.04%

Магний 5.49%

Натрий 44.25%

Сера 3.19%

Фосфор 8.68%

Хлор 21.7%

Алюминий 142.01%

Железо 5.49%

Йод 0.68%

Кобальт 11.18%

Литий 23.39%

Марганец 8.56%

Медь 12.26%

Никель 0.53%

Рубидий 17.59%

Селен 1.1%

Фтор 0.27%

Хром 2.77%

Цинк 6.95%

Бор 1.74%

Ванадий 2.04%

Молибден 3.63%

Витамин A 132.6%

Витамин В1 54.05%

Витамин В2 66.86%

Витамин В4 46.2%

Витамин В5 65.32%

Витамин В6 146.33%

Витамин В9 78.96%

Витамин В12 1.33%

Витамин С 758.29%

Витамин D 0%

Витамин E 70.38%

Биотин 1.08%

Витамин К 148.24%

Витамин РР 46.13%

Калий 144.72%

Кальций 35.05%

Кремний 206%

Магний 80.49%

Натрий 649.21%

Сера 46.84%

Фосфор 127.36%

Хлор 318.34%

Алюминий 2083.33%

Железо 80.5%

Йод 10%

Кобальт 164%

Литий 343.07%

Марганец 125.61%

Медь 179.8%

Никель 7.8%

Рубидий 258%

Селен 16.19%

Фтор 3.98%

Хром 40.69%

Цинк 101.91%

Бор 25.5%

Ванадий 30%

Молибден 53.29%

Витамин A 22.1%

Витамин В1 9.01%

Витамин В2 11.14%

Витамин В4 7.7%

Витамин В5 10.89%

Витамин В6 24.39%

Витамин В9 13.16%

Витамин В12 0.22%

Витамин С 126.38%

Витамин D 0%

Витамин E 11.73%

Биотин 0.18%

Витамин К 24.71%

Витамин РР 7.69%

Калий 24.12%

Кальций 5.84%

Кремний 34.33%

Магний 13.41%

Натрий 108.2%

Сера 7.81%

Фосфор 21.23%

Хлор 53.06%

Алюминий 347.22%

Железо 13.42%

Йод 1.67%

Кобальт 27.33%

Литий 57.18%

Марганец 20.94%

Медь 29.97%

Никель 1.3%

Рубидий 43%

Селен 2.7%

Фтор 0.66%

Хром 6.78%

Цинк 16.98%

Бор 4.25%

Ванадий 5%

Молибден 8.88%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1193.4 мкг	900 мкг	9	22.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.7	9
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	4.6	11.1
Витамин В4	231 мг	500 мг	3.1	7.7
Витамин В5	3.3 мг	5 мг	4.5	10.9
Витамин В6	2.9 мг	2 мг	10	24.4
Витамин В9	315.8 мкг	400 мкг	5.4	13.2
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0.2
Витамин С	682.5 мкг	90 мкг	51.7	126.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	10.6 мг	15 мг	4.8	11.7
Биотин	0.5 мг	50 мг	0.1	0.2
Витамин К	177.9 мкг	120 мкг	10.1	24.7
Витамин РР	9.2 мг	20 мг	3.1	7.7
Калий	3617.9 мг	2500 мг	9.9	24.1
Кальций	350.5 мг	1000 мг	2.4	5.8
Кремний	61.8 мг	30 мг	14	34.3
Магний	321.9 мг	400 мг	5.5	13.4
Натрий	8439.7 мг	1300 мг	44.3	108.2
Сера	234.2 мг	500 мг	3.2	7.8
Фосфор	1018.9 мг	800 мг	8.7	21.2
Хлор	7321.8 мг	2300 мг	21.7	53.1
Алюминий	625 мкг	30 мкг	142	347.2
Железо	14.5 мг	18 мг	5.5	13.4
Йод	15 мкг	150 мкг	0.7	1.7
Кобальт	16.4 мкг	10 мкг	11.2	27.3
Литий	240.2 мкг	70 мкг	23.4	57.2
Марганец	2.5 мкг	2 мкг	8.6	20.9
Медь	1798 мкг	1000 мкг	12.3	30
Никель	15.6 мкг	200 мкг	0.5	1.3
Рубидий	516 мкг	200 мкг	17.6	43
Селен	8.9 мкг	55 мкг	1.1	2.7
Фтор	159.1 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	20.3 мкг	50 мкг	2.8	6.8
Цинк	12.2 мг	12 мг	6.9	17
Бор	306 мкг	1200 мкг	1.7	4.3
Ванадий	6 мкг	20 мкг	2	5
Молибден	37.3 мкг	70 мкг	3.6	8.9